کیا کیٹو فریش کریم ہے؟

کریم بنیادی طور پر دودھ کی چربی ہے۔ اور چونکہ کیٹو ڈائیٹ چربی پر مشتمل ہوتی ہے، اس لیے کریم ایک دلچسپ حلیف ہے جب بھی ہمیں کسی ایسے ورژن کا سامنا کرنا پڑتا ہے جس میں کاربوہائیڈریٹ کی سطح کم ہوتی ہے۔ عام طور پر، کریم میں تقریباً 1 گرام کاربوہائیڈریٹ فی 100 ملی لیٹر ہوتا ہے۔ بدلے میں، یہ ہمیں تقریباً 29 جی چربی فراہم کرتا ہے۔ کریم وٹامن اے، وٹامن ڈی، پوٹاشیم اور کیلشیم کا ذریعہ ہے۔ اگرچہ کیلشیم کم مقدار میں پایا جاتا ہے۔

کچھ بھی نہیں کی مختلف قسمیں ہیں۔ جو زیادہ تر معاملات میں اس میں موجود چکنائی کی مقدار پر منحصر ہے۔ سب سے عام ہیں:

تازہ کریم:

اس میں ہلکی مائع اور ہلکی ساخت ہے۔ اس کی چربی کا مواد عام طور پر 23% سے کم ہوتا ہے، عام طور پر 12 اور 18% کے درمیان منڈلاتا ہے۔ یہ وہ کریم ہے جو عام طور پر چٹنیوں، کریموں، سٹو وغیرہ میں پکانے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ اس کریم کو کوڑے نہیں مارے جا سکتے کیونکہ اس میں چکنائی کی مقدار بہت کم ہے۔

وہپنگ کریم:

اس کی ساخت تازہ کریم سے زیادہ موٹی ہے اور اس میں چکنائی کی مقدار 30% اور 48% کے درمیان ہے، جو کہ ڈبل کریم میں عام مقدار ہے۔ آپ کو ذہن میں رکھنا ہوگا کہ اگر اس میں چربی کی مقدار 30% سے کم ہو تو اسے لگانا ناممکن ہے۔ اور اسی طرح، اس کی چربی کی مقدار جتنی زیادہ ہوگی، اسے جمع کرنا اتنا ہی آسان ہوگا اور ایک بار جمع ہونے کے بعد یہ زیادہ مستحکم ہوگا۔ اگرچہ اسے چڑھانے کے عمل میں آپ کو شامل کرنا ہوگا۔ چینی. لہذا وہپنگ کریم بالکل ایسی چیز نہیں ہے جو ہم کیٹو ڈائیٹ پر کرنے جا رہے ہیں۔

پھیلانے کے لیے کریمیں:

اس قسم کی کریم میں ایک مضبوط اور کریمیئر ساخت، یا اس کے بجائے، کریمی ہے. اس قسم کی کریم میں عام طور پر 55 فیصد سے زیادہ چکنائی ہوتی ہے۔ اور وہ وہی ہیں جو اسپریڈز، بٹر وغیرہ بنانے کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ 

دوسرے:

کریم کی دوسری قسمیں بھی ہیں، جیسے کھٹی کریم۔ اس کی گہرائی میں مائکروجنزموں کے ساتھ ترمیم شدہ کریمیں ہیں جو انہیں مختلف ذائقوں کے ساتھ فراہم کرنے کے ذمہ دار ہیں۔

مسئلہ کی طرف واپس آتے ہوئے، کریم ایک ایسی پروڈکٹ ہے جو کاربوہائیڈریٹ سے پاک نہ ہونے کے باوجود بالکل کیٹو سے مطابقت رکھتی ہے۔ اور یہ آپ کو کرنے میں بہت مدد کر سکتا ہے۔ کیٹو کی بہت سی ترکیبیں۔. کسی بھی کریم کو خریدنے سے پہلے آپ کو صرف لیبلنگ کو دیکھنے میں محتاط رہنا ہوگا جس میں مواد زیادہ ہو۔ چینی اور اسی کے ساتھ تبدیل کریں۔ میٹھی ان میٹھیوں میں جو ہم بنانا چاہتے ہیں۔

غذائیت سے متعلق معلومات

سرونگ سائز: 100 ملی لیٹر

نام	شوری
کاربوہائیڈریٹ	1 جی
چربی	29 جی
پروٹین	2 جی
فائبر	0 جی
کیلوری	284 کیک