آسان لو کارب پنیر ڈپ کی ترکیب

کیا کریمی پنیر کی چٹنی میں کچھ کم کارب کریکر ڈبونے سے زیادہ اطمینان بخش کوئی چیز ہے؟

ڈپ ساس میں ڈوبا ہوا آلو ایک مزیدار ڈش ہے، اور کیٹو ڈائیٹ کا ایک فائدہ یہ ہے کہ آپ کو اس طرح کے لذیذ کھانے سے کبھی محروم نہیں ہونا چاہیے۔

دیگر چٹنی کی ترکیبوں کے برعکس، اس کیٹو پنیر کی چٹنی میں فی سرونگ صرف 1,5 نیٹ کاربوہائیڈریٹ ہے۔ اور صرف 10 منٹ کے تیاری کے وقت کے ساتھ، آپ اسے آزمانا چاہیں گے اور اسے اپنے کیٹو ریسیپی ڈراور میں محفوظ کرنا چاہیں گے۔

ہوسکتا ہے کہ آپ رات کے کھانے کے لیے کم کارب ایپیٹائزر بنانے کی کوشش کر رہے ہوں، یا ہوسکتا ہے کہ آپ صرف دوپہر کا ناشتہ پیک کرنے کی کوشش کر رہے ہوں۔ کسی بھی طرح سے، چیڈر، ہیوی کریم، اور کریم پنیر کا یہ کریمی آمیزہ آپ کو کافی کھیل دے گا۔

یہ نسخہ اتنا ہی ورسٹائل ہے جتنا یہ مزیدار ہے۔ ہری پیاز، لہسن پاؤڈر، یا کٹے ہوئے ٹماٹروں میں ملا کر کلاسک پنیر ڈپ پر موڑ دیں۔

یا ترکیب کو آسان رکھیں اور اسے کچھ کم کارب سبزیوں جیسے اجوائن اور کھیرے کے ساتھ جوڑیں، یا سور کے گوشت کے کچھ چھلکے شامل کریں یا کم کارب کریکر میز پر

اس کیٹو ریسیپی کے بارے میں سب سے اچھی بات یہ ہے کہ آپ کے نان کیٹ دوست بھی اس سے لطف اندوز ہوں گے۔

یہ کیٹو پنیر کی چٹنی ہے:.

• مزیدار
• سومی.
• مزیدار.
• تسلی بخش۔

اس کیٹوجینک پنیر کی چٹنی کے اہم اجزاء یہ ہیں:

• کریم پنیر.
• بہاری بلائی.
• چادر پنیر۔

اختیاری اجزاء۔

• کٹے ہوئے ٹماٹر.
• لہسن پاؤڈر یا تازہ لہسن کٹا ہوا.
• سبز پیاز.

اس کیٹو پنیر ڈپ کے 3 صحت بخش فوائد

# 1: چربی کے نقصان میں اضافہ

مکمل چکنائی والی ڈیری نے نہ کھانے کے کھانے کے طور پر بری شہرت حاصل کی ہے۔ کیٹوجینک غذا کی دنیا میں، پوری "چربی آپ کو موٹا بناتی ہے" کی کہانی کو بھلا دیا گیا ہے اور اچھی وجہ سے۔

لیکن بہت سے لوگ، خاص طور پر وزن میں کمی کے حلقوں میں، اب بھی ڈیری بیک شامل کرنے سے محتاط ہیں۔

یہ سچ ہے کہ کچھ لوگ لییکٹوز عدم برداشت، ڈیری سے الرجک، یا محض عدم برداشت کے حامل ہوتے ہیں۔ اگر آپ کو پورے نامیاتی پنیر، دودھ، یا دیگر دودھ کی مصنوعات کھانے کے بعد ہاضمے کے مسائل، بھڑک اٹھنا، یا دیگر علامات کا سامنا کرنا پڑتا ہے، تو آپ اس نسخے سے گریز کر سکتے ہیں۔

دوسری صورت میں، پنیر آپ کی کیٹوجینک غذا میں ایک زبردست اضافہ ہو سکتا ہے۔

درحقیقت، کچھ مطالعات میں زیادہ چکنائی والی ڈیری کا استعمال موٹاپے کے کم خطرے سے منسلک کیا گیا ہے۔ اور زیادہ چکنائی والی دودھ کی کھپت پر متعدد مطالعات کے جائزے میں ڈیری اور میٹابولک بیماری کے ساتھ الٹا تعلق پایا گیا ( ¹ ).

اس سے پتہ چلتا ہے۔ تم کر سکتے ہو اعلیٰ معیار کی، زیادہ چکنائی والی ڈیری مصنوعات کو صحت مند غذا کا حصہ بنائیں۔

ایک اور تحقیق سے پتا چلا ہے کہ کیلوری پر قابو پانے والی غذا میں ڈیری شامل کرنے سے چربی میں کمی میں نمایاں اضافہ ہوا ( ² )۔ اور یہ صرف چربی کا نقصان نہیں تھا، یہ پیٹ کی چربی کا نقصان تھا۔

پیٹ کے ارد گرد وزن "میٹابولک طور پر فعال" کہا جاتا ہے، مطلب یہ ہے کہ یہ میٹابولک مسائل اور دل کی بیماری کا باعث بنتا ہے ( ³ ).

یہ ڈیری اور چربی کے نقصان پر سکرپٹ پلٹنے کا وقت ہوسکتا ہے، کیا آپ نہیں سوچتے؟

#2: ذیابیطس سے بچا سکتا ہے۔

ذیابیطس یہ ریاستہائے متحدہ میں موت کی ساتویں بڑی وجہ ہے، اور اس سے بھی زیادہ ہو سکتی ہے۔ پچھلے 20 سالوں میں ذیابیطس کے شکار افراد کی تعداد میں تین گنا اضافہ ہوا ہے۔

یہ کہنا کہ کسی چیز کو تبدیل کرنا ضروری ہے ایک چھوٹی بات ہے۔

ذیابیطس کی نشوونما کا خون میں شکر کی سطح اور ہارمون انسولین کے ردعمل سے بہت زیادہ تعلق ہے۔

جب سب کچھ آسانی سے چل رہا ہوتا ہے، تو کھانے کے بعد آپ کے بلڈ شوگر میں قدرے اضافہ ہوتا ہے، انسولین اس گلوکوز کو توانائی کے لیے آپ کے خلیات میں پہنچانے کے لیے جواب دیتی ہے، اور آپ صحت مند اور خوش ہوتے ہیں۔

جب آپ کو دائمی ہائی بلڈ شوگر ہوتا ہے، تو آپ کے خلیات انسولین کے لیے کم حساس ہوتے ہیں اور ہارمون انسولین کی کوئی مقدار آپ کے خون سے گلوکوز نہیں نکال سکتی۔ یہ انسولین مزاحمت اور ذیابیطس کی طرف جاتا ہے.

مکمل چکنائی والی ڈیری سے بھرپور غذا کھانے سے انسولین کی سطح پر مثبت اثرات مرتب ہوتے ہیں۔ انسولین کے خلاف مزاحمت کو کم کرتا ہے، جو خلیات کو انسولین اور اس کے خون میں شکر کو منظم کرنے والی سرگرمی کے لیے زیادہ حساس بناتا ہے۔

مکمل چکنائی والی ڈیری کو دل کی بیماری سے وابستہ خون کے لپڈ پروفائلز کو بہتر بنانے کے لیے بھی دکھایا گیا ہے۔ ⁴ ).

جب ڈیری کھانے کی بات آتی ہے تو جوان شروع کرنا بھی ایک اچھا خیال ثابت ہوا ہے۔ ذیابیطس کے شکار اور اس کے بغیر لوگوں کی خوراک کا جائزہ لینے والے ایک سابقہ ​​مطالعہ سے پتا چلا ہے کہ جو لوگ چھوٹی عمر سے ڈیری مصنوعات کھاتے ہیں ان میں بالغوں میں ٹائپ 2 ذیابیطس ہونے کا امکان کم ہوتا ہے ( ⁵ ).

محققین کو ابھی تک اس بات کا یقین نہیں ہے کہ ڈیری مصنوعات میں صحیح طریقہ کار یا مرکب کیا ہے جس کا یہ ذیابیطس سے بچاؤ کا اثر ہے، لیکن امید ہے کہ مستقبل کے مطالعے کچھ روشنی ڈالیں گے۔

#3: اس میں کیلشیم زیادہ ہوتا ہے۔

کیلشیم آپ کے جسم میں پایا جانے والا سب سے پرچر معدنیات ہے۔ آپ کے دل، عضلات، اعصابی نظام سب کو مناسب طریقے سے کام کرنے کے لیے کیلشیم کی ضرورت ہوتی ہے۔

آپ کو خون کی نالیوں کے سکڑنے اور مختلف اعضاء میں خون بھیجنے کے لیے کیلشیم کی ضرورت ہوتی ہے۔ اگر آپ کے خلیات ایک دوسرے کے ساتھ بات چیت کرنا چاہتے ہیں، تو انہیں کیلشیم کی ضرورت ہے۔ جب اہم ہارمونز کے اخراج اور استعمال کا وقت آتا ہے، تو کیلشیم کو دروازہ کھولنے کی ضرورت ہوتی ہے ( ⁶ ).

مناسب کیلشیم کی سطح مناسب میٹابولک کام کے لیے بہت ضروری ہے۔ لیکن یہ تمام افعال آپ کے کیلشیم اسٹورز کا صرف 1% لیتے ہیں۔ باقی 99 فیصد کیلشیم آپ کی ہڈیوں میں رہتا ہے، جو آپ کی ساخت اور افعال کو سہارا دیتا ہے ( ⁷ ).

اسی لیے جب آپ کی کیلشیم کی مقدار کم ہونے لگتی ہے، تو آپ کو آسٹیوپوروسس جیسے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں۔

دودھ اور دودھ کی مصنوعات کیلشیم کے بہترین ذرائع میں سے کچھ ہیں۔ درحقیقت، 42,5oz/1,5g چیڈر پنیر آپ کی روزانہ کیلشیم کی ضروریات کا 31% پورا کرتا ہے۔ اگر آپ کو پنیر کھانے کے لیے کسی اور وجہ کی ضرورت ہو تو آپ کے پاس موجود ہے۔

کیٹو پنیر ڈپ

اس مزیدار کیٹو چیز ڈپ کے ساتھ اپنے پسندیدہ کم کارب سیوری اسنیکس میں اضافی ذائقہ شامل کریں۔ یہ آسان، کم کارب نسخہ بنانا آسان ہے اور یقینی طور پر ایک فوری پسندیدہ بن جائے گا۔

اس ڈپ کو کچھ میکسیکن پنیر اور کچھ جالپیو کے ساتھ ٹاس کریں اور اسے تنگ پنیر کی چٹنی میں تبدیل کریں، یا اضافی زیادہ چکنائی والے بھوک بڑھانے کے لیے اپنے پسندیدہ لو کارب کریکرز یا سور کے گوشت کے چھلکے لگائیں۔

یہ مزیدار ڈپ ہر ایک کے لیے خوشی کا باعث ہے چاہے آپ اسے کیسے تیار کریں۔

کم کارب کریم پنیر ڈپ

چیڈر پنیر، بھاری کریم، اور کریم پنیر اس کیٹو پنیر کی چٹنی کو ذائقہ دار اور اطمینان بخش بناتے ہیں۔ یہ کسی بھی کیٹو پارٹی میں بہترین اضافہ ہے۔

• تیاری کا وقت: 5 منٹوز۔
• پکانے کا وقت: 5-7 منٹ۔
• مکمل وقت: ~ 10 منٹ۔
• کارکردگی: 1 کپ.

Ingredientes

• ⅓ کپ بھاری کوڑے مارنے والی کریم۔
• 60 گرام/2 آانس کریم پنیر۔
• ⅔ کپ کٹا ہوا چیڈر پنیر
• ¼ چائے کا چمچ نمک۔

ہدایات

1. درمیانی آنچ پر چھوٹے ساس پین میں، ہیوی وائپنگ کریم اور کریم پنیر کو پگھلا دیں۔ کبھی کبھار ہلائیں۔
2. ایک بار پگھلنے کے بعد، برتن کو گرمی سے ہٹا دیں، پسی ہوئی چیڈر پنیر اور نمک شامل کریں. اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ کٹا ہوا چیڈر پنیر مکمل طور پر پگھل نہ جائے۔
3. کم کارب سبزیوں یا سور کے چھلکے کے ساتھ چٹنی کو گرم گرم سرو کریں۔

غذائیت

• حصہ سائز: 2 کھانے کے چمچ۔
• کیلوری: 163.
• چربی: 17,4 جی۔
• کاربوہائیڈریٹ: 1,5 جی۔
• پروٹین: 2,7 جی۔

مطلوبہ الفاظ: کیٹو پنیر ڈپ کا نسخہ.