ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວມັກຈະທໍາລາຍຫົວໃຈຂອງຜູ້ຕິດຕາມ keto. ທໍາອິດ ພວກເຂົາເບິ່ງຄືວ່າ ຄືກັບວ່າພວກມັນເຂົ້າກັນໄດ້ກັບອາຫານ ketogenic ຍ້ອນວ່າພວກມັນມີທາດໂປຼຕີນສູງ, ແຕ່ຫນ້າເສົ້າໃຈ, ພວກມັນຍັງເຕັມໄປດ້ວຍຄາໂບໄຮເດດ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສ່ວນໃຫຍ່ມີ 11-15g ຂອງ carbs ສຸດທິໃນແຕ່ລະຖ້ວຍເຄິ່ງຈອກ, ເຊິ່ງສູງເກີນໄປສໍາລັບອາຫານຂ້າງ. ຖ້າທ່ານພະຍາຍາມກິນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ທ່ານຈະອອກຈາກ ketosis ໃນເວລາສັ້ນໆ.
ໂຊກດີ, ມີປະເພດຂອງຫມາກຖົ່ວທີ່ຖືກບັນທຶກໄວ້. ແມ່ນ ຖົ່ວເຫຼືອງດຳ, ເຊິ່ງທໍາລາຍກົດລະບຽບທັງຫມົດສໍາລັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະສະຫນອງທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງ macronutrients ທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. ປຸງແຕ່ງຫຼືກະປ໋ອງ, ພວກມັນມີພຽງແຕ່ 1g ຂອງ carbs ສຸດທິຕໍ່ການຮັບໃຊ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກ. ແລະຖ້າຫາກວ່ານັ້ນບໍ່ພຽງພໍ, ເຂົາເຈົ້າມີ 11g ຂອງທາດໂປຼຕີນແລະ 6g ຂອງໄຂມັນ.
ສໍາລັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງແນວພັນຖົ່ວ, ຕົວເລກແມ່ນບໍ່ງາມຫຼາຍ. ທີ່ນີ້, ທ່ານສາມາດປຽບທຽບການຮັບໃຊ້ 1/2 ຖ້ວຍຂອງແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຫມາກຖົ່ວທົ່ວໄປກັບຖົ່ວເຫຼືອງສີດໍາ:
| ຫລາກຫລາຍ | ຄາໂບໄຮເດຣດສຸດທິ | ທາດໂປຼຕີນ | ໄຂມັນ |
|---|---|---|---|
| ຖົ່ວເຫຼືອງດຳ | 1 g | 11 g | 6 g |
| ຖົ່ວ ດຳ | 11 g | 8 g | 0 g |
| ຖົ່ວ Cannelini | 11 g | 6 g | 0 g |
| ໝາກຖົ່ວລຽນ | 12 g | 6 g | 0 g |
| ຖົ່ວ (ສີແດງເຂັ້ມ) | 12 g | 8 g | 0 g |
| ໝາກ ເຜັດ | 14 g | 6 g | 2 g |
