ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ເບິ່ງບໍ່ມີອີກ. ຊອດອາໂວກາໂດ pesto ທີ່ມີໂຄງສ້າງສີຄີມແລະລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ topping ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບ noodles zucchini ຕ່ໍາ carb ຫຼື zucchini.
ຄ່ໍາອິຕາລີຄືນທີ່ຜ່ານມາເບິ່ງໂສກເສົ້າເລັກນ້ອຍບໍ? ຕື່ມບາງ pesto ທີ່ສົດຊື່ນແລະມີສຸຂະພາບດີນີ້ເພື່ອເປັນກໍາລັງໃຈໃຫ້ລາວ. ແລະຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນອາຫານທີ່ບໍ່ມີນົມ, ທ່ານສາມາດເອົາມັນລົງດ້ວຍເນີຍແຂງ Parmesan.
Creamy Avocado Basil Pesto ເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະເພີ່ມສີຂຽວໃຫ້ກັບອາຫານແຊບໆທີ່ທ່ານມັກ.
ອາໂວກາໂດ pesto ນີ້ແມ່ນ:
- ຄີມ.
- ສົດຊື່ນ.
- ເປັນທີ່ພໍໃຈ.
- ຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງສານອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງອາໂວກາໂດ pesto ທີ່ມີສີຄີມແມ່ນ:
- ຜົງສີຂຽວ.
- ອາໂວກາໂດສຸກ.
- ໃບ basil ສົດ.
- Olive oil.
- pinions.
ສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມທາງເລືອກ:
- ໝາກ ເລັ່ນ ໝາກ ເລັ່ນ.
- ສະປາເກັດຕີ້ຜັກ.
- ໜໍ່ໄມ້ Zucchini.
- Parmesan.
3 ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງອາໂວກາໂດ Pesto
# 1: ສົ່ງເສີມການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ
ຖ້າທ່ານກໍາລັງເຮັດວຽກເພື່ອໃຫ້ໄດ້ມ້ວນຂະຫນາດນັ້ນ, ນີ້ແມ່ນ pesto ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບທ່ານ.
ໄຂມັນທີ່ມາຈາກແກ່ນແປກແມ່ນມີຊື່ສຽງສໍາລັບຄວາມສາມາດໃນການສະກັດກັ້ນຄວາມຢາກອາຫານຂອງເຈົ້າໂດຍຜົນກະທົບຕໍ່ການຕອບສະຫນອງຂອງຮໍໂມນ.
ຫຼັງຈາກທີ່ເຈົ້າເລີ່ມກິນອາຫານ, ຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າຈະປ່ອຍຮໍໂມນ cholecystokinin (CCK). ຫນຶ່ງໃນຫນ້າທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງ CCK ໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານແມ່ນສົ່ງສັນຍານຈາກລໍາໄສ້ໄປຫາສະຫມອງຂອງທ່ານ, ໃຫ້ສະຫມອງຂອງທ່ານຮູ້ວ່າທ່ານໄດ້ກິນອາຫານພຽງພໍແລະທ່ານສາມາດຢຸດເຊົາການກິນອາຫານ.
ແລະການກິນຫມາກນັດເພີ່ມ CKK, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າສັນຍານ satiety ຈະເລີ່ມມີສຽງໄວຍິ່ງຂຶ້ນ ( 1 ) ( 2 ).
MCTs ຫຼື triglycerides ຕ່ອງໂສ້ຂະຫນາດກາງຍັງກ່ຽວຂ້ອງກັບການສູນເສຍໄຂມັນ.
ໃນເວລາທີ່ຫນູໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍ MCT ຫຼືອາຊິດໄຂມັນລະບົບຕ່ອງໂສ້ຍາວ, ກຸ່ມທີ່ໃຫ້ອາຫານ MCT ສະແດງໃຫ້ເຫັນການຫຼຸດລົງຂອງໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍພ້ອມກັບອັດຕາການເຜົາຜະຫລານທີ່ສູງຂຶ້ນ ( 3 ).
ແລະໃນການສຶກສາອື່ນກ່ຽວກັບການບໍລິໂພກນ້ໍາມັນມະກອກຫຼືນ້ໍາມັນ MCT ຈະເຮັດໃຫ້ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຫຼາຍ, ອາຊິດ MCT ໄດ້ຮັບ. ການສຶກສາໄດ້ແບ່ງຜູ້ເຂົ້າຮ່ວມທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນເປັນສອງກຸ່ມແລະໃຫ້ຫນຶ່ງກຸ່ມນ້ໍາມັນມະກອກແລະນ້ໍາມັນ MCT ອື່ນໆ, ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງໂຄງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ 16 ອາທິດ.
ກຸ່ມ MCT ບໍ່ພຽງແຕ່ສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຫຼາຍ, ແຕ່ຍັງມີໄຂມັນທ້ອງນ້ອຍ, ເຊິ່ງເປັນຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງຫມາຍທີ່ສໍາຄັນຂອງໂຣກ metabolic ( 4].
# 2: ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍໄຂມັນ monounsaturated
ທັງສອງອາໂວກາໂດແລະນ້ໍາມັນມະກອກແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີເລີດຂອງໄຂມັນ monounsaturated ຫຼື MUFAs, ໂດຍສະເພາະອາຊິດ oleic MUFA ( 5 ) ( 6 ).
ອາຊິດ Oleic ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນທາດໂປຼຕີນຈາກ C-reactive (CRP) ໃນເລືອດ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດ cardiovascular (CVD).
ເມື່ອກຸ່ມປະມານ 3.000 ຄົນໄດ້ຖືກສໍາຫຼວດກ່ຽວກັບອາຫານຂອງພວກເຂົາແລະລະດັບ CRP ຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກວິເຄາະ, ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສໍາພັນທີ່ກົງກັນຂ້າມລະຫວ່າງການໄດ້ຮັບອາຊິດ oleic ແລະ biomarker CRP.
ຜູ້ຂຽນການສຶກສາໄດ້ສະຫຼຸບວ່າການບໍລິໂພກອາຊິດ oleic ຫຼຸດຜ່ອນ CRP ແລະດັ່ງນັ້ນອາດຈະມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ ( 7 ).
ອາຊິດ Oleic ອາດຈະມີບົດບາດໃນການປ້ອງກັນມະເຮັງ. ການສຶກສາໃນ vitro ພົບວ່າອາຊິດ oleic ສະກັດກັ້ນການສະແດງອອກຂອງ gene ໃນມະເຮັງເຕົ້ານົມແລະສົ່ງເສີມການຕາຍຂອງຈຸລັງມະເຮັງເຕົ້ານົມ ( 8 ).
ອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນໄຂມັນ monounsaturated ຍັງສາມາດຫຼຸດລົງການຕໍ່ຕ້ານ insulin ແລະຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນທ້ອງ ( 9 ).
#3: ອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ
ທຸກໆມື້, ທ່ານຕິດຕໍ່ກັບສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະເຊັ່ນ: ມົນລະພິດ, ສານເຄມີ, ແລະແມ້ກະທັ້ງກິດຈະກໍາທາງດ້ານຮ່າງກາຍ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ກະຕຸ້ນຂະບວນການ aging ທໍາມະຊາດ.
ແຕ່ທ່ານສາມາດຊ້າລົງຂະບວນການນີ້ດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ເຫມາະສົມ, ທາດປະສົມທີ່ຕໍ່ສູ້ກັບຄວາມກົດດັນ oxidative ໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.
ໂຊກດີສໍາລັບທ່ານ, ສູດນີ້ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະຈາກຜັກແປ້ງ, ອາໂວກາໂດ, ແລະ basil.
ໝາກອາໂວກາໂດມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະພິເສດສອງຢ່າງ, ລູທີນ ແລະ ຊີແຊນທີນ. ທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ມາຈາກສານຟີໂທເຄມີທີ່ເອີ້ນວ່າ carotenoids, ແລະໃນຂະນະທີ່ທ່ານອາດຈະບໍ່ຮູ້ມັນຢູ່ໃນອາໂວກາໂດ, ຕົວຈິງແລ້ວພວກມັນໃຫ້ຫມາກໄມ້ແລະຜັກທີ່ມີສີສົ້ມແລະສີເຫຼືອງ.
Lutein ແລະ zeaxanthin ມີຜົນກະທົບອັນເລິກເຊິ່ງຕໍ່ສຸຂະພາບຕາ. ພວກມັນເຮັດວຽກເພື່ອປົກປ້ອງ retina ຂອງທ່ານຈາກແສງສີຟ້າທີ່ອອກມາຈາກຫນ້າຈໍຄອມພິວເຕີແລະໂທລະສັບຂອງທ່ານແລະໄດ້ຮັບການສະແດງເພື່ອປ້ອງກັນການເສື່ອມຂອງ macular ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸ ( 10 ).
Basil ມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ເອີ້ນວ່າອາຊິດ rosmarinic, ເຊິ່ງດີໂດຍສະເພາະສໍາລັບສະຫມອງ. ລວມເອົາ basil ເພີ່ມເຕີມໃນອາຫານຂອງທ່ານເພື່ອຊ່ວຍປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຂອງ oxidative ແລະການຕາຍຂອງເຊນ ( 11 ).
ຄີມອາໂວກາໂດ Pesto ຊອດ
ທຸກຄົນຮັກອາໂວກາໂດ, ແລະມັນສໍາລັບເຫດຜົນທີ່ດີ. ພວກມັນມີໄຂມັນທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ຄາໂບໄຮເດຣດຕໍ່າ, ແລະພວກມັນເຮັດໃຫ້ນ້ຳຊອດ pesto ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ ແລະ ມີສານອາຫານຫຼາຍຂື້ນ.
ແຕ່ງກິນບາງໆ zucchini ແລະເພີດເພີນໄປກັບເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາ, ບໍ່ມີທາດ gluten ຂອງອິຕາລີ.
ຄີມອາໂວກາໂດ Pesto ຊອດ
ອາໂວກາໂດທີ່ສຸກແລ້ວ, ໃບ basil ສົດ ແລະ ນ້ຳມັນໝາກກອກ ສ້າງເປັນສີຄີມອາໂວກາໂດ pesto ທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອໃສ່ສະປາເກັດຕີ້ ຫຼື ບົ່ວໝາກກອກ.
- ເວລາກຽມຕົວ: 5 minutos.
- ເວລາທັງ ໝົດ: 5 minutos.
- ຜົນງານ: 10 tbsp.
ສ່ວນຜະສົມ
- ໝາກອາໂວກາໂດໃຫຍ່ 1 ໜ່ວຍ (ປອກເປືອກ ແລະ ເຈາະ).
- ຜົງສີຂຽວ 1 ບ່ວງແກງ.
- basil ສົດ 1 ຊໍ່ໃຫຍ່.
- ນ້ຳມັນໝາກກອກ 1 ບ່ວງແກງ.
- ນ້ ຳ ໝາກ ນາວ 3 ບ່ວງແກງ.
- ໝາກນັດ ¼ ຖ້ວຍ.
- ເກືອ ½ ບ່ວງກາເຟ.
- ¼ ບ່ວງກາເຟຂອງ pepper ສີດໍາ.
ຄໍາແນະນໍາ
- ຕື່ມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນຄວາມໄວສູງ.
- ປະສົມກັບຄວາມໄວສູງຈົນກ່ວາກ້ຽງຫມົດ.
- ເພີ່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ຖ້າປະສົມຫນາເກີນໄປ, ຕື່ມນ້ໍາ 1-2 ບ່ວງແກງເພື່ອໃຫ້ມັນບາງໆ.
ໂພຊະນາການ
- ຂະຫນາດສ່ວນ: 1 ບ່ວງແກງ.
- ປະລິມານແຄລໍລີ່: 73.
- ໄຂມັນ: 7 g
- ທາດແປ້ງ: 2 g
- ເສັ້ນໃຍ: 0 g
- ໂປຕີນ: 0 g
ຫີບ Palabras: Keto Creamy Avocado Pesto Recipe.