الفریڈو ساس کی ترکیب میں ڈیری فری کیٹو کیکڑے

اس کریمی کیکڑے الفریڈو کی ترکیب میں یہ سب کچھ ہے۔ روایتی کیکڑے الفریڈو پاستا کی ترکیب کے برعکس، اس ڈش میں کاربوہائیڈریٹس اور ڈیری، آپ کو ایک مزیدار، الرجین سے محفوظ کھانا دے رہا ہے جو صرف چند منٹوں میں کھانے کے لیے تیار ہے۔

چیزوں کو آسان بنانے کے لیے، اپنے مقامی گروسری اسٹور سے استعمال کے لیے تیار زچینی نوڈلز خریدیں، اس کے ساتھ کچھ پہلے سے پکے ہوئے جھینگا بھی خریدیں۔

لو کارب الفریڈو ساس میں یہ کیکڑے یہ ہیں:

• کریمی
• مزیدار
• تسلی دینے والے۔
• مزیدار

اہم اجزاء ہیں:

• گامباس.
• ناریل کا دودھ.
• زوچینی.

اختیاری اجزاء:

• لہسن کا پاؤڈر۔
• زیتون کا تیل.
• کالے.

ان کیٹو کیکڑے الفریڈو کے صحت سے متعلق فوائد

کاربوہائیڈریٹ کو ختم کریں۔

جب زیادہ تر لوگ جھینگے الفریڈو ڈش کا تصور کرتے ہیں، تو وہ رسیلی جھینگے پاستا کے ڈھیر کے اوپر آتے ہیں۔ جتنا مزیدار لگتا ہے، اگر آپ کم کارب غذا پر ہیں، تو آپ جانتے ہیں کہ آپ کو پاستا کے زیادہ تر پکوانوں کو چھوڑ دینا چاہیے۔

تاہم، آپ کے لیے خوش قسمتی سے، یہ کیٹو اس کلاسک نسخہ کو کم کارب متبادل پیش کرتا ہے جو اتنا ہی غذائیت کو پیک کرتا ہے جتنا اس کا ذائقہ ہوتا ہے۔ زچینی نوڈلز بنانے سے، جسے زوڈلز بھی کہا جاتا ہے، آپ کو فیٹوکسین کی شکل اور مستقل مزاجی ملتی ہے، لیکن کاربوہائیڈریٹ کے صرف ایک حصے کے ساتھ۔ اور بونس کے طور پر، وہ گلوٹین سے پاک ہیں۔

ڈیری فری اور غذائی اجزاء سے بھرپور

دودھ ضروری نہیں کہ وہ آپ کے لیے خراب ہوں، جب تک کہ آپ کو انھیں ہضم کرنے میں مشکل نہ ہو۔ اس نے کہا، یہ اندازہ لگایا گیا ہے کہ تقریباً 65 فیصد آبادی کو لییکٹوز کو ہضم کرنے میں دشواری ہوتی ہے، جو ڈیری میں پایا جانے والا کاربوہائیڈریٹ ہے ( ¹ ).

یہ نسخہ ممکنہ طور پر ہضم کرنے میں مشکل بھاری کریم کو چھوڑ دیتا ہے اور اس کی جگہ ناریل کے دودھ اور غذائیت سے بھرپور خمیر لے لیتا ہے۔ ناریل ملا دودھ میڈیم چین فیٹی ایسڈز کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہے، جبکہ غذائی خمیر آپ کے کھانے کو وٹامن فروغ دے گا ² ) ( ³ ).

کیٹو الفریڈو ساس میں جھینگے

صرف دس منٹ کے تیاری کے وقت کے ساتھ، یہ مزیدار اور کریمی ڈش ہفتے کی رات کا بہترین کھانا ہے۔

اپنے اجزاء کی خریداری کرتے وقت، تیاری کے وقت کو کم کرنے کے لیے پہلے سے پکے ہوئے زوڈلز اور جھینگے ضرور حاصل کریں۔ بصورت دیگر، آپ اپنے کیکڑے کو خود پکا سکتے ہیں اور اپنی زچینی کو اسپرلائزر سے سرپلائز کر سکتے ہیں۔

شروع کرنے کے لیے، تیز رفتار بلینڈر میں ناریل کا دودھ، غذائی خمیر، لہسن اور مصالحے شامل کرکے کیٹو الفریڈو ساس بنائیں۔ اس وقت تک بلینڈ کریں جب تک کہ مکسچر اچھی طرح سے نہ مل جائے اور حسب ضرورت اجزاء کو ایڈجسٹ کرنے کے لیے ذائقہ لیں۔

پھر، ایک بڑے پین میں، ناریل کے دودھ کا مکسچر، زچینی نوڈلز اور کیکڑے شامل کریں۔ درمیانی آنچ پر پانچ منٹ تک یکجا کرنے کے لیے ہلائیں۔

جب نوڈلز اچھی طرح پک جائیں اور جھینگے اچھی طرح ڈھک جائیں تو آنچ سے ہٹا کر سرو کریں۔

یہ نسخہ سبزیوں کی گارنش کے ساتھ بھی بہت اچھا ہے جسے آپ اپنی الفریڈو چٹنی کے ساتھ بوندا باندی کر سکتے ہیں۔

ترکیب کو مختلف کرنے کے خیالات:

اگر آپ فرشتہ ہیئر ٹائپ پاستا کو ترجیح دیتے ہیں، تو آپ زچینی کے بجائے سپگیٹی اسکواش استعمال کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں۔ اسپگیٹی اسکواش بہت پتلا ہے اور زیادہ تر پاستا ڈشز کا بہترین متبادل ہے۔

آپ بھی استعمال کرسکتے ہیں۔ گوبھی چاول پیسٹ کو تبدیل کرنے کے لئے.

الفریڈو ساس میں ڈیری فری کیٹو کیکڑے

Zoodles کے ساتھ یہ Keto Prawn Alfredo ایک بہترین کم کارب کمفرٹ فوڈ ڈش ہیں۔ کیکڑے اور لہسن کے ساتھ ڈیری فری الفریڈو ساس میں نہائے ہوئے زچینی نوڈلز۔ کیا یہ ایک بہترین امتزاج نہیں ہے؟

• مکمل وقت: 10 منٹوز۔
• کارکردگی: 2 سرونگ

Ingredientes

• ⅔ کپ پورا ناریل کا دودھ۔
• 2 کھانے کے چمچ غذائی خمیر۔
• لہسن کے 2 لونگ ، کیما بنایا ہوا
• 2 چائے کے چمچ اطالوی مسالا۔
• سمندری نمک اور کالی مرچ حسب ذائقہ۔
• 170 گرام / 6 اونس ابلی ہوئی جھینگے۔
• 1 زچینی، سرپلائز (زوڈلز)

ہدایات

1. تیز رفتار بلینڈر میں، ناریل کا دودھ، غذائی خمیر، لہسن، اور سیزننگ شامل کریں، تیز آنچ پر اس وقت تک مکس کریں جب تک اچھی طرح نہ مل جائے۔ ضرورت کے مطابق اجزاء کو ایڈجسٹ کریں۔
2. درمیانی آنچ پر ایک بڑے پین میں، ناریل کے دودھ کا مکسچر، کیکڑے اور زچینی کو اسپائرل مکسنگ میں ڈالیں جب تک کہ اچھی طرح مل نہ جائیں اور 5 منٹ تک پکائیں۔

اگر چاہیں تو ڈیری فری پرمیسن پنیر کے ساتھ سب سے اوپر پیش کریں۔

غذائیت

• حصہ سائز: 1 چھوٹی پلیٹ۔
• کیلوری: 322.5.
• چربی: 15,6 جی۔
• کاربوہائیڈریٹ: 8 جی (نیٹ: 2 جی)۔
• فائبر: 6 جی۔
• پروٹین: 19,7 جی۔

مطلوبہ الفاظ: ڈیری فری کیٹو پران الفریڈو.