बीन्स केटो आहेत?

बीन्स अनेकदा केटो फॉलोअर्सचे हृदय तोडतात. सुरुवातीला ते दिसते जसे की ते केटोजेनिक आहाराशी सुसंगत आहेत कारण त्यांच्यात प्रथिने जास्त आहेत, परंतु दुर्दैवाने, ते देखील कार्बोहायड्रेट्सने परिपूर्ण आहेत. बहुतेक बीन्समध्ये प्रत्येक अर्धा कप सर्व्हिंगमध्ये 11-15 ग्रॅम नेट कार्बोहायड्रेट असते, जे साइड डिशसाठी खूप जास्त असते. जर तुम्ही बीन्सचे पूर्ण जेवण खाण्याचा प्रयत्न केला, तर तुम्ही काही वेळात केटोसिसपासून मुक्त व्हाल.

सुदैवाने बीनचा एक प्रकार वाचला आहे. आहेत काळा सोयाबीन, जे बीनसाठी सर्व नियम मोडतात आणि मॅक्रोन्यूट्रिएंट्सचा आकर्षक संच प्रदान करतात. शिजवलेले किंवा कॅन केलेला, त्यांच्याकडे अर्धा कप सर्व्हिंगमध्ये फक्त 1 ग्रॅम नेट कार्बोहायड्रेट असते. आणि ते पुरेसे नसल्यास, त्यांच्याकडे 11 ग्रॅम प्रथिने आणि 6 ग्रॅम चरबी असते.

बीनच्या उर्वरित जातींसाठी, संख्या इतकी सुंदर नाही. येथे, तुम्ही सामान्य सोयाबीनच्या विविध जातींच्या 1/2-कप सर्व्हिंगची तुलना काळ्या सोयाबीनशी करू शकता: