Keto Piha Pesto Ọra-Dip Ohunelo

Ti o ba n wa ounjẹ ọlọrọ ni awọn ọra ti ilera, ma ṣe wo siwaju. Ọbẹ pesto piha yii pẹlu ohun ọra-wara ati adun ọlọrọ jẹ ki o jẹ fifin pipe fun zucchini kabu kekere tabi awọn nudulu zucchini.

Ṣe ounjẹ alẹ Itali ti o kẹhin dabi ibanujẹ diẹ bi? Ṣafikun diẹ ninu pesto onitura ati ilera lati tan imọlẹ si. Ati pe ti o ko ba tẹle ounjẹ ti ko ni ifunwara, o le paapaa gbe e kuro pẹlu warankasi Parmesan diẹ.

Avocado Basil Pesto ọra jẹ ọna nla lati ṣafikun ifọwọkan alawọ ewe si eyikeyi awọn ounjẹ aladun ayanfẹ rẹ.

Avocado pesto yii jẹ:

• Ọra-wara.
• onitura.
• itelorun.
• Ipon ni eroja.

Awọn eroja akọkọ ti piha oyinbo pesto ọra-wara ni:

• Ọya lulú.
• pọn piha.
• Awọn ewe Basil tuntun.
• Olifi.
• pinions.

Awọn eroja afikun iyan:

• Awọn tomati ṣẹẹri.
• Spaghetti elegede.
• nudulu zucchini.
• Parmesan.

3 Health Anfani ti piha Pesto

# 1: Nse iwuwo pipadanu

Ti o ba n ṣiṣẹ lati gbe iwọnwọn yẹn, eyi ni pesto pipe fun ọ.

Ọra ti o wa lati awọn eso pine ni a mọ fun agbara rẹ lati dinku ifẹkufẹ rẹ nipa ni ipa lori esi homonu rẹ.

Lẹhin ti o bẹrẹ jijẹ, ara rẹ yoo tu silẹ homonu satiety cholecystokinin (CCK). Ọkan ninu awọn iṣẹ akọkọ ti CCK ninu ara rẹ ni lati fi awọn ifihan agbara ranṣẹ lati inu rẹ si ọpọlọ rẹ, jẹ ki ọpọlọ rẹ mọ pe o ti ni ounjẹ to lati jẹ ati pe o le da jijẹ duro.

Ati jijẹ awọn eso pine pọ si CKK, eyiti o tumọ si pe ifihan satiety yoo bẹrẹ lati dun paapaa yiyara ( ¹ ) ( ² ).

Awọn MCTs tabi Alabọde pq Triglycerides tun ni nkan ṣe pẹlu pipadanu sanra.

Nigbati a ba jẹ awọn eku ni ounjẹ ọlọrọ ni MCTs tabi awọn acids ọra-gun gigun, ẹgbẹ ti o jẹun ti MCT fihan ọra ara ti o dinku pẹlu oṣuwọn iṣelọpọ ti o ga julọ ( ³ ).

Ati ninu iwadi miiran lori boya lilo epo olifi tabi epo MCT yoo ja si pipadanu iwuwo ti o pọju, MCT acids gba. Iwadi naa pin awọn olukopa iwọn apọju si awọn ẹgbẹ meji ati fun ẹgbẹ kan epo olifi ati epo MCT miiran gẹgẹbi apakan ti eto isonu iwuwo ọsẹ 16.

Ẹgbẹ MCT kii ṣe iwuwo diẹ sii nikan, ṣugbọn tun ni ọra inu ti o dinku, eyiti o jẹ ọkan ninu awọn ami pataki ti iṣọn-ẹjẹ ti iṣelọpọ ( ⁴].

# 2: O jẹ ọlọrọ ni awọn ọra monounsaturated

Mejeeji piha ati epo olifi jẹ awọn orisun to dara julọ ti awọn ọra monounsaturated, tabi MUFAs, pataki MUFA oleic acid ( ⁵ ) ( ⁶ ).

Oleic acid le ṣe iranlọwọ lati dinku amuaradagba C-reactive (CRP) ninu ẹjẹ, eyiti o dinku eewu arun inu ọkan ati ẹjẹ (CVD).

Nigbati ẹgbẹ kan ti o wa ni ayika awọn eniyan 3.000 ti ṣe iwadi nipa ounjẹ wọn ati awọn ipele CRP wọn ti ṣe atupale, awọn abajade fihan ibatan onidakeji laarin gbigbemi oleic acid ati biomarker CRP.

Awọn onkọwe iwadi pinnu pe jijẹ oleic acid dinku CRP ati nitorinaa o le ni anfani ilera ọkan. ⁷ ).

Oleic acid le tun ṣe ipa ninu idena akàn. Iwadi in vitro kan rii pe oleic acid dinku ikosile jiini ni alakan igbaya ati igbega iku sẹẹli alakan igbaya ( ⁸ ).

Ounjẹ ọlọrọ ni awọn ọra monounsaturated le tun dinku resistance insulin ati dinku ọra inu ( ⁹ ).

#3: O jẹ lọpọlọpọ ninu awọn antioxidants

Ni gbogbo ọjọ, o wa si olubasọrọ pẹlu awọn okunfa aapọn oxidative gẹgẹbi idoti, awọn kemikali, ati paapaa iṣẹ ṣiṣe ti ara. Eyi ni ohun ti o fa ilana ilana ti ogbo.

Ṣugbọn o le fa fifalẹ ilana yii pẹlu awọn antioxidants ti o tọ, awọn agbo ogun ti o ja aapọn oxidative ninu ara rẹ.

Orire fun ọ, ohunelo yii jẹ ti kojọpọ pẹlu awọn antioxidants lati awọn ọya powdered, piha oyinbo, ati basil.

Piha ni awọn antioxidants pataki meji, lutein ati zeaxanthin. Awọn agbo ogun wọnyi wa lati awọn phytochemicals ti a npe ni carotenoids, ati nigba ti o le ma mọ ni awọn piha oyinbo, wọn fun awọn eso ati ẹfọ ni awọ osan ati awọ ofeefee.

Lutein ati zeaxanthin ni ipa nla lori ilera oju. Wọn ṣiṣẹ lati daabobo retina rẹ lati ina bulu ti o njade lati kọnputa rẹ ati awọn iboju foonu ati pe wọn ti han lati ṣe idiwọ ibajẹ macular ti o ni ibatan ọjọ-ori ( ¹⁰ ).

Basil ni antioxidant ti a npe ni rosmarinic acid, eyiti o dara julọ fun ọpọlọ. Fi basil diẹ sii ninu ounjẹ rẹ lati ṣe iranlọwọ aabo lodi si ibajẹ oxidative ati iku sẹẹli ( ¹¹ ).

Ọra Piha Pesto obe

Gbogbo eniyan nifẹ awọn avocados, ati fun idi ti o dara. Wọn ga ni awọn ọra ti ilera ati kekere ni awọn kabu, ti o jẹ ki obe pesto yii jẹ ọra-wara ati iwuwo-ounjẹ.

Ṣe awọn nudulu zucchini diẹ ki o gbadun kabu kekere kan, aṣetan Italian-free gluten-free.

Ọra Piha Pesto obe

Piha piha ti o pọn, awọn ewe basil titun, ati epo olifi ṣẹda pesto ọra-wara ti piha oyinbo lati gbe oke elegede spaghetti rẹ tabi awọn nudulu zucchini.

• Akoko imurasilẹ: Awọn minutos 5.
• Lapapọ akoko: Awọn minutos 5.
• Iṣẹ: 10 tbsp.

Eroja

• 1 piha nla nla (peeled ati pitted)
• 1 tablespoon ti ọya lulú.
• 1 nla opo ti alabapade basil.
• 1 tablespoon ti afikun wundia olifi epo.
• 3 tablespoons ti lẹmọọn oje.
• ¼ ife eso pine.
• ½ teaspoon ti iyo okun.
• ¼ teaspoon ti ata dudu.

Ilana

1. Fi gbogbo awọn eroja kun si idapọmọra iyara to gaju.
2. Darapọ mọ iyara giga titi ti o fi rọra patapata.
3. Fi iyo ati ata kun lati lenu. Ti adalu naa ba nipọn ju, fi awọn tablespoons 1-2 ti omi kun lati tinrin jade.

Ounje

• Iwọn ipin: 1 tablespoon.
• Awọn kalori: 73.
• Ọra: 7 g.
• Awọn kalori kẹmika: 2 g.
• Okun: 0 g.
• Amuaradagba: 0 g.

Awọn akọle ti o wa ni ikawe: keto ọra-piha pesto ohunelo.