జవాబు: ఎరిథ్రిటాల్ పూర్తిగా కీటో-ఫ్రెండ్లీ మరియు మీ రోజువారీ కార్బోహైడ్రేట్ పరిమితులను ప్రభావితం చేయదు.
ఎరిథ్రిటాల్ అనేది చక్కెర ఆల్కహాల్, ఇది సహజంగా పండ్లు, కూరగాయలు మరియు పులియబెట్టిన ఆహారాలలో లభిస్తుంది. ఇది కేలరీలను కలిగి ఉండదు మరియు రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలను ప్రభావితం చేయదు. అందువల్ల, మీ రోజువారీ నికర కార్బోహైడ్రేట్ వాల్యూమ్ యొక్క మొత్తం గణనను లెక్కించేటప్పుడు మీరు ఈ స్వీటెనర్ నుండి వచ్చే కార్బోహైడ్రేట్‌లను దాటవేయవచ్చు.
ఎరిథ్రిటాల్ కొనడం కూడా చాలా సులభం. ఇతర స్వీటెనర్లు రావడం చాలా కష్టం. స్వచ్ఛమైన ఎరిథ్రిటాల్‌ను కొనుగోలు చేయడం సులభం (క్రింద ఉన్న లింక్‌ని చూడండి). ఈ స్వీటెనర్‌కు మరో ప్లస్ పాయింట్.
చాలా ఆహార లేబుల్‌లు చక్కెరల నుండి వచ్చే కార్బోహైడ్రేట్ల మూలాన్ని, అలాగే ఎరిథ్రిటాల్ మరియు ఇతర సారూప్య చక్కెర ఆల్కహాల్‌లను వేరు చేస్తాయి. ఉదాహరణకు, ఒక ఆహారంలో మొత్తం 10 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయని మేము భావించినట్లయితే, వీటిలో 4 గ్రా ఎరిథ్రిటాల్‌కు చెందినదని తేలితే, మీరు ఖాతా నుండి ఎరిథ్రిటాల్‌ను సులభంగా తీసివేయవచ్చు, తద్వారా మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్‌లను 6 గ్రా వద్ద వదిలివేయవచ్చు.
మీ కీటో డైట్‌లో ఉపయోగించడానికి మీరు కనుగొనగలిగే అత్యుత్తమ చక్కెర ఆల్కహాల్‌లో ఎరిథ్రిటాల్ ఒకటి. వాటి కేలరీల గణనలు తక్కువగా ఉంటాయి మరియు అవి ఇతర చక్కెర ఆల్కహాల్‌లలో ఉన్నట్లయితే కంటే ఇతర దుష్ప్రభావాలతో (భేదిమందు ప్రభావం వంటివి) కలిసి ఉండవు. xylitol లేదా మన్నిటాల్. ఇది చాలా సాధారణ ప్రత్యామ్నాయం చక్కెర మరియు ఇది వంటి స్వీటెనర్లలో ప్రధాన పదార్ధం స్వెర్వ్. ఇది చక్కెర కంటే 30% తక్కువ తీపి అని గుర్తుంచుకోండి, కాబట్టి మీరు అదే ప్రభావాన్ని పొందడానికి ఎక్కువ జోడించాలి.
Erythritol ఎక్కడ కొనుగోలు చేయాలి?
స్వచ్ఛమైన ఎరిథ్రిటాల్‌ను కొనుగోలు చేయడం చాలా సులభం. ఎరిథ్రిటాల్ సాపేక్షంగా తేలికైన స్వీటెనర్ కాబట్టి. బహుశా దాని ఏకైక లోపం ఏమిటంటే ఇది చాలా ఎక్కువ ధరను కలిగి ఉంటుంది.
- 100% సహజ స్వీటెనర్ పండ్లు మరియు పులియబెట్టిన ఆహారాలలో సహజంగా ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది. 100% సర్టిఫైడ్ కాని GMO మొక్కజొన్నతో తయారు చేయబడింది. గమనిక: ఉత్పత్తి పూర్తిగా మూసివేయబడింది కానీ అది హిట్ అయితే ...
- డయాబెటిక్స్, కీటో, పాలియో, కాండిడా మరియు అథ్లెట్‌ల కోసం ప్రత్యేకమైన డైట్‌లలో ఆదర్శవంతమైనది. మా ఎరిథ్రిటాల్ గ్లూకోజ్, ఇన్సులిన్, కొలెస్ట్రాల్, ట్రైగ్లిజరైడ్స్ లేదా ఎలక్ట్రోలైట్స్ స్థాయిలను ప్రభావితం చేయదు.
- ఎరిథ్రిటాల్‌లోని కార్బోహైడ్రేట్లు మానవ శరీరం ద్వారా జీవక్రియ చేయబడవు. ఈ కారణంగా, ఎరిథ్రిటాల్ 0 కేలరీలు మరియు 0 కార్బోహైడ్రేట్‌లతో స్వీటెనర్‌గా పరిగణించబడుతుంది. గ్లైసెమిక్ సూచిక 0.
- ఇది చాలా బాగా కరిగిపోతుంది, ఇది వేడి మరియు చల్లని పానీయాలకు సరైనది. ఇది రొట్టెలు మరియు కేక్‌లకు కూడా అనువైనది: కేకులు, మెరింగ్యూలు, ఐస్ క్రీములు ... రుచి మరియు ఆకృతి చక్కెరను పోలి ఉంటుంది.
- 10 నుండి 1907 గ్రాముల ఎరిట్రిటోల్ కాస్టెల్లో 7 గ్రాముల చక్కెరతో సమానంగా తీయబడుతుంది.
