Ku hûn şahiyek baxçê plan dikin, bi hevalbendên xwe re li ser TV-yê lîstikek futbolê temaşe dikin, an jî tenê hewceyê çend xwarinên ku hûn di her kombûnê de bidin hev, fikirîna çêkirina xwarinek keto-dostane dibe ku xemgîn bibe. Xuya ye ku hemî xwarin di nav hevîrê heyvê de têne gêr kirin, li ser kuxikê têne girtin, an jî di nav çîpên tortilla de têne avêtin. Ger hûn li ser parêza ketogenîk bin, ev dikare civînên civakî ji kêfê bêtir stresdar bike.
Heta niha wisa bû. Lê ev hatiye guhertin.
Ev pateya salmonê ya dûxandî bi rûnên saxlem, bi proteîn ve hatî barkirin, û ya herî baş ew e ku ji tenê tostê wêdetir li ser tê belav kirin. Di vê reçeteya taybetî de, hûn ê perçeyên xiyar wekî bingehek bikar bînin, pateya xweya salmon li ser belav bikin.
Ew sivik e, teze ye û 40 gram rûn û 18 gram proteîn peyda dike. Wekî din, çêkirina wê pir hêsan e. Tişta ku hûn hewce ne pêvajoyek xwarinê, tasek navîn, heft malzemeyên, û demek hindik a amadekirinê ye.
Pate salmonê bi xiyar dikişand
Ev Pate Salmonê Xiyarê xwarina ketoyê ya bêkêmasî ye ku meriv di partiya xweya pêş de bîne. Li ser şîret û serişteyên bêtir bixwînin ka meriv çawa xwarinên keto hêsan çê dike.
- Dema amadekirinê: 15 minutos.
- Dema xwarinê: 15 minutos.
- Dema giştî: 30 minutos.
- Birêvebirinî: 12 qedeh.
- Kategorî: Seafood
- Jûreya mitbaxê: Emrîkî.
Ingredients
- 130 g / 4.5 oz salmonê pijyayî.
- 155 g / 5.5 oz penîrê kremî.
- 1/4 kasa krema giran.
- 1 kevçiyê ava lîmonê.
- 1 kevçîyê kevçîyê teze.
- Piçek xwê û îsotê
- 2 xiyar.
Rêber
- Dest bi karkirina xiyarek an kêrek piçûk bikin da ku çermê ji xiyaran derxînin, û dûv re xiyar di nav perçeyên 5-inç / 2 cm de birîn.
- Kulîlkek xiyarê an kevçîyek çay bikar bînin, û pîvazê ji xiyar derxînin, li binê her perçek xiyarê an kanapê qatek piçûk bihêlin.
- Dûv re, pêvajoya xwarinê hildin û ¾ ji salmonê pijyayî, penîrê kremê, krema giran, ava lîmonê, xwê, îsotê, û çîçek lê zêde bikin. Her tiştî ji bo çend hûrdeman tevlihev bikin, heta ku pate xweş bibe.
- Dûv re ¼ ya salmonê mayî jî biperçiqînin û têxin pateyê. Ev yek piçekî zêdetir teşeyê dide pate.
Di dawiyê de, her pariyek xiyar an kanapê bi kevçîyek kevçîyê salmonê tije bikin û servîs bikin. Heger kanape li cem we maye, hûn dikarin wan 2 rojan di sarincê de di konteynirek negirtî de hilînin.
Nutrition
- Mezinahiya beşê: 6 qedeh.
- Kalorî: 450.
- Îekir: 4.
- Fat: 40.
- Karbohydrates: 5.
- Fiber: 1.
- Protein: 18.
Palabras clave: pate salmon pijyayî bi xiyar.
Meriv çawa xwarinek keto ya tendurist mîna pate salmon çêdike
Ma hûn nizanin ka meriv çawa malzemeyan berhev dike da ku xwarinek keto çêbike? Van şîretan bişopînin.
Çîpên tortilla û çerezên cûrbecûr bi sebzeyekê biguherînin
Pêşniyara pro: Dema ku hûn guman dikin, sosê çêbikin.
Bi gelemperî her kes jê hez dike hummusew Mêrdîn û sosê artişok û îspenax. Ji bo ku wan bikin ketogenîk, çîpên pita û tortilla ji navnîşa kirrûbirra xwe derxînin û sebzeyên xav li şûna wan bixin. Ev ne tenê karbohîdartan kêm dike, lê dozek tendurist ya fîbera parêzê jî zêde dike, vîtamîn û kin bi reçeteya te.
Veguheztina çîpên keto-dostane ji bo dilopên weyên bijare
- Guacamole: Hin îsotên sor hûr bikin û bixin nav guacamole. Bîbera sor çavkaniyek baş a vîtamîna A, vîtamîna C, potassium û vîtamîna B6 ye. 1 ).
- Hummus: Ji bo hummusê xwe li dikanê hin tomato û darên gêzerê bikirin. Fîncanek tomatoyên kiraz dê tenê 28 kalorî ji we re peyda bike, li gorî 130 kalorî ji bo çîpên pita standard ( 2 ) ( 3 ).
- Dilopa îspenax û artişokê: Ger hûn nikaribin seyrûsefera xwarina supermarketê ji bîr bikin, guhertoyek wan a xwemalî çêbikin. Are Crackers Flaxseed Low Carb Homemade ew tenê 8 gram karbohîdratên giştî û zêdetirî 25 gram rûn hene.
Ji bo vê reçeteya taybetî, kevçîkek an çîçeka melon bikar bînin da ku hundurê her perçeyek xiyar derxînin. Kerrî mayî wekî tasek piçûk an kanape (an çîpên tortilla an "swoops") xizmet dike, ji bo lê zêdekirina pateya xweya salmonê dûxandî.
Rûnên saxlem bikar bînin
Mixabin, gelek xwarinên xwarinê bi malzemeyên nehewce û netendurist têne barkirin. Rûnên nebatî yên hilberî, xwarinên sorkirî, û hilberên hilberî gelek ji reçeteyên weyên bijare ji bo parêza ketogenîk, an parêzek kêm-kalorî bijarek belengaz dikin. Di şûna wê de, van xwarinên tendurist biceribînin:
- Mayonezê xwe bixwe çêkin: Mayo, an aioli, di belavokan, sos û sandwîçeyan de malzemeyek hevpar e, lê heke hûn ji bo mayonezê ku ji firotgehê kirî mêze bikin, hûn dikarin bitirsin. Di şûna wê de, vê yekê hilbijêrin guhertoya malê, ji çar malzemeyan hatiye çêkirin: hêk, tirşe, xwê û petrolê zeyne.
- Ji bo parêza ketogenîk hilberên şîr hilbijêrin: Heke hûn dikarin wan tehamûl bikin, ji bo şîretên xwe şîrê pezkirî yê organîk hilbijêrin. Van hilberan ji şîrên birêkûpêk rêjeyek CLA û asîdên rûn ên omega-3 zêdetir in.
Di vê reçeteyê de, hûn ê bikar bînin kumikê kremî bi hemû qelew. Li gel salmonê pijyayî, ew e ku piraniya rûn di vê rîspêra pateya salmon de jê tê.
Li ser proteîn bisekinin
Li wir bi sedan reçeteyên hêja hene - hûn tenê hewce ne ku yên ku balê dikişînin ser karbohîdartan jê bikin, û yên ku bala xwe didin proteînan bigirin. Li vir çend raman hene ji bo xwarinên bi proteîn-bilind, kêm-karbohîdartan ku ji bo bûyera xweya pêşîn bînin:
- Hêkên dagirtî: Hêk Têrkirin yek ji wan reçeteyên herî hêsan e ku ji bo wan têne çêkirin ji ber ku ji wan re tenê hêk, mayonezê (xwemalî!), xwê û îsota reş a nû, sîrke û xerdel hewce dike. Wekî din, hêkek tenê ji 6 gram proteîn û sifir karbohîdartan heye. 4 ).
- Seleteya masiyê spî ya dûxandî: Bi guheztina salmona sockeye bi masiyek din a pijyayî re, hûn dikarin reçeteyek mîna ya jêrîn çêbikin. Tenê ji bo xemilandinê hin dîlana teze birijînin, ava lîmonê birijînin û dûv re xizmetê bikin.
- Meatballs: Vê yekê ji bîr mekin: hema hema her xwarin dikare bi karanîna çîpên diranan veguhezîne xwarina partiyê. Komek ji van çêkin goştên keto (ku kêmî 1 gram karbohîdratên tevahî hene), wan bixin ser diranekê û hûn tabloyek partiyê heye.
Feydeyên tenduristiyê yên salmon
Masiyên rûn, wek salmon, wan gelek feydeyên tenduristiyê hene. Dema ku masî li firotgehê hilbijêrin, gava ku gengaz be, pê ewle bin ku salmonê çolê hilbijêrin. Salmonên çolê li jîngeha xweya xwezayî têne mezin kirin, lê salmonên çandinî bi xwarinê bazirganî têne xwarin. Vê yekê hin fikarên tenduristiyê zêde kiriye, di nav de bilindbûna asta dioksîn (herbicîd) ku dikare xetereyên penceşêrê çêbike ( 5 ).
Li vir çend feydeyên ku salmonê çolê girtî dikare ji tenduristiya we re bîne hene:
- Tenduristiya dil baştir dike: Di hin lêkolînan de, kesên ku heftê carekê masî dixwarin, mîna sockeye, 15% kêmtir xetera pêşkeftina nexweşiya dil û damarî ya kujer ( 6 ).
- Ew enerjiyê dide we: Di nîvê pelê salmon de 83% ji xizmeta weya rojane ya B12 û 58% ji B6 heye. 7 ). Vîtamînên B enerjiyê dide laş, dibe alîkar ku hucreyên xwînê yên sor çêbike, û pêşî li kêmxwîniyê bigire. 8 ).
- Alîkariya baştirkirina tenduristiya cognitive dike: Masiyên rûn, mîna salmon, du celeb asîdên rûn ên omega-3, eicosapentaenoic acid (EPA) û asîda docosahexaenoic (DHA) hene. DHA hate destnîşan kirin ku alîkariya çêtirkirina pêşveçûn û fonksiyona mêjî dike ( 9 ).
Civînên civakî ne hewce ne ku li ser parêzek ketogenîk bibin stresek. Bi şopandina van serişteyan, hûn dikarin di ketosis de bimînin û laşê xwe bi xwarinên xurdemendî tijî bikin. Tenê vê yekê bîr bînin:
- Dema ku sos û belavokan çêdikin vebijarkên kêm-karbok (mîna sebzeyên xav li şûna çîp û çikûtan) bikar bînin.
- Ji nêz ve li malzemeyan mêze bikin, mayonezê xwe bi xwe çêbikin, û dema ku hewce be hemî hilberên şîr bikar bînin.
- Xwarinek bi proteînek dewlemend, wek goşt, hêkên şeytanî, an pateya salmonê bipijkirî ya ku hûn li vir dibînin, amade bikin.
- Malzemeyên ku ji we re sûd werdigirin, ne ku zirarê bidin we, mîna salmonê dûmankirî yê çolê ku di vê rêçê de tê bikar anîn bikar bînin.
Gelek başe, niha niha dem dema tamkirina pateya xweya salmon e.