دستور تهیه بلغور جو دو سر کم کربوهیدرات 5 دقیقه

آیا فکر می کنید مصرف بلغور جو دوسر در رژیم کتوژنیک کاملاً ممنوع است؟

بلغور جو دوسر یا بلغور جو دوسر کتوژنیک غذایی شبیه به بلغور جو دوسر یا بلغور جوی سنتی است که کربوهیدرات کمی دارد اما پر طعم است.

با این دستور تهیه بلغور جو دوسر یا بلغور جو دوسر کتوژنیک، هرگز نباید نگران محروم شدن از این غذای راحت برای صبحانه باشید. این غذا با حقایق غذایی باورنکردنی خود مطمئناً شما را در کتوزیس نگه می دارد: فقط یک گرم کربوهیدرات خالص و 44 گرم چربی در هر وعده.

اساس ماکرو شکست دادن آنها سخت است

بنابراین چه چیزی در این بلغور جو دوسر کتو وجود دارد که به شما طعم آرامش بخشی جو دوسر را می دهد و در عین حال بدن شما را حفظ می کند. کتوز?

مواد تشکیل دهنده " بلغور جو دوسر "

چگونه بلغور جو دوسر را بدون جو درست کنیم؟ خوب، استفاده از مواد غنی از پروتئین و کربوهیدرات کم، که آن را به یک صبحانه کتوژنیک مقوی تبدیل می کند.

این دستور پخت جو دوسر کتو از موارد زیر استفاده می کند:

• قلب های کنفی.
• آرد کتان.
• دانههای چیا.
• عصاره وانیل.
• تکه های نارگیل.
• پودر روغن MCT.

چرا قلب شاهدانه برای سلامتی شما بسیار مفید است؟

یکی از مواد اصلی موجود در بلغور جو دوسر، قلب کنفی است. آنها به بلغور جو دوسر کتو حجم می دهند، طعم شگفت انگیزی دارند و سرشار از فواید سلامتی هستند.

شماره 1: آنها سرشار از اسید گاما لینولنیک (GLA) هستند.

نشان داده شده است که مکمل GLA باعث بهبود عملکرد و سلامت هورمون ها می شود. GLA و غذاهای غنی از GLA (مانند قلب شاهدانه) اثرات مثبتی بر افراد مبتلا به ADHD، بیماری قلبی، چاقی، ام اس و درد سینه دارند. ¹ ) ( ² ) ( ³ ).

با این حال، در درجه اول یک بلوک ساختمانی از پروستاگلاندین ها، مواد شیمیایی است مشابه هورمون ها در بدن که التهاب، دمای بدن و نرم شدن عضلات را کنترل می کند.

شماره 2: بهبود هضم

به عنوان یک غذای با فیبر بالا، قلب کنف برای بهبود آن شناخته شده است هضم. محتوای فیبر موجود در قلب شاهدانه می تواند به رفع یبوست کمک کند، اما همچنین باکتری های خوب روده، پروبیوتیک ها را تغذیه می کند تا به حفظ سیستم ایمنی قوی کمک کند. ⁴ ).

شماره 3: بهبود سلامت مو، پوست و ناخن

در حالی که قلب کنف برای هضم خوب است، آنها منافع آنها می توانند تأثیر قابل توجهی از داخل و خارج از بدن شما داشته باشند. حتی می توانید آنها را به صورت موضعی روی سطح پوست خود استفاده کنید.

روغن تولید شده از دانه شاهدانه رشد سلولی را بهبود می بخشد که عامل شماره یک برای سلامت پوست است. تحقیقات نشان داده است که اگر مبتلا به اگزما هستید، استفاده از روغن دانه کنجد به طور قابل توجهی می تواند پوست شما را بهبود بخشد. ⁵ ).

شماره 4: کاهش آرتریت و درد مفاصل

یک مطالعه تحقیقاتی منتشر شده در مجله Ethnopharmacology اثرات مکمل روغن دانه شاهدانه را در بیماران مبتلا به آرتریت روماتوئید (RA) بررسی کرد. نتایج نشان داد که تیمار روغن نه تنها میزان سلول های سینوویال فیبروبلاست مانند MH7A RA را کاهش داد، بلکه میزان مرگ سلولی را نیز افزایش داد. ⁶ ).

اکنون که کمی در مورد فواید سلامت قلب کنف می دانید، آیا نمی خواهید یک کاسه خوب از بلغور جو دوسر خوشمزه کتو را امتحان کنید؟

این تعداد درشت مغذی‌ها عالی است، بنابراین مطمئن باشید در حالی که احساس سیری و سیری می‌کنید در کتوز باقی می‌مانید.

آرد کتان یا بذر کتان: تفاوت آن چیست؟

این دستور غذا استفاده می کند آرد کتان. اما کنجاله کتان چیست؟ آیا همان دانه کتان یا کنجاله بذر کتان است؟

کنجاله کتان روش دیگری برای گفتن "کتان آسیاب شده" است. نام دیگر آرد کتان است.

اگر دانه کتان کامل مصرف کنید، به سادگی از دستگاه گوارش شما عبور می کند. اما اگر آن را آسیاب کنید هضم آن راحت تر است ( ⁷ ).

وقتی دانه کتان آسیاب شود، دارای فیبر و اسیدهای چرب امگا 3 بالایی است.

همچنین دارای مواد شیمیایی گیاهی به نام لیگنان است. لیگنان ها در گیاهان یافت می شوند و با پیشگیری از بیماری هایی مانند بیماری های قلبی عروقی و پوکی استخوان مرتبط هستند. ⁸ ).

آیا نارگیل کتوژنیک است؟

بله، می توانید نارگیل را با رژیم کتوژنیک بخورید. در حقیقت، آرد نارگیل این یک جایگزین محبوب برای آرد ساده در دستور العمل های کتو است.

نارگیل سرشار از چربی های سالم است، به ویژه تری گلیسیریدهای زنجیره متوسط ​​یا MCT. این دستور غذا از تکه های نارگیل استفاده می کند. برای حفظ کتوپسند، تکه های نارگیل شیرین نشده را انتخاب کنید.

اگر می خواهید استفاده کنید شیر نارگیل، یکی را بدون شکر انتخاب کنید.

ایده هایی برای سرو بلغور جو دوسر کتو

از آنجایی که این دستور پخت صبحانه بلغور جو دوسر کتو کارها را ساده می کند، راه های زیادی برای تغییر و سفارشی کردن آن وجود دارد.

اینها برخی از بهترین افزودنی های کتو هستند که باید هنگام تهیه دسته ای از این آرد در نظر بگیرید. حواستان به تعداد کربوهیدرات‌هایتان باشد برخی از میوه ها آنها قند بیشتری نسبت به دیگران دارند.

• شیرین کننده های کتوژنیک: برای طعم شیرین بیشتر اما بدون کربوهیدرات های شکر، آرد را با آن مخلوط کنید شیرین کننده ها کتوژن ها مانند استویا، اریتریتول یا Swerve.
• شکلات چیپسی بدون شکر: آنها طعمی از شیرینی و طعم شکلاتی را اما بدون کربوهیدرات به شما می دهند.
• شیر نارگیل: به همراه شیر بادام مورد نیاز در دستور غذا، مقداری شیر نارگیل نیز اضافه کنید تا طعم و کرمی بیشتری داشته باشید.
• زغال اخته: این میوه کم کربوهیدرات نه تنها طعم عالی دارد، بلکه سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان است. به ازای هر 100 گرم، زغال اخته حاوی 57 کالری، 2,4 گرم فیبر، 11,6 گرم کربوهیدرات و تقریباً 5 گرم فروکتوز است. ⁹ ).
• گردو: اینها آجیل کم کربوهیدرات آنها مملو از پروتئین هستند. مقداری گردوی له شده اضافه کنید تا پروتئین اضافی برای مدت طولانی تری سیر نگه دارید و بافتی ترد به آن اضافه کنید. می توانید آجیل ماکادمیا، آجیل برزیلی، فندق یا گردو را امتحان کنید.
• عصاره وانیل: این گزیده معطر و خوش طعم بدون افزودن قند، طعم را افزایش می دهد.

این بلغور گوشتی گیاهی، وگان، سرخپوشان و بدون گلوتن است.

یکی را دنبال کنید رژیم کتوژنیک گیاهی این یک گزینه مناسب است، و این دستور العمل بلغور جو دوسر کتو واقعاً مناسب است. در واقع، از آنجایی که این دستور غذایی حاوی محصولات حیوانی یا غلات نیست، گیاهخواری و بدون گلوتن نیز هست.

حتی بهتر از آن، ترکیب شیر نارگیل و بادام پروتئین خوبی به شما می دهد.

اگر به دنبال دستور العمل های پالئو هستید، این فرنی نیز عالی است.

بلغور جو دوسر کتو را به کیتو شیک تبدیل کنید

اگر ترجیح می دهید، به راحتی می توانید این دستور غذا را تغییر دهید و آن را به یک شیک صبحانه کتو تبدیل کنید.

به سادگی تمام مواد را بپزید و سپس همه چیز را به مخلوط کن اضافه کنید. یک مشت توت مورد علاقه خود یا هر سس کتو اضافی اضافه کنید. دکمه روی مخلوط کن را فشار دهید. برای پایان، کمی شیر بادام دیگر اضافه کنید تا غلظت دلخواه به دست آید.

بلغور جو دوسر کتوژنیک کم کربوهیدرات

تهیه بلغور جو دوسر در طول شب در بسیاری از افراد بسیار محبوب است برنامه های غذایی کتوژنیک. این به این دلیل است که صبحانه کم کربوهیدرات شما وقتی از خواب بیدار می‌شوید در یخچال آماده می‌شود، بدون هیچ گونه کار آماده‌سازی.

برای تهیه بلغور جو دوسر کتو یک شبه، به سادگی همه چیز را به یک ظرف شیشه ای اضافه کنید و با درب آن را محکم ببندید. آن را تکان دهید تا خوب مخلوط شود. سپس بگذارید در یخچال استراحت کند. یک شبه غلیظ می شود. اگر می خواهید قوام ریزتری داشته باشد، صبح روز بعد، شیر بادام بیشتری اضافه کنید.

اگر بلغور جو دوسر داغ می خواهید، کافی است صبح آن را گرم کنید. می توانید آن را در مایکروویو یا در آشپزخانه گرم کنید. به خاطر داشته باشید که شیر بادام و سس بیشتری اضافه کنید تا یک روز خوشمزه را شروع کنید.

بلغور جو دوسر کتوژنیک در 5 دقیقه

این دستور تهیه بلغور جو دوسر کم کربوهیدرات بدون جو دوسر است، اما شما حتی آن را از دست نخواهید داد. تنها با یک گرم کربوهیدرات خالص و 44 گرم چربی در هر وعده، این بلغور جو دوسر کتوژنیک شروعی خوشمزه و کتوپسند برای روز خواهد داشت.

• زمان آماده سازی: 5 minutos.
• زمان پخت: 10 دقیقه-15 دقیقه.
• کل زمان: 20 minutos.
• کارایی: 1.

عناصر

• 1 فنجان شیر بادام شیرین نشده.
• 1/2 فنجان قلب کنفی.
• 1 قاشق غذاخوری آرد کتان.
• 1 قاشق غذاخوری دانه چیا.
• 1 قاشق غذاخوری پرک نارگیل.
• 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل.
• 1 قاشق چایخوری دارچین.
• 1 قاشق غذاخوری پودر روغن MCT (یا 1 قاشق غذاخوری استویا و یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل).

instrucciones

1. همه مواد را در یک قابلمه کوچک بریزید، هم بزنید تا ترکیب شوند.
2. آنقدر بجوشانید تا به سلیقه شما غلیظ شود، هر از گاهی هم بزنید.
3. سرو کنید و با توت های یخ زده تزئین کنید.

تغذیه

• کالری: 584.
• چربی ها: 44 g
• کربوهیدرات: 17 g
• فیبر: 16 g
• پروتئین ها: 31 g

کلید واژه ها: بلغور جو دوسر یا بلغور جو دوسر کتوژنیک.