جواب: پولیگلیسیٹول سیرپ دیگر مٹھائیوں کا مرکب ہے جو کیٹو نہیں ہے، اس لیے یہ کیٹو بھی نہیں ہے۔
پولیگلیسیٹول سیرپ ایک قسم کا ہائیڈروجنیٹڈ اسٹارچ ہائیڈرولائزیٹ (MSM) شربت ہے۔ کا مرکب ہے۔ مالٹیٹول اور سوربیٹول، یہ دونوں نان کیٹو میٹھے ہیں۔
Polyglycitol Syrup ہے گلیسیمک انڈیکس 39، جس کا مطلب ہے کہ یہ آپ کے بلڈ شوگر کو بڑھا دے گا اور کیٹوسس میں مداخلت کرے گا۔
سیکورٹی
بہت سے لوگوں کی حفاظت کے بارے میں ایک مضبوط بحث ہے مصنوعی مٹھائیاں جو چینی کے متبادل ہیں۔. اپنی خوراک سے شوگر کو ختم کرنا بہت اچھا ہے لیکن کوئی بھی اسے ایسی چیز سے تبدیل نہیں کرنا چاہتا جو صحت کی پیچیدگیوں کا باعث بنے۔
ایک 2009 نظرثانی یورپی فوڈ سیفٹی اتھارٹی کو پولی گلائسیٹول سیرپ کے ساتھ کوئی اہم حفاظتی مسئلہ نہیں ملا۔
معدے کی پریشانی۔
تاہم، اسی یورپی فوڈ سیفٹی اتھارٹی نے دریافت کیا کہ پولی گلائسیٹول سیرپ سے کم از کم 1 گرام معدے کی خرابی، اور اس بڑی مقدار کا جلاب اثر ہو سکتا ہے، اس لیے یقینی بنائیں کہ اگر آپ پولی گلائسیٹول سیرپ کے ساتھ ایک ٹن کینڈی کھانے کا فیصلہ کرتے ہیں تو آپ کو باتھ روم تک آسانی سے رسائی حاصل ہے۔
متبادل
زیادہ قدرتی میٹھے کے لیے، استعمال کریں۔ stevia o راہب پھل. دونوں مکمل طور پر قدرتی ہیں اور ان کا بلڈ شوگر کی سطح پر تقریباً کوئی اثر نہیں ہوتا۔ دیگر کیٹو میٹھے ہیں۔ erythritol y xylitol. وہ چینی الکوحل ہیں، جو ہم نہیں کر سکتے، لہذا میٹھا ذائقہ کاربوہائیڈریٹس کو شامل کیے بغیر حاصل کیا جاتا ہے۔
