ਆਸਾਨ ਕਰੀਮੀ ਕੇਟੋ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਰੈਸਿਪੀ

ਇਹ ਦਿਲਦਾਰ ਕੇਟੋ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਰੈਸਿਪੀ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਨਿੱਘੀ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੈ, ਇਹ 100% ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀਟੋਸਿਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਕੱਢੇਗੀ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਤਿਆਰੀ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਕੀਟੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਬੈਚ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਭੋਜਨ ਲਈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ, ਉਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਵਿਅਸਤ ਹੁੰਦੇ ਹੋ।

ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਫਿਲਰ, ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੁਕੇ ਹੋਏ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਗਲੁਟਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਾ ਕਰਨਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ.

ਇਸ ਕੇਟੋ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਵੀ ਹਨ। ਇਹ ਕੇਟੋ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਹੈ:

• ਮਲਾਈਦਾਰ
• ਭਰਪੂਰ।
• ਗਰਮ.
• ਦਿਲਾਸਾ ਦੇਣ ਵਾਲਾ
• ਬਿਨਾ ਗਲੂਟਨ.
• ਡੇਅਰੀ ਮੁਕਤ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
• ਸ਼ੂਗਰ ਫ੍ਰੀ.
• ਕੇਟੋ।

ਇਸ ਕਰੀਮੀ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਚਿਕਨ ਹੱਡੀ ਬਰੋਥ.
• ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀਆਂ.
• ਘਾਹ-ਫੁੱਲਿਆ ਮੱਖਣ.
• ਗਾਜਰ.
• ਸੈਲਰੀ.
• ਪਿਆਜ਼.
• ਮੋਟੀ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀਮ।

ਕਰੀਮੀ ਕੇਟੋ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਦੇ 3 ਸਿਹਤ ਲਾਭ

ਇਸ ਤੱਥ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਹੈ, ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਕ੍ਰੀਮੀ ਸਕੂਪ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਤੁਸੀਂ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।

# 1. ਚਮਕਦਾਰ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਜੋੜਨ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜਵਾਨ, ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਮੜੀ ( ¹ ) ( ² ).

ਗਾਜਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚਮੜੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਵਰਗੇ ਫਾਈਟੋਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟਸ ਯੂਵੀ ਕਿਰਨਾਂ, ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ, ਜਾਂ ਮਾੜੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ( ³ ) ( ⁴ ).

# 2. ਇਹ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਹੈ

ਕੇਟੋਜੇਨਿਕ ਖੁਰਾਕ ਇਸਦੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਦਿਮਾਗ ਦੀ ਸੋਜ ( ⁵ ).

ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ ਪੁਰਾਣੀ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਭੜਕਾਊ ਜਵਾਬ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕੀਟੋਜਨਿਕ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਚਰਬੀ, ਘੱਟ-ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਾਜ਼ੇ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ-ਸੰਘਣੇ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਸੈਲਰੀ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਫਾਈਟੋਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟਸ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸੋਜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀਮ ਵੀ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਬਰੋਥ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਗਲਾਈਸੀਨ, ਗਲੂਟਾਮਾਈਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਲਾਈਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਪਰਤ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ⁶ ) ( ⁷ ).

ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਈ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹਨ ਜੋ ਸੋਜ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਤੋਂ ਐਮਸੀਟੀ (ਮੀਡੀਅਮ ਚੇਨ ਟ੍ਰਾਈਗਲਾਈਸਰਾਈਡ) ਐਸਿਡ ਚਰਬੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸੋਜ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ( ⁸] [ ⁹ ).

ਘਾਹ-ਖੁਆਏ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਬਿਊਟੀਰਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸੋਜ਼ਸ਼ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਕੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕ੍ਰੋਹਨ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਕੋਲਾਈਟਿਸ (ਕੋਲਾਈਟਿਸ) ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਓਰਲ ਬਿਊਟੀਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ¹⁰ ).

# 3. ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਸੈਲਰੀ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਹੈ ਜੋ ਪਾਚਨ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟਾਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵੀ ਚਿਕਿਤਸਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਸੀਰਮ ਲਿਪਿਡ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਤੱਕ ( ¹¹ ) ( ¹² ).

ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ MCTs ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਫੰਗਲ ਅਤੇ ਐਂਟੀਮਾਈਕਰੋਬਾਇਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਗੈਰ-ਲਾਹੇਵੰਦ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ Candida albicans y ਕਲੋਸਟ੍ਰਿਡੀਅਮ ਡਿਸਟ੍ਰਿਸਿਲ ( ¹³ ) ( ¹⁴ ).

ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ ਵਿਚਲੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਆਪਣੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਵੀ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਜੈਲੇਟਿਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਬਣਾ ਕੇ ਤੁਹਾਡੀ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ¹⁵ ).

ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅੰਤੜੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਖਾਓ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਰੱਖਣਗੇ।

ਇਹ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸੂਪ ਤੁਹਾਡੀ ਕੇਟੋਜੇਨਿਕ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਜੋੜ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨ ਵਜੋਂ ਜਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤੋ।

ਜੋੜਨ ਲਈ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੂਪ ਕਸਟਮਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹਨ। ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕਿਹੜੀਆਂ ਹਨ? ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਉਹ ਹਨ ketogenic ਸਬਜ਼ੀਆਂ) ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਜਿੰਨੀਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋਗੇ, ਓਨੇ ਹੀ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੋਣਗੇ। ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਕੇਟੋ-ਅਨੁਕੂਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:

• ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ: ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਜਾਵੇ।
• ਆਵਾਕੈਡੋ: ਇਸ ਕੇਟੋ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਕ੍ਰੀਮੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
• ਉ c ਚਿਨਿ: ਇਹ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।
• ਮਿਰਚ: ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕ ਜਾਣ।

ਕੇਟੋ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕੇ

ਇਹ ਨੁਸਖਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦਿਖਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਇਹ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

• ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ: ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 6-8 ਘੰਟੇ ਜਾਂ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 4-6 ਘੰਟੇ ਪਕਾਓ।
• ਭਠੀ ਵਿੱਚ: ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਢੱਕ ਦਿਓ। ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ 175ºF / 350ºC 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
• ਤਤਕਾਲ ਘੜੇ ਵਿਚ: ਤੁਸੀਂ ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਚਿਕਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬਸ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਪਕਾਉ. ਜੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਜੇ ਕਾਫ਼ੀ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.

ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਉਹ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 20 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੱਟ ਲਓ। ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੀਲਬੰਦ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇੱਕ ਹੋਰ ਸ਼ਾਰਟਕੱਟ ਹੈ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਕੱਟਣਾ। ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਕੱਟੋ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ।

ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਪੱਟਾਂ

ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਥਾਈਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਕਰਨਗੇ, ਪਰ ਟੈਕਸਟ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਵਧੇਰੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਫਟਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਇਸ ਕਾਰਨ ਲਈ ਸੂਪ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹਨ.

ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਕੇਟੋ ਚਿਕਨ ਸੂਪ

ਇਹ ਕ੍ਰੀਮੀ ਲੋਅ ਕਾਰਬ ਕੇਟੋ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਰੈਸਿਪੀ ਠੰਡੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੌਸਮ ਲਈ ਦਿਲਕਸ਼ ਭੋਜਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਲਾਲਸਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗੀ। ਨਾਲ ਹੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।

• ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 25 ਮਿੰਟ।
• ਰੇਡਿਮਏਂਟੋ: 6 ਕੱਪ।

ਸਮੱਗਰੀ

• 4 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਬਰੋਥ।
• 4 ਜੈਵਿਕ ਰੋਟਿਸਰੀ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ (ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ, ਪਕਾਈਆਂ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ)।
• 1/2 ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ।
• 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ.
• 1/4 ਚਮਚ ਜ਼ੈਨਥਨ ਗੱਮ.
• 3 ਚਮਚੇ ਘਾਹ-ਫੁੱਲਿਆ ਮੱਖਣ।
• 2 ਗਾਜਰ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
• 1 ਕੱਪ ਸੈਲਰੀ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)।
• 1 ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼).
• 2 ਕੱਪ ਹੈਵੀ ਵ੍ਹਿਪਿੰਗ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀਮ।

ਨਿਰਦੇਸ਼

1. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ.
2. ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ, ਪਿਆਜ਼, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 5-6 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਨਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ।
3. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਸਟਾਕ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
4. ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ 12-15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ।
5. ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਜ਼ੈਂਥਨ ਗਮ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕ ਦਿਓ। ਸੂਪ ਨੂੰ ਹੋਰ 5-6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ।
6. ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਹੋਰ ਜ਼ੈਨਥਨ ਗੰਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.

ਪੋਸ਼ਣ

• ਭਾਗ ਦਾ ਆਕਾਰ: 1 ਕੱਪ।
• ਕੈਲੋਰੀਜ: 433.
• ਚਰਬੀ: 35 g
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 8 g
• ਫਾਈਬਰ: 2 g
• ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 20 g

ਪਾਲਬਰਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ: ਕਰੀਮੀ ਕੇਟੋ ਚਿਕਨ ਸੂਪ.