جب آپ کیٹوجینک غذا پر ہوتے ہیں، تو ہالووین کی رات آپ کے وجود کے ڈراؤنے خواب میں بدل سکتی ہے۔ کیا آپ تصور کر سکتے ہیں کہ کینڈی سے بھرے پلاسٹک کے کدو میں چینی کی مقدار کتنی ہے؟ یہ ایک مشکل رات ہونے والی ہے۔
اگر آپ کے پاس میٹھا دانت ہے تو، آپ کو سال کے اس وقت تھوڑا تخلیقی بننے کی ضرورت پڑسکتی ہے۔ یہ منی گھوسٹ کیک یا کاٹنے چینی سے لدے ٹریٹس اور مٹھائیوں کا ایک بہترین کیٹو متبادل پیش کرتے ہیں جو ہالووین کی رات کو بہت زیادہ ہوتی ہیں۔
اور اگر آپ ہالووین پارٹی میں شرکت کرنے کا ارادہ کر رہے ہیں، تو یہ بھوت کے کاٹنے ایک بہترین علاج ہیں۔ انہیں تیار ہونے میں صرف 15 منٹ لگتے ہیں اور پھر فریج میں سیٹ ہونے میں ایک گھنٹہ لگتا ہے۔
یہ منی ہالووین چیزکیک گھوسٹ کیک ہیں:
- میٹھا
- فلفی۔
- تسلی بخش۔
- مزیدار
اہم اجزاء ہیں:
- کولیجن پاؤڈر۔
- کریم پنیر.
- بہاری بلائی.
چیزکیک بھوت کے کاٹنے کے صحت کے فوائد
# 1: میٹابولک سنڈروم کے خلاف مدد
یہ عجیب لگ سکتا ہے کہ یہ چھوٹے چھوٹے گھوسٹ کیک درحقیقت صحت کے فوائد فراہم کر سکتے ہیں جو آپ کو میٹابولک سنڈروم سے متعلق بیماریوں سے بچاتے ہیں، لیکن اس کا ثبوت اجزاء میں موجود ہے۔
کیٹوجینک غذا کے اہم فوائد میں سے ایک صحت مند چکنائی کی کثرت ہے جسے آپ اپنے کھانوں اور ترکیبوں میں شامل کر سکتے ہیں۔ یہ منی گھوسٹ کیک نہ صرف ایسے اجزاء کو چھوڑ دیتے ہیں جو بلڈ شوگر کو بڑھاتے ہیں بلکہ یہ میٹابولزم میں معاون اجزاء جیسے مکھن سے بھی بھرپور ہوتے ہیں۔
جبکہ چربی، عام طور پر، صحت کے بہت سے فوائد فراہم کر سکتی ہے، مکھنخاص طور پر، یہ ایک فیٹی ایسڈ کا بھرپور ذریعہ ہے جسے کنجوگیٹڈ لینولک ایسڈ (CLA) کہا جاتا ہے۔
تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ CLA آپ کے جسم کو ذیابیطس، دل کی بیماری، موٹاپا، اور یہاں تک کہ کینسر سے بچا کر مدد کر سکتا ہے۔ 1 ).
اگرچہ اس کے طریقہ کار ابھی زیر مطالعہ ہیں، CLA کی سوزش کی سرگرمی اس کی صحت کو فروغ دینے والی کچھ سرگرمیوں کے لیے ذمہ دار ہو سکتی ہے ( 2 ).
# 2: صحت مند جلد کو فروغ دیں۔
جو کھانا آپ اپنے جسم کو دیتے ہیں اس کا براہ راست اثر آپ کی جلد کی صحت پر پڑ سکتا ہے۔ اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہول گرین فوڈز کھانے کے نتیجے میں شوگر سے بھرپور پروسیسرڈ فوڈز کھانے سے زیادہ صحت مند رنگت کا امکان ہوتا ہے۔
تاہم، غذائیت کے کچھ ذرائع جلد کی صحت کو اگلے درجے تک لے جاتے ہیں، اور ان میں سے ایک کولیجن ہے۔
آپ کی جلد کی نظر آنے والی پرت کے نیچے، پروٹین کا ایک میٹرکس ہوتا ہے جسے کنیکٹیو ٹشو کہتے ہیں۔ اس ٹشو کے اندر ایک ایکسٹرا سیلولر میٹرکس (ECM) ہوتا ہے جو جلد کو ایک ساتھ رکھتا ہے، جس سے ایک مضبوط اور لچکدار شکل پیدا ہوتی ہے۔
جیسے جیسے آپ کی عمر ہوتی ہے، آپ کا ECM تھوڑا سا ٹوٹنا شروع ہو جاتا ہے، جس کے نتیجے میں جھریاں پڑ جاتی ہیں اور لچک ختم ہو جاتی ہے۔
اگرچہ اس سے بچنے کے لیے جراحی کے طریقے موجود ہیں، لیکن ایک اور قدرتی آپشن یہ ہے کہ آپ اپنے ECM کو براہ راست اس کے اہم جزو: کولیجن کا استعمال کرکے پرورش کریں۔
تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کولیجن کی تکمیل کے چار ہفتے جلد کی عمر بڑھنے کی خصوصیات کو بہتر بنانے کا ایک مؤثر طریقہ ہے۔ 3 ).
چیزکیک بھوت کاٹتا ہے۔
یہ ہالووین کی دعوتیں دھوکہ دہی سے بنانا آسان ہیں۔ وہ بیک نہیں کرتے اور صرف ایک گھنٹے میں جانے کے لیے تیار ہو جاتے ہیں۔
- تیاری کا وقت: 15 منٹوز۔
- مکمل وقت: فرج یا فریزر میں 15 منٹ + 1 گھنٹہ سیٹنگ۔
- کارکردگی: چیزکیک کے 24 چھوٹے کاٹنے۔
Ingredientes
کرسٹس کے لیے:
- 1 کپ بادام کا آٹا۔
- سٹیویا سویٹینر کے 2 کھانے کے چمچ۔
- 1 چٹکی نمک۔
- 4 کھانے کے چمچ پگھلا ہوا مکھن۔
چیزکیک بھرنے کے لیے:
- 225 گرام/8 اونس کریم پنیر، نرم
- ¾ کپ ہیوی وہپنگ کریم۔
- ¼ کپ سٹیویا۔
- کولیجن کے 2 کھانے کے چمچ۔
- ونیلا ایکسٹریکٹ کے 2 چائے کے چمچ۔
- 2 کھانے کے چمچ بغیر میٹھے چاکلیٹ چپس
ہدایات
- کرسٹ کے تمام اجزاء کو ایک چھوٹے پیالے میں شامل کریں اور اس وقت تک مکس کریں جب تک کہ مکھن اچھی طرح سے شامل نہ ہوجائے۔ ایک کپ کیک پین کے نچلے حصے میں 1 کھانے کا چمچ مکسچر کو تقسیم کریں اور دبائیں۔ فلنگ کرتے وقت سیٹ کرنے کے لیے فریج یا فریزر میں رکھیں۔
- چیزکیک فلنگ بنانے کے لیے، ایک مکسر یا بڑے پیالے میں بھاری کریم شامل کریں۔ تیز رفتاری سے مارو یہاں تک کہ سخت چوٹی بن جائے۔ بیٹھو ایک طرف.
- ایک الگ بڑے پیالے میں کریم پنیر، ونیلا، سویٹینر اور کولیجن پاؤڈر ڈالیں۔ ہلکی اور تیز ہونے تک پیٹیں۔ وائپڈ کریم شامل کریں۔
- فرج یا فریزر سے کرسٹس کو ہٹا دیں اور، ایک پیسٹری بیگ کا استعمال کرتے ہوئے، کریم پنیر کا مرکب بھوتوں میں اوپر رکھیں۔ بھوت کی آنکھیں بنانے کے لیے ڈارک چاکلیٹ چپس شامل کریں۔
- فریزر میں 1-2 گھنٹے کے لیے سیٹ ہونے کے لیے رکھیں جب تک کہ آپ ان کی خدمت کے لیے تیار نہ ہوں۔
غذائیت
- حصہ سائز: چیزکیک کا 1 کاٹنا۔
- کیلوری: 87.
- چربی: 8 جی۔
- کاربوہائیڈریٹ: 2 جی (نیٹ: 1 جی)۔
- فائبر: 1 جی۔
- پروٹین: 2 جی۔
مطلوبہ الفاظ: ہالووین چیزکیک گھوسٹ بائٹس.