केटो क्रीमी लेमन बार्सची रेसिपी

लिंबू मिष्टान्न कोणाला आवडत नाही?

ब्राउनीज आणि कुकीज प्रसिद्धीच्या झोतात बराच वेळ घालवतात, परंतु काहीवेळा तुमच्या गोड दातला थोडे अधिक आंबट हवे असते.

जेव्हा तुम्हाला मानक मिष्टान्नापासून दूर जायचे असेल तेव्हा ही शुगर-फ्री केटो मिष्टान्न परिपूर्ण पदार्थ आहे. हे ग्लूटेन-मुक्त देखील आहे आणि त्यात फक्त दोन नेट कार्ब आहेत.

हे कमी कार्ब लिंबू बार आहेत:

• लोणी.
• चवदार
• गोड.
• आम्लयुक्त.

लिंबू बारसाठी या रेसिपीचे मुख्य घटक:

• कोलेजन पावडर.
• ताजे लिंबाचा रस.
• बदामाचे पीठ.
• व्हॅनिला अर्क.

पर्यायी साहित्य:

• एरिथ्रिटोल.
• नारळाचे पीठ.
• लिंबाचा स्वाद.

या केटो लिंबू बारचे आरोग्य फायदे

ते अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध असतात

फक्त लिंबाच्या रसावर चवीनुसार अवलंबून न राहता लिंबू झेस्ट वापरण्याचा एक फायदा म्हणजे साध्या लिंबाच्या सालीमध्ये भरपूर प्रमाणात पोषक घटक असतात.

विशेषतः लिंबाच्या सालीमध्ये आढळणारे दोन पोषक घटक म्हणजे व्हिटॅमिन सी आणि लिमोनिन. व्हिटॅमिन सी आणि लिमोनिन दोन्ही तुमच्या शरीरात अँटिऑक्सिडंट म्हणून काम करतात. व्हिटॅमिन सी रोग प्रतिकारशक्ती आणि लिमोनेनच्या चयापचयामध्ये विशेषतः उपयुक्त भूमिका बजावते ( ¹ ) ( ² ).

ते रक्तातील साखरेची स्थिरता वाढवतात

जरी बहुतेक मिष्टान्न तुमची रक्तातील साखर वाढवतात, केटो मिष्टान्न रेसिपीमध्ये तुमचे गोड दात शांत ठेवण्याचा एक चांगला मार्ग आहे. रक्तातील साखरेची पातळी शक्य तितके स्थिर.

या लिंबाच्या पट्ट्यांमध्ये चरबी जास्त आहे, प्रति सर्व्हिंग 11 ग्रॅम आणि कर्बोदकांमधे आश्चर्यकारकपणे कमी आहे, फक्त दोन निव्वळ कर्बोदके प्रति बार याचा अर्थ तुमच्या रक्तातील साखर वाढू न देता तुमच्या शरीराला चरबीपासून इंधन मिळते. केटो-फ्रेंडली साखर पर्याय जसे स्टीव्हिया ते अँटिऑक्सिडंट्सचा आणखी एक हिट देखील देतात, ज्यामुळे या केटो लेमन बार्स परिपूर्ण होतात.

केटो लिंबू बार

एक स्वादिष्ट आणि चवदार लो कार्ब मिष्टान्न बनवण्यास तयार आहात?

तुमचे केटो लिंबू बार कसे बनवायचे

सुरू करण्यासाठी, ओव्हन 175ºF / 350ºC वर गरम करा आणि चर्मपत्र कागदासह 20 ”x 20” बेकिंग पॅनच्या तळाशी रेषा करा.

क्रस्टसह प्रारंभ करा:

एक मिक्सर घ्या आणि क्रीम चीज पॅडल अटॅचमेंटसह दोन ते तीन मिनिटे फेटून घ्या, जोपर्यंत क्रीम चीज हलके आणि फ्लफी होत नाही.

इच्छित पोत पोहोचल्यावर, कोलेजन पावडर, बदामाचे पीठ, नारळाचे पीठ, अंडी, चूर्ण स्वीटनर आणि मीठ घाला.

सर्व साहित्य चांगले एकत्र होईपर्यंत चांगले मिसळा..

बेकिंग डिशच्या तळाशी पीठ दाबा आणि दहा मिनिटे पीठ बेक करा.

लिंबू भरणे तयार करा:

भरण्याचे सर्व साहित्य एका मोठ्या भांड्यात घाला (स्टीव्हिया, अर्धवट वितळलेले लोणी, जड मलई, अंडी, क्रीम चीज, लिंबाचा रस आणि लिंबाचा रस) आणि गुळगुळीत होईपर्यंत मिसळा.

ओव्हनमधून क्रस्ट काढा आणि त्यावर फिलिंग घाला.

भरणे पूर्ण होईपर्यंत आणखी 30-25 मिनिटे बेक करावे. भरणे तयार झाल्यावर ते ओव्हनमधून बाहेर काढा आणि पूर्णपणे थंड होऊ द्या. जर तुम्हाला बार आणखी मजबूत करायचे असतील तर तुम्ही त्यांना रात्रभर फ्रीजमध्ये ठेवू शकता.

आपल्या पावडर स्वीटनरसह बार शिंपडा आणि सर्व्ह करा.

केटो लिंबू बार शिजवण्यासाठी प्रो टिप्स

# 1: तुम्‍ही पोटलक, पार्टी किंवा डिनरसाठी तयार करत असल्‍यास तुमचे लिंबू बार अगोदर बेक करा. ते रेफ्रिजरेटरमध्ये बरेच दिवस चांगले ठेवतील आणि हा प्रकार थंडपणे दिला जात नाही. खरं तर, फ्रीजमधून बाहेर काढल्यावर किंवा खोलीच्या तपमानावर सर्व्ह केल्यावर त्यांची चव उत्तम असते.

# 2: लिंबू झेस्टचा झेस्ट अगदी सोपा करण्यासाठी, मायक्रोप्लेन खवणी घ्या. तुम्ही ते अनेक उद्देशांसाठी वापरू शकता आणि ते जाळी अधिक कार्यक्षम बनवते.

# 3: त्या पारंपारिक बटरी क्रस्ट लुकसाठी, ब्लीच केलेले बदामाचे पीठ वापरा. ब्लिच न केलेल्या बदामाच्या पिठापेक्षा त्याचा रंग फिकट असतो, त्यामुळे ते गव्हाच्या पिठासारखे दिसते.

लिंबू बार कसे साठवायचे

या लिंबाच्या पट्ट्या तुम्ही रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवल्यास ते जास्त काळ टिकतील. खरं तर, दुग्धजन्य पदार्थांमुळे, आपण त्यांना एका तासापेक्षा जास्त काळ बाहेर सोडू नये.

तुम्ही काही दिवसात ते सर्व सर्व्ह करण्याची किंवा खाण्याची योजना करत नसल्यास तुम्ही ते फ्रीझरमध्ये देखील ठेवू शकता. ते एका महिन्यापर्यंत फ्रीजरमध्ये चांगले ठेवतील.

जर तुम्ही तुमचे बार गोठवण्याची योजना आखत असाल, तर प्रथम त्यांना कापण्याची खात्री करा. नंतर त्यांना चर्मपत्र पेपरमध्ये गुंडाळा आणि हवाबंद कंटेनरमध्ये ठेवा, जेणेकरून ते फ्रीजरमध्ये कोरडे होणार नाहीत.

क्रीमी केटो लिंबू बार

हे केटो लेमन बार ताजे लिंबू आणि शुगर-फ्री स्वीटनर्सने बनवलेले आहेत जे तुमच्या गोड दातांना तृप्त करतात आणि तुम्हाला केटोसिसमध्ये ठेवतात.

• तयारीची वेळः ९० मिनिटे.
• पूर्ण वेळ: ९० मिनिटे.
• कामगिरी: 12 लहान बार.

साहित्य

कवच साठी:.

• 1 टेबलस्पून कोलेजन पावडर.
• 60g/2oz क्रीम चीज, मऊ
• 1 1/4 कप बदामाचे पीठ.
• २ टेबलस्पून नारळाचे पीठ.
• 1 मोठे अंडे
• 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
• स्टेव्हियाचे 2 चमचे.
• १/२ चमचे मीठ

भरण्यासाठी:.

• ½ कप स्टीव्हिया.
• मऊ लोणीचे 6 चमचे.
• 1/4 कप हेवी क्रीम.
• 3 संपूर्ण अंडी.
• 60g/2oz मऊ क्रीम चीज.
• ¼ कप लिंबाचा रस.
• मोठ्या लिंबाचा झटका.

सूचना

1. ओव्हन 175ºF / 350ºC वर गरम करा आणि चर्मपत्र कागदासह 20 ”x 20” बेकिंग पॅनच्या तळाशी रेषा करा.
2. पॅडल अटॅचमेंट लावलेल्या मिक्सरमध्ये क्रीम चीज 2-3 मिनिटे हलके आणि फ्लफी होईपर्यंत फेटून घ्या. उर्वरित साहित्य जोडा. साहित्य चांगले एकत्र होईपर्यंत चांगले मिसळा.
3. पीठ 20 x 20-इंच / 8 x 8 सेमी बेकिंग डिशच्या तळाशी दाबा. बेस 10 मिनिटे बेक करावे.
4. पीठ ओव्हनमध्ये असताना, एका मोठ्या भांड्यात किंवा मिक्सरमध्ये सर्व साहित्य घालून भरणे तयार करा. गुळगुळीत होईपर्यंत चांगले मिसळा.
5. ओव्हनमधून क्रस्ट काढा आणि कवच वर भरणे घाला.
6. 30-35 मिनिटे बेक करावे, जेव्हा तुम्ही पॅन हलक्या हाताने हलवा तेव्हा भरणे घट्ट होईपर्यंत. ओव्हनमधून काढा आणि पूर्णपणे थंड होऊ द्या. बार आणखी मजबूत करण्यासाठी, त्यांना रात्रभर रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. सर्व्ह करण्यापूर्वी स्टीव्हिया पावडर सह शिंपडा.

पोषण

• भाग आकार: 1 बार.
• कॅलरी: 133.
• चरबी: 11 ग्रॅम.
• कर्बोदकांमधे: 3 ग्रॅम (नेट: 2 ग्रॅम).
• फायबर: 1 ग्रॅम.
• प्रथिने: 6 ग्रॅम.

पालाब्रस क्लेव्ह: केटो लिंबू बार.