குறைந்த கார்ப் 5 நிமிட ஓட்ஸ் செய்முறை

நீங்கள் கெட்டோஜெனிக் உணவில் இருக்கும்போது ஓட்ஸ் முற்றிலும் தடைசெய்யப்பட்டதாக நினைக்கிறீர்களா?

"நோட்மீல்" அல்லது கெட்டோஜெனிக் ஓட்மீல் என்பது "ஓட்மீல்" அல்லது பாரம்பரிய ஓட்மீலைப் போன்ற ஒரு உணவாகும், இது கார்போஹைட்ரேட் குறைவாக உள்ளது ஆனால் சுவை நிறைந்தது.

"நாட்மீல்" அல்லது கெட்டோஜெனிக் ஓட்மீலுக்கான இந்த செய்முறையின் மூலம், காலை உணவுக்கான இந்த ஆறுதல் உணவைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை. நம்பமுடியாத ஊட்டச்சத்து உண்மைகளுடன் இந்த உணவு உங்களை கெட்டோசிஸில் வைத்திருப்பது உறுதி: இதில் ஒரு கிராம் மட்டுமே உள்ளது. நிகர கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் ஒரு சேவைக்கு 44 கிராம் கொழுப்பு.

Esas மேக்ரோக்கள் அவர்கள் வெல்வது கடினம்.

இந்த கெட்டோஜெனிக் ஓட்மீலில் என்ன இருக்கிறது, இது உங்கள் உடலை உள்ளே வைத்திருக்கும் போது உங்களுக்கு ஆறுதலான ஓட்ஸ் சுவையை அளிக்கிறது கெட்டோசிஸ்?

"ஓட்ஸ்" தேவையான பொருட்கள்

ஓட்ஸ் இல்லாமல் ஓட்ஸ் செய்வது எப்படி? புரதம் மற்றும் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதால், இது ஒரு இதயமான கெட்டோஜெனிக் காலை உணவாக அமைகிறது.

இந்த கீட்டோ ஓட்மீல் செய்முறை பயன்படுத்துகிறது:

• சணல் இதயங்கள்.
• ஆளி மாவு.
• சியா விதைகள்.
• வெண்ணிலா சாறை.
• தேங்காய் துருவல்.
• MCT எண்ணெய் தூள்.

சணல் இதயங்கள் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஏன் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது?

ஓட்மீலில் உள்ள முக்கிய பொருட்களில் ஒன்று சணல் இதயம். அவை கெட்டோ ஓட்மீலில் மொத்தமாகச் சேர்க்கின்றன, அற்புதமான சுவை மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் ஏற்றப்படுகின்றன.

# 1: காமா-லினோலெனிக் அமிலம் (GLA) நிறைந்துள்ளது

GLA கூடுதல் ஹார்மோன் செயல்பாடு மற்றும் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. GLA மற்றும் GLA நிறைந்த உணவுகள் (சணல் இதயங்கள் போன்றவை) ADHD, இதய நோய், உடல் பருமன், மல்டிபிள் ஸ்களீரோசிஸ் மற்றும் மார்பக வலி உள்ளவர்கள் மீது நேர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்துவதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. ¹ ) ( ² ) ( ³ ).

இருப்பினும், இது முதன்மையாக ப்ரோஸ்டாக்லாண்டின்கள், இரசாயனப் பொருட்களின் கட்டுமானத் தொகுதி ஆகும் ஹார்மோன்களைப் போன்றது உடலில் வீக்கம், உடல் வெப்பநிலை மற்றும் தசை மென்மையாக்கம் ஆகியவற்றைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.

# 2: செரிமானத்தை மேம்படுத்துதல்

அதிக நார்ச்சத்து உணவாக, சணல் இதயங்கள் மேம்படுத்த அறியப்படுகிறது செரிமானம். சணல் இதயங்களில் உள்ள நார்ச்சத்து மலச்சிக்கலைப் போக்க உதவும், ஆனால் இது குடலில் உள்ள நல்ல பாக்டீரியாக்களான புரோபயாடிக்குகளுக்கு உணவளித்து, வலுவான நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது ( ⁴ ).

# 3: முடி, தோல் மற்றும் நகங்களின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல்

சணல் இதயங்கள் செரிமானத்திற்கு நல்லது என்றாலும், அவற்றின் நன்மைகள் அவை உங்கள் உடலின் உள்ளே இருந்து கணிசமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். நீங்கள் அவற்றை உங்கள் தோலின் மேற்பரப்பிலும் பயன்படுத்தலாம்.

சணல் விதைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் எண்ணெய் செல் வளர்ச்சியை மேம்படுத்துகிறது, இது ஆரோக்கியமான சருமத்திற்கான முதல் காரணியாகும். உங்களுக்கு அரிக்கும் தோலழற்சி இருந்தால், சணல் விதை எண்ணெயை வெளிப்புறமாகப் பயன்படுத்துவது உங்கள் சருமத்தை கணிசமாக மேம்படுத்தும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது ( ⁵ ).

# 4: கீல்வாதம் மற்றும் மூட்டு வலி குறைகிறது

ஜர்னல் ஆஃப் எத்னோஃபார்மகாலஜியில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆராய்ச்சி ஆய்வு முடக்கு வாதம் (RA) நோயாளிகளுக்கு சணல் விதை எண்ணெய் கூடுதல் விளைவுகளை ஆய்வு செய்தது. எண்ணெய் சிகிச்சையானது MH7A RA ஃபைப்ரோபிளாஸ்ட் போன்ற சினோவியல் செல்களின் வீதத்தைக் குறைத்தது மட்டுமல்லாமல், உயிரணு இறப்பு விகிதத்தையும் அதிகரித்தது என்று முடிவுகள் காட்டுகின்றன ( ⁶ ).

சணல் இதயத்தின் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பற்றி இப்போது நீங்கள் கொஞ்சம் அறிந்திருக்கிறீர்கள், சுவையான கெட்டோ ஓட்மீலின் ஒரு நல்ல கிண்ணத்தை முயற்சிக்க உங்களுக்குத் தோன்றவில்லையா?

இது சரியான மக்ரோநியூட்ரியண்ட் எண்ணிக்கையாகும், எனவே நீங்கள் திருப்தியுடனும் நிரம்பியதாகவும் உணரும் போது கெட்டோசிஸில் இருப்பீர்கள்.

ஆளி மாவு அல்லது ஆளிவிதை: வித்தியாசம் என்ன?

இந்த செய்முறை பயன்படுத்துகிறது ஆளி மாவு. ஆனால் ஆளி உணவு என்றால் என்ன? இது ஆளிவிதை அல்லது ஆளிவிதை உணவு போன்றதா?

ஆளி உணவு என்பது "தரை ஆளி" என்று கூறுவதற்கான மற்றொரு வழி. மற்றொரு பெயர் ஆளி மாவு.

நீங்கள் முழு ஆளிவிதையை உட்கொண்டால், அது உங்கள் செரிமானப் பாதை வழியாக நேரடியாகச் செல்லும். ஆனால் அரைத்தால் எளிதில் ஜீரணமாகும் ( ⁷ ).

அரைக்கும்போது, ​​ஆளிவிதையில் நார்ச்சத்து மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிகம்.

லிக்னான்ஸ் எனப்படும் பைட்டோ கெமிக்கல்களும் இதில் உள்ளன. லிக்னான்கள் தாவரங்களில் காணப்படுகின்றன மற்றும் இருதய நோய் மற்றும் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் போன்ற நோய்களைத் தடுப்பதில் இணைக்கப்பட்டுள்ளன ( ⁸ ).

தேங்காய் கெட்டோஜெனிக்?

ஆம், கீட்டோஜெனிக் டயட்டில் தேங்காய் சாப்பிடலாம். உண்மையாக, தேங்காய் மாவு கெட்டோ ரெசிபிகளில் சாதாரண மாவுக்கு இது ஒரு பிரபலமான மாற்றாகும்.

தேங்காயில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், முக்கியமாக நடுத்தர சங்கிலி ட்ரைகிளிசரைடுகள் அல்லது MCTகள் நிறைந்துள்ளன. இந்த செய்முறை தேங்காய் துருவல்களைப் பயன்படுத்துகிறது. கெட்டோ-நட்பை வைத்திருக்க, இனிக்காத தேங்காய் துருவலைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

நீங்கள் பயன்படுத்த விரும்பினால் தேங்காய் பால், சர்க்கரை இல்லாத ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.

கீட்டோ ஓட்மீல் வழங்குவதற்கான யோசனைகள்

இந்த கெட்டோ ஓட்மீல் காலை உணவு செய்முறை விஷயங்களை எளிதாக்குவதால், அதை மாற்றவும் தனிப்பயனாக்கவும் ஏராளமான வழிகள் உள்ளன.

இந்த மாவின் தொகுப்பை தயாரிக்கும் போது கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய சில சிறந்த கெட்டோ ஆட்-ஆன்கள் இவை. உங்கள் கார்ப் எண்ணிக்கையை கவனத்தில் கொள்ளுங்கள் சில பழங்கள் மற்றவர்களை விட அவர்களுக்கு அதிக சர்க்கரை உள்ளது.

• கெட்டோஜெனிக் இனிப்புகள்கூடுதல் இனிப்பு சுவைக்காக ஆனால் சர்க்கரையில் இருந்து கார்போஹைட்ரேட் இல்லாமல், மாவுடன் கலக்கவும் இனிப்புகள் ஸ்டீவியா, எரித்ரிட்டால் அல்லது ஸ்வெர்வ் போன்ற கெட்டோஜென்கள்.
• சர்க்கரை இல்லாத சாக்லேட் சிப்ஸ்: அவை உங்களுக்கு இனிப்பு மற்றும் சாக்லேட் சுவையைத் தரும், ஆனால் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இல்லாமல் இருக்கும்.
• தேங்காய் பால்: செய்முறையில் தேவைப்படும் பாதாம் பாலுடன், கூடுதல் சுவை மற்றும் க்ரீமைக்காக தேங்காய் பால் ஒரு ஸ்பிளாஸ் சேர்க்கவும்.
• அவுரிநெல்லிகள்: இந்த குறைந்த கார்ப் பழம் சுவை மட்டுமல்ல, இதில் வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களும் அதிகம். ஒவ்வொரு 100 கிராமுக்கும், அவுரிநெல்லியில் 57 கலோரிகள், 2,4 கிராம் நார்ச்சத்து, 11,6 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் தோராயமாக 5 கிராம் பிரக்டோஸ் ( ⁹ ).
• கொட்டைகள்: இந்த குறைந்த கார்ப் கொட்டைகள் அவை புரதத்தால் நிரம்பியுள்ளன. கூடுதல் புரதத்திற்காக சில நொறுக்கப்பட்ட வால்நட்களைச் சேர்க்கவும், அது உங்களை நீண்ட நேரம் முழுதாக வைத்திருக்கும் மற்றும் ஒரு மொறுமொறுப்பான அமைப்பைச் சேர்க்கும். நீங்கள் மக்காடமியா நட்ஸ், பிரேசில் நட்ஸ், ஹேசல்நட்ஸ் அல்லது அக்ரூட் பருப்புகளை முயற்சி செய்யலாம்.
• வெண்ணிலா சாறை: இந்த பகுதி மணம் மற்றும் சுவையானது சர்க்கரை சேர்க்காமல் சுவையை அதிகரிக்கிறது.

இந்த நோட்மீல் சைவம், சைவ உணவு, பேலியோ மற்றும் பசையம் இல்லாதது.

ஒன்றைப் பின்தொடரவும் சைவ கீட்டோஜெனிக் உணவு இது ஒரு சாத்தியமான விருப்பமாகும், மேலும் இந்த கெட்டோ ஓட்மீல் செய்முறை உண்மையில் பில்லுக்கு பொருந்துகிறது. உண்மையில், இந்த செய்முறையில் விலங்கு அல்லது தானிய பொருட்கள் இல்லை என்பதால், இது சைவ உணவு மற்றும் பசையம் இல்லாதது.

இன்னும் சிறப்பாக, தேங்காய் பால் மற்றும் பாதாம் கலவையானது உங்களுக்கு நல்ல புரத ஊக்கத்தை அளிக்கிறது.

பேலியோ ரெசிபிகளைத் தேடினால் இந்தக் கஞ்சியும் அருமை.

கீட்டோ ஓட்மீலை கெட்டோ ஷேக்காக மாற்றவும்

நீங்கள் விரும்பினால், இந்த செய்முறையை மாற்றி, கெட்டோ ப்ரேக்ஃபாஸ்ட் ஷேக்காக மாற்றுவது எளிது.

அனைத்து பொருட்களையும் சமைக்கவும், பின்னர் எல்லாவற்றையும் ஒரு பிளெண்டரில் சேர்க்கவும். உங்களுக்குப் பிடித்த சில பழங்கள் அல்லது கூடுதல் கெட்டோ டிரஸ்ஸிங்கைச் சேர்க்கவும். பிளெண்டரில் உள்ள பொத்தானை அழுத்தவும். முடிக்க, நீங்கள் விரும்பிய நிலைத்தன்மையைப் பெறும் வரை இன்னும் கொஞ்சம் பாதாம் பால் சேர்க்கவும்.

குறைந்த கார்ப் கெட்டோஜெனிக் ஓட்ஸ்

ஓட்மீல் ஒரே இரவில் தயாரிப்பது பலருக்கு மிகவும் பிரபலமானது கெட்டோஜெனிக் உணவு திட்டங்கள். ஏனென்றால், நீங்கள் எழுந்தவுடன், எந்த தயாரிப்பு வேலையும் இல்லாமல், குறைந்த கார்ப் கொண்ட காலை உணவு குளிர்சாதன பெட்டியில் தயாராக இருக்கும்.

ஒரே இரவில் கெட்டோ ஓட்மீல் செய்ய, எல்லாவற்றையும் ஒரு கண்ணாடி குடுவையில் சேர்த்து ஒரு மூடியால் இறுக்கமாக மூடவும். நன்றாக கலக்க அதை குலுக்கவும். பின்னர் அதை உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். ஒரே இரவில் கெட்டியாகிவிடும். அடுத்த நாள் காலை, பாதாம் பால் நன்றாக இருக்க வேண்டுமெனில், பாதாம் பால் சேர்க்கவும்.

சூடான ஓட்ஸ் வேண்டும் என்றால், காலையில் சூடுபடுத்தினால் போதும். நீங்கள் அதை மைக்ரோவேவ் அல்லது சமையலறையில் சூடாக்கலாம். உங்கள் நாளின் சுவையான தொடக்கத்திற்காக, அதிக பாதாம் பால் மற்றும் டிரஸ்ஸிங்கைச் சேர்க்க நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

5 நிமிடங்களில் கெட்டோஜெனிக் ஓட்ஸ்

இந்த குறைந்த கார்ப் ஓட்ஸ் ரெசிபி ஓட்மீல் இல்லாதது, ஆனால் நீங்கள் அதை தவறவிட மாட்டீர்கள். ஒரு கிராம் நிகர கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் ஒரு சேவைக்கு 44 கிராம் கொழுப்புடன், இந்த கெட்டோஜெனிக் ஓட்மீல் ஒரு சுவையான, கெட்டோ-நட்பு நாள் தொடங்கும்.

• தயாரிப்பு நேரம்: 5 minutos.
• சமைக்கும் நேரம்: 10 நிமிடங்கள் - 15 நிமிடங்கள்.
• மொத்த நேரம்: 20 minutos.
• செயல்திறன்: 1.

பொருட்கள்

• 1 கப் இனிக்காத பாதாம் பால்.
• 1/2 கப் சணல் இதயங்கள்.
• ஆளி மாவு 1 தேக்கரண்டி.
• சியா விதைகள் 1 தேக்கரண்டி.
• தேங்காய் துருவல் 1 தேக்கரண்டி.
• 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு
• 1 டீஸ்பூன் இலவங்கப்பட்டை.
• 1 தேக்கரண்டி MCT எண்ணெய் தூள் (அல்லது 1 தேக்கரண்டி ஸ்டீவியா மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி தேங்காய் எண்ணெய்).

அறிவுறுத்தல்கள்

1. அனைத்து பொருட்களையும் சிறிய வாணலியில் சேர்த்து, கலக்கவும்.
2. எப்போதாவது கிளறி, உங்கள் விருப்பப்படி கெட்டியாகும் வரை வேகவைக்கவும்.
3. உறைந்த பெர்ரிகளுடன் பரிமாறவும் மற்றும் அலங்கரிக்கவும்.

ஊட்டச்சத்து

• கலோரிகள்: 584.
• கொழுப்பு: 44 கிராம்.
• கார்போஹைட்ரேட்: 17 கிராம்.
• நார்: 16 கிராம்.
• புரதங்கள்: 31 கிராம்.

முக்கிய வார்த்தைகள்: நாட்மீல் அல்லது கெட்டோஜெனிக் ஓட்மீல்.