کیٹو انسٹنٹ پاٹ پورک چوپس کی ترکیب

سور کا گوشت سادہ لگ سکتا ہے، لیکن وہ پیچیدہ بھی ہو سکتا ہے۔ اچھا کیا وہ رسیلی اور نرم ہیں۔ تاہم، اگر آپ انہیں زیادہ پکاتے ہیں، تو اس آرام دہ کھانے کو سخت، خنزیر کے گوشت کے ذائقے میں تبدیل کرنا آسان ہے۔

اسی جگہ پر سور کا گوشت کا یہ فوری نسخہ آتا ہے۔ فوری برتن کا استعمال آپ کو اپنے چپس کو کمال تک تیار کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ اور وہ تیار کرنے میں اتنے آسان ہیں کہ وہ وسط ہفتہ کا کھانا بھی بن سکتے ہیں۔

اس آسان نسخے کے ساتھ، آپ کو براؤن، ڈیگلیز یا کسی اور پیچیدہ کھانا پکانے کی تکنیک پر عمل کرنے کی ضرورت نہیں پڑے گی۔ پریشر کوکنگ وقت پر کم ہوجاتی ہے اور آپ کو وہ تمام ذائقہ فراہم کرتی ہے جو آپ چاہتے ہیں۔

اس نسخے کو تھوڑا سا ملا لیں"آلو کا بھرتا”گوبھی کے ساتھ یا اپنی پسندیدہ سبزیوں کے ساتھ۔ آپ انہیں اس نسخے کے ساتھ پیش کر سکتے ہیں۔ کریمی لہسن گوبھی میشڈ آلو، یا ساتھ کریمی شلجم میشڈ آلو مکھن اور بیکن کے ساتھ.

یہ فوری برتن کی ترکیب یہ ہے:

• مزیدار
• تسلی بخش۔
• مزیدار
• تسلی بخش۔

اہم اجزاء ہیں:

• سور کا گوشت چاپ.
• گوشت کا شوربہ.
• مکھن.

اختیاری اجزاء:

• زیتون کا تیل.
• لہسن کا پاؤڈر۔
• کالی مرچ۔

اس سور کا گوشت کی ترکیب کے صحت کے فوائد

وہ پوری ڈیری سے بھرپور ہوتے ہیں۔

ایک وقت تھا جب بہت سے صحت کے پیشہ ور افراد پوری ڈیری کے خلاف احتیاط کرتے تھے، یہ تجویز کرتے تھے کہ لوگ چکنائی سے پاک یا چکنائی سے پاک آپشنز کو بہتر طور پر استعمال کریں۔ خدشہ یہ تھا کہ پوری ڈیری، سیر شدہ چکنائی سے بھرپور، دل کی بیماری کا باعث بنے گی۔ خوش قسمتی سے آپ کے لیے، وہ دن ختم ہو چکے ہیں۔

درحقیقت، کچھ تحقیق یہ بھی ظاہر کرتی ہے کہ پوری ڈیری مصنوعات دل کی صحت کے لیے فائدہ مند ہو سکتی ہیں ( ¹ ).

اس کے علاوہ، دودھ کی مصنوعات کیلشیم اور وٹامن اے کا ایک اچھا ذریعہ ہیں۔ وٹامن اے ایک چربی میں گھلنشیل وٹامن ہے۔ اس سے پوری ڈیری کی چکنائی اور زیادہ فائدہ مند ہوتی ہے۔ ² ).

یہ نسخہ نہ صرف مکھن کا مطالبہ کرتا ہے بلکہ اس میں کھٹی کریم کی تمام چربی بھی ہوتی ہے۔

ان میں جانوروں کی پروٹین ہوتی ہے۔

پروٹین یہ پٹھوں کی نشوونما اور دیکھ بھال کے لیے ایک اہم میکرونیوٹرینٹ ہے، لیکن پروٹین کے تمام ذرائع برابر نہیں بنائے جاتے۔ سور کا گوشت جیسے جانوروں کے ذریعہ سے پروٹین حاصل کرنا اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ آپ کو مکمل پروٹین مل رہا ہے۔ دوسرے الفاظ میں، اس میں آپ کے جسم کی ضرورت کے مطابق تمام ضروری امینو ایسڈ موجود ہیں۔

مزید برآں، سور کا گوشت بی وٹامنز کا ایک بڑا ذریعہ ہے، جو توانائی کی پیداوار کے لیے بہت ضروری ہے اور ایک مضبوط میٹابولزم کو برقرار رکھنے کے لیے بہت سے مختلف افعال انجام دیتا ہے۔ ³ ) ( ⁴ ).

انسٹنٹ پاٹ سور کا گوشت

کیا آپ کچھ ٹینڈر سور کا گوشت تیار کرنے کے لیے تیار ہیں؟ اپنا فوری برتن یا پریشر ککر پکڑیں ​​اور کھانا پکانا شروع کریں۔

فوری برتن سے ڑککن کو ہٹا دیں اور 10 منٹ کے لئے Sauté سیٹنگ سیٹ کریں۔ پھر مکھن اور پیاز ڈال کر تین سے چار منٹ تک پکائیں۔

دریں اثنا، سور کا گوشت نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں. پھر پیاز کو ایک طرف رکھ دیں اور چپس کو برتن کے نیچے ڈال دیں۔

نوٹ: آپ تازہ یا منجمد سور کا گوشت استعمال کر سکتے ہیں۔

سور کے گوشت کو دونوں طرف سے سنہری بھوری ہونے تک پکائیں، پھر گائے کے گوشت کا شوربہ اور ورسیسٹر شائر ساس شامل کریں۔ مائع کو اچھی طرح ہلائیں۔

ٹوپی کو تبدیل کریں اور والو کو بند کریں۔ کھانا پکانا جاری رکھنے کے لیے MANUAL +8 منٹ دبائیں۔ جب ٹائمر بند ہو جائے تو قدرتی طور پر بھاپ نکلنے دیں۔

سور کا گوشت نکال کر پلیٹ میں رکھ دیں۔ ایک چھوٹے سے پیالے میں اروروٹ اور کھٹی کریم شامل کریں۔

آخر میں، سرو کرنے کے لیے کریم ساس اور پیاز کو سور کے گوشت کے اوپر ڈال دیں۔

فوری برتن پورک چپس پکانے کے لیے نکات

• اگر آپ کے پاس پریشر ککر یا انسٹنٹ پاٹ نہیں ہے، تو آپ سست ککر کا استعمال کرتے ہوئے وہی رسیلی گوشت حاصل کر سکتے ہیں، اسے پکنے میں زیادہ وقت لگے گا۔
• چٹنی کے لیے آپ کسی بھی قسم کا شوربہ استعمال کر سکتے ہیں۔ ہڈیوں کا شوربہ، چکن کا شوربہ، اور گوشت کا شوربہ کام کرتا ہے۔

انسٹنٹ پاٹ سور کا گوشت

• مکمل وقت: 15 منٹوز۔
• کارکردگی: 2 سور کا گوشت۔

Ingredientes

• 1 چمچ مکھن.
• 1 درمیانی پیاز، کٹی ہوئی۔
• 2 کپ کالی، کٹی ہوئی۔
• 2 بونلیس سور کا گوشت۔
• ½ چائے کا چمچ نمک۔
• ¼ چائے کا چمچ کالی مرچ۔
• 1 کپ گوشت کا شوربہ، یا ہڈیوں کا شوربہ۔
• 1 کھانے کا چمچ ورسیسٹر شائر ساس۔
• 1 چائے کا چمچ ایرروٹ پاؤڈر۔
• 1/3 کپ ھٹی کریم۔
• ¼ کپ اجمودا، کٹا ہوا۔

ہدایات

1. فوری برتن سے ڑککن کو ہٹا دیں اور SAUTE +10 منٹ دبائیں مکھن اور پیاز ڈال کر 3-4 منٹ تک پکائیں۔ سور کے گوشت میں نمک اور کالی مرچ ڈالیں۔ پیاز کو ایک طرف لے جائیں اور انسٹنٹ پاٹ کے نیچے چپس شامل کریں۔
2. ایک بار جب سور کا گوشت دونوں طرف سے بھورا ہو جائے تو گائے کے گوشت کا شوربہ اور ورسیسٹر شائر ساس شامل کریں۔ مائع کو اچھی طرح ہلائیں۔
3. ٹوپی کو تبدیل کریں اور والو کو بند کریں۔ MANUAL +8 منٹ دبائیں۔ جب ٹائمر بند ہوجاتا ہے، تو دباؤ کو قدرتی طور پر چھوڑنے دیں۔
4. سور کا گوشت نکال کر پلیٹ میں رکھ دیں۔ اریروٹ اور ھٹی کریم شامل کریں۔
5. سرو کرنے کے لیے کریم سوس اور پیاز کو سور کے گوشت کے اوپر ڈالیں۔

غذائیت

• حصہ سائز: 1 سور کا گوشت۔
• کیلوری: 289.
• چربی: 17 جی۔
• کاربوہائیڈریٹ: 11 جی (خالص 6 جی)۔
• فائبر: 5 جی۔
• پروٹین: 25 جی۔

مطلوبہ الفاظ: فوری سور کا گوشت.