ချောကလက်ချစ်ပ် ပရိုတင်းကွတ်ကီးကြော်

ဤ Soft Chocolate Chip Protein Cookies များသည် အရသာရှိသော keto အချိုပွဲဖြစ်ပြီး whey ပရိုတင်းမှုန့်ကို တစ်ချိန်လုံး အားမကိုးဘဲ သင့်အစားအစာတွင် အပိုပရိုတင်းထည့်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။

ဤပရိုတင်းကွတ်ကီးစာရွက်တွင် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအဆီများနှင့် တိရစ္ဆာန်ပရိုတိန်းအကွာအဝေး ကင်းစင်ပါသည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ သကြားမပါသော၊ နှင့် gluten ကင်းစင်မှုလည်း နည်းပါးသည်။ ကွတ်ကီးတစ်ခုစီတွင် ပရိုတင်းဓာတ် ၄ ဂရမ် ပါဝင်ပြီး အာဟာရဓာတ်များ အပြည့်ရှိသည်။ ကွတ်ကီးများကို မပြုလုပ်ဘဲ ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝသော ကွတ်ကီးမုန့်ကိုလည်း ကိုယ်တိုင်စားနိုင်သည်။

ဤချောကလက်ချစ်ပ်ကွက်ကီးများတွင် အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများမှာ-

Whey ပရိုတင်း။
အုန်းသီးမုန့်ညက်.
သကြားမပါသော ချောကလက်ချစ်ပ်များ။

မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ သို့မဟုတ် မုန့်ဖုတ်မှုန့်- ပရိုတင်းကွတ်ကီးလုပ်ရန် ဘယ်ဟာ ပိုကောင်းလဲ။

ကွတ်ကီးချက်ပြုတ်နည်းများစွာသည် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါကို အသုံးပြုသော်လည်း၊ ဤတစ်ခုသည် မုန့်ဖုတ်မှုန့်လိုအပ်သည်။ ကွာခြားချက်ကဘာလဲ။

၎င်းတို့ နှစ်မျိုးလုံးသည် ဓာတုဗေဒနည်းအရ ကွတ်ကီးများကို မြင့်တက်စေသည်ဟု ဆိုလိုသည်။

မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့် မုန့်ဖုတ်မှုန့်များသည် ကွတ်ကီးများကို အပူတက်လာသောအခါ ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်ကို ထုတ်လွှတ်ခြင်းဖြင့် ပိုမိုပေါ့ပါးပြီး လေဝင်လေထွက်ကောင်းစေသည်။ ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်ပူဖောင်းများသည် ကွတ်ကီးများအတွင်း လေအိတ်ငယ်များကို ဖန်တီးပေးကာ ကွတ်ကီးများ၏ အသွင်အပြင်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီး ကွတ်ကီးများ အလွန်သိပ်သည်းခြင်း သို့မဟုတ် ခြောက်သွေ့ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပါသည်။

မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့် မုန့်ဖုတ်မှုန့် နှစ်မျိုးလုံးသည် အလိုလိုတက်လာသော်လည်း ၎င်းတို့ကြားတွင် အရေးကြီးသော ကွာခြားချက်တစ်ခုရှိသည်။ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါသည် ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုဒ်ကို ထုတ်လွှတ်သည့် ဓာတုတုံ့ပြန်မှုကို အသက်သွင်းရန်အတွက် အက်ဆစ်တစ်ခု လိုအပ်သည်။ များသောအားဖြင့် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါမှာ သကြားညို ဒါမှမဟုတ် ပျားရည်ကို မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါကို လှုံ့ဆော်ပေးတဲ့ အက်ဆစ်ဖြစ်ပါတယ်။

မုန့်ဖုတ်မှုန့်တွင် အက်ဆစ်ပါဝင်ပြီးသားဖြစ်သည်။ သင်လိုအပ်သည်မှာ အရည်တစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ ထို့နောက် အပူနှင့်ထိတွေ့ပြီးနောက် ၎င်းသည် အသက်ဝင်ကာ မုန့်စိမ်းကို လေထုတ်ကာ အရသာရှိစွာ ပေါ့ပါးသွားမည်ဖြစ်သည်။

ဤပရိုတင်းကွတ်ကီးများသည် သကြားမပါသောကြောင့်၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါကို အသက်ဝင်စေသော အက်ဆစ်မပါဝင်ပါ။ အဲဒီအစား မုန့်ဖုတ်မှုန့်ကို သုံးသင့်ပါတယ်။

ဤပရိုတင်းကွတ်ကီးစာရွက် ကွဲပြားရန် စိတ်ကူးများ

ဤပရိုတင်းကွတ်ကီးများသည် အခြား add-ons များနှင့် အရသာများအတွက် အကောင်းဆုံးအခြေခံတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကို နောက်ထပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ၀တ်ဆင်နိုင်သည် ၊

မြေပဲထောပတ်: မြေပဲထောပတ် ချောကလက်ချစ်ပ် ကွတ်ကီးများ ပြုလုပ်ရန် မြေပဲထောပတ် သို့မဟုတ် ဗာဒံသီး၊ ပီစတာချီယို ထောပတ် သို့မဟုတ် ဂျုံထောပတ်ကို ထည့်ပါ။
Buttercream သို့မဟုတ် Cream Cheese Frosting: stevia အမှုန့် သို့မဟုတ် erythritol ဖြင့် ထောပတ် သို့မဟုတ် ခရင်မ်ဒိန်ခဲကို ခရင်မ်လိမ်းပြီး အရသာရှိသော နှင်းခဲမှုပြုလုပ်ရန် vanilla extract အနည်းငယ်ထည့်ပါ။
ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းသော ချောကလက်အတုံးများ အရသာရှိပြီး ပုံသဏ္ဍာန်မမှန်သော ချောကလက်အတုံးများစွာရှိသော ကွတ်ကီးကို သင်နှစ်သက်ပါက keto ချောကလက်ဘားတစ်ခုအတွက် ချောကလက်ချစ်ပ်များကို လဲလှယ်လိုက်ပါ။ အထုပ်ထဲတွင် ရှိနေစဉ် ချောကလက်ဘားကို ခွဲလိုက်ရုံဖြင့် အတုံးများသည် နေရာတိုင်းတွင် ပျံမသွားဘဲ အတုံးများကို မုန့်ဖုတ်ထဲသို့ ဖြန်းပေးပါ။ .
ချောကလက်မှုန့် ကိုကိုးမှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း 2 ဇွန်းထည့်ကာ ချောကလက်ပရိုတင်း ကွတ်ကီးနှစ်ဆအဖြစ်သို့ ပြောင်းလိုက်ပါ။

ပရိုတင်းကွတ်ကီးများကို သိမ်းဆည်းနည်း၊ အေးခဲထားပါ။

သိမ်းဆည်းရန်: ကွတ်ကီးများကို လေလုံသော ကွန်တိန်နာတွင် ငါးရက်ကြာ သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်။
အေးခဲရန်: ကွတ်ကီးများကို ပလပ်စတစ်အိတ်ထဲတွင် ထည့်ကာ တတ်နိုင်သမျှ လေထုတ်ကာ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သုံးလအထိ သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည်။ ကွတ်ကီးများကို အခန်းအပူချိန်တွင် တစ်နာရီခန့်ထား၍ ရောထားပါ။ ၎င်းတို့ကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ဖြင့် မတိုက်ပါနှင့် အမျှင်ဓာတ်များ ခမ်းခြောက်သွားမည်။

vegan ပရိုတင်းကွတ်ကီးလုပ်နည်း

ဤ keto ချက်နည်း vegan လုပ်ရန်လွယ်ကူသည်။ နွားနို့အစား အုန်းဆီအစား ထောပတ်နှင့် ဗာဒံနို့ကို အသုံးပြုပါ နို့ထွက်ပစ္စည်းကင်းစင်ပါသည်။

ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အပြောင်းအလဲ ဖြစ်နိုင်တဲ့ နောက်တစ်မျိုးကတော့ ဆီအစား ပန်းသီးဆော့စ်ကို သုံးဖို့ပါပဲ။ သင်ရွေးချယ်တဲ့ ပန်းသီးဆော့စ်မှာ သကြားပါဝင်မှုနည်းတာကို သတိထားပါ။ ဝိုင်ပရိုတင်းအစား vegan ပရိုတင်းမှုန့်ကိုလည်း သုံးသင့်ပါတယ်။

ပရိုတင်းအတုံးများပြုလုပ်နည်း

ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် ကွတ်ကီးပြုလုပ်ရန်သာဖြစ်သည်ဟု ဘယ်သူပြောသနည်း။ ဤချက်ပြုတ်နည်းဖြင့် သင်သည် အလွန်ကောင်းမွန်သော ပရိုတင်းဘားများကို ပြုလုပ်နိုင်သည်။

မုန့်စိမ်းပြုလုပ်ပြီးနောက်၊ ခွဲခြမ်းပြီး ကွတ်ကီးစာရွက်ပေါ်တွင် တင်မည့်အစား 22 x 33 cm / 9 x 13 လက်မအရွယ် ထောပတ် သို့မဟုတ် အုန်းဆီဖြင့် ဆီလိမ်းထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် အလွှာတစ်ခုအတွင်း လိပ်လိုက်ပါ။ မုန့်စိမ်းကို အပြည့်ဖုတ်ပြီးနောက် မိနစ် 20 ခန့် အတုံးများ ဖြတ်ကာ လေလုံသော ကွန်တိန်နာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။

သင်တွေ့မြင်ရသည့်အတိုင်း ပရိုတင်းကွတ်ကီးအတွက် ဤစာရွက်သည် စွယ်စုံရရှိသည်။ အရာတွေကို ရောမွှေပြီး စိတ်ကြိုက်ချက်နည်းကို ကိုယ်တိုင်လုပ်နိုင်ပါတယ်။

သင့်စိတ်ကြိုက် ပရိုတင်းကွတ်ကီးအသစ်ဖန်တီးရန် ရိုးရှင်းသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ အနည်းငယ်နှင့် ပန်းကန်လုံးတစ်လုံး လိုအပ်ပါသည်။

ပရိုတင်း ချောကလက်ချစ်ပ် ကွတ်ကီး၏ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူး ၃

ဤ keto ပရိုတိန်း ကွတ်ကီးများကို စားသုံးခြင်းဖြင့် ကောင်းမွန်စွာ ခံစားပါ။ ၎င်းတို့သည် အထူးသဖြင့် ကျေနပ်ခြင်း၊ ရောင်ရမ်းခြင်းကို ဆန့်ကျင်ပြီး သင့်ကြွက်သားများအတွက် ကောင်းမွန်သည်။

# 1 : သူတို့ ကျေနပ်နေကြသည်

ပရိုတင်းသည် စိတ်ကျေနပ်မှုအရှိဆုံး မက်ခရိုအာဟာရဖြစ်ပြီး ဆိုလိုသည်မှာ ၎င်းသည် သင့်အား အဆီ သို့မဟုတ် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များထက် ပိုမိုအားဖြည့်ပေးသည် ( ¹ ).

ပရိုတင်းဓာတ်များသော အစားအစာများသည် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန်အတွက် ကောင်းမွန်ပါသည်။ ² ) အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းတို့သည် ဆာလောင်မှုမခံစားရဘဲ ကယ်လိုရီလိုငွေပြနေရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။

Keto Diet က ဒီလိုလုပ်တယ်။ Ketosis သည် သင့်ခန္ဓာကိုယ်၏ အဓိက ဆာလောင်မှုဟော်မုန်းဖြစ်သော ghrelin ကို ဖိနှိပ်ကာ အစာစားချင်စိတ်ကို လျော့နည်းစေသည်။ ³ ).

ketogenic အစားအစာ၏ ဆက်စပ်မှုတွင် ပရိုတင်းဓာတ်များသော သရေစာ (ဤကွတ်ကီးကဲ့သို့) သည် ပြည့်ဝနေရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲစွာကိုယ်အလေးချိန်.

# 2: ရောင်ရမ်းမှုကိုတိုက်ဖျက်

နာတာရှည်ရောဂါ အများအပြားသည် အလွန်အကျွံ ရလဒ်ဖြစ်သည်။ ရောင်ရမ်းခြင်း သင့်ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ။ ရောင်ရမ်းမှုလမ်းကြောင်းများကို စီမံခန့်ခွဲခြင်းသည် သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကို ပျော်ရွှင်ကျန်းမာနေစေရန် အရေးကြီးပါသည်။

ကြက်ဥအနှစ်သည် ကာရိုတီးနွိုက်များ ကြွယ်ဝသော အရင်းအမြစ်ဖြစ်ပြီး အထူးသဖြင့် ကာရိုတီးနွိုက်များ လုတင်းနှင့် ဇီဇန်သင်း ( ⁴ ).

ဤဒြပ်ပေါင်းများသည် ကြက်ဥအနှစ်၏ လိမ္မော်ရောင်တောက်ပမှုအတွက် တာဝန်ရှိပြီး ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့်အခန်းကဏ္ဍအပါအဝင် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသည်။

Lutein သည် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ ကုသရေး၏ မွေးရာပါ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဟု သုတေသီအချို့က ယူဆထားသည့် ပြင်းထန်သော ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ⁵ ).

# 3: ကြွက်သားကြီးထွားမှုကိုအားပေး

ကြွက်သားတွေတက်ဖို့၊ အဆီကျဖို့ပဲ ဖြစ်ဖြစ်၊ ဂျင်းဘောင်းဘီကို ပိုအဆင်ပြေအောင် လုပ်ပေးတာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ကြွက်သားထုထည်တည်ဆောက်တာက ကျန်းမာနေဖို့ရဲ့ အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုပါ။

ပရိုတင်းသည် ကြွက်သားကြီးထွားမှုပဟေဋ္ဌိ၏ မရှိမဖြစ်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု၊ အထူးသဖြင့် အကိုင်းအခက်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ (BCAAs)။ စုစုပေါင်း မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ် ကိုးမျိုးရှိပြီး ၎င်းတို့ထဲမှ ၃ ဦးမှာ “ကိုင်းဆက်-ကွင်းဆက်” ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံများ- leucine၊ isoleucine နှင့် valine တို့ဖြစ်သည်။

BCAAs ၎င်းတို့သည် ကြွက်သားကြီးထွားမှုကို လှုံ့ဆော်ပေးနိုင်သောကြောင့် ကျန်းမာကြံ့ခိုင်မှုနှင့် ကိုယ်ကာယလေ့ကျင့်ခန်းလောကတွင် လူသိများသည်။ ၎င်းတို့သည် တိကျသောအင်ဇိုင်းများကို အသက်သွင်းခြင်းဖြင့် လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပြီးနောက် ကြွက်သားပေါင်းစပ်မှုကို အသက်သွင်းနိုင်သည် ( ⁶ ).

BCAAs သုံးမျိုးတွင်၊ leucine သည် ကြွက်သား-ပရိုတင်းဓာတ်ပေါင်းစပ်မှုအားကောင်းသော အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အကျိုးသက်ရောက်မှုသည် ကြွက်သားကြီးထွားမှုနှုန်းကို တိုးမြင့်စေသည့် သီးခြားမျိုးရိုးဗီဇလမ်းကြောင်းများကို မြှင့်တင်ခြင်းကြောင့် ဖြစ်နိုင်သည် ( ⁷ ).

ပရိုတိန်းနည်းသောဗားရှင်းအစား ဤပရိုတင်းကွတ်ကီးများကိုစားခြင်းက အားကစားခန်းမတွင် သင်၏ကြွက်သားများရရှိရေးပန်းတိုင်များကိုရောက်ရှိစေရန် ကူညီပေးနိုင်သည်။