Απάντηση: Το ασιατικό ρύζι κουνουπιδιού Bofrost έχει μερικούς υδατάνθρακες, αλλά μπορείτε να τους πάρετε με μέτρο ενώ κάνετε κετογονική δίαιτα.
Μία από τις εναλλακτικές λύσεις για ρύζι Το πιο διαδεδομένο και χρησιμοποιούμενο στη δίαιτα κετο είναι το ρύζι κουνουπιδιού. Είναι πολύ απλό να το κάνετε αν το έχετε κατάλληλη συσκευή (δείτε παρακάτω) με το οποίο θα αλέθετε το κουνουπίδι μέχρι να γίνει σαν ρύζι. Όμως, όπως ήδη γνωρίζουμε, αυτή η πολυάσχολη ζωή μερικές φορές δεν μας αφήνει καν χρόνο για φαγητό. Έτσι, δεν βλάπτει ποτέ να έχετε γρήγορες εναλλακτικές για φαγητό χωρίς να παραλείψετε τη δίαιτα κετο.
La κουνουπίδι η ίδια είναι α πλήρως κετο λαχανικό. 100 γραμμάρια κουνουπιδιού έχουν περίπου 3 γραμμάρια υδατάνθρακες. Μπορούμε λοιπόν να το καταναλώνουμε στη δίαιτα κετο χωρίς πρόβλημα. Ακόμη και σε μεγάλες ποσότητες. Αυτό λοιπόν Ρύζι κουνουπιδιού ασιατικού τύπου Bofrost θα είναι πολύ χρήσιμο για εμάς να αντικαταστήσουμε το ρύζι παραδοσιακό στα πιάτα μας χωρίς να διακινδυνεύουμε την αγαπημένη μας κατάσταση κέτωσης για αυτό. Με συνολικά 4.8 γραμμάρια υδατανθράκων ανά 100 γραμμάρια μερίδας, όπως μπορούμε να δούμε, είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό και πλήρως συμβατό με κετο.
Προσέξτε, αυτό το ασιατικό ρύζι κουνουπίδι Bofrost δεν είναι απλά κουνουπίδι τριμμένο μέχρι να πάρει την υφή του ρυζιού. Εκτός από το κουνουπίδι έχει και άλλα συστατικά όπως π.χ μπιζέλια, zanahoria y κρεμμύδι. Για το λόγο αυτό, τα επίπεδα υδατανθράκων του είναι κάπως υψηλότερα από ό,τι θα περίμενε κανείς σε σύγκριση με μόνο το κουνουπίδι. Κουβαλάει και μερικά μέλι y ηλιέλαιο. Τα οποία πραγματικά, δεν είναι συμβατά με κετο. Αλλά πάρτε μερικά μικροσκοπικές ποσότητες και ότι δεν πρέπει να αντιπροσωπεύουν κανένα πρόβλημα. Έτσι μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως γαρνιτούρα για το αγαπημένο σας κρέας ως καλό μπριζόλες βοείου κρέατος ή χρησιμοποιήστε το ως βάση για να προετοιμάσετε κάποιο φαγητό με βάση το ρύζι.
Πώς να φτιάξετε το δικό σας ρύζι κετο κουνουπίδι ή μπρόκολο;
Ωστόσο, αν η χαμηλή ποσότητα μη κετο συστατικών που έχει σας κάνει να μην πειστείτε, μπορείτε πάντα να προετοιμάσετε μόνοι σας το ρύζι κετο κουνουπίδι. Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε μόνο έναν ειδικό μύλο που σας επιτρέπει να μετατρέψετε το κουνουπίδι σε ρύζι. Εδώ παρουσιάζουμε το πιο δημοφιλές μηχάνημα για αυτούς τους σκοπούς. Με το οποίο μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας ρύζι τόσο με κουνουπίδι όσο και με μπρόκολο, εξοικονομώντας έτσι χρόνο και χρήμα.
- Πολύ εύκολο, ασφαλές και διασκεδαστικό. πολτοποιήστε το μπρόκολο ή το κουνουπίδι για να προσθέσετε περισσότερα χόρτα στα πιάτα σας
- Ανακατέψτε το μπρόκολο και το κουνουπίδι στο μέγεθος για να μοιάζουν με κόκκους ρυζιού. μπορείτε να ελέγξετε μόνοι σας το μέγεθος των κόκκων
- Ιδανικό για δίαιτες χωρίς γλουτένη ή χαμηλή σε υδατάνθρακες
- Σας επιτρέπει να δημιουργήσετε μια μεγάλη ποικιλία από δημιουργικές και διαφορετικές συνταγές με αυτά τα δύο λαχανικά: κουβανέζικο λάχανο, ζύμη πίτσας ...
Διάγραμμα σύγκρισης ρυζιού κετο
Μέγεθος μερίδας: 100 γρ
| όνομα | Υδατάνθρακες ανά μερίδα | Είναι κετο |
|---|---|---|
| Ρύζι μπρόκολο Bofrost | Ζ 2.8 |  Si |
| Ρύζι κουνουπιδιού ασιατικού τύπου Bofrost | Ζ 4.8 | Si |
| Τηγανίζουμε με κουνουπίδι Bofrost | Ζ 4.6 | Si |
| Ρύζι κουνουπίδι La Sirena | Ζ 3.1 | Si |
| Ρύζι Konjac | Ζ 0 |  Si |
Διατροφικές πληροφορίες
Μέγεθος μερίδας: 100 γρ
| όνομα | αξία |
|---|---|
| Υδατάνθρακες | Ζ 4.8 |
| Λίπος | Ζ 1.4 |
| Πρωτεΐνη | Ζ 1.9 |
| ίνα | Ζ 0 |
| Θερμίδες | 45 kcal |
