መልስ: ኮንጃክ ሩዝ ሙሉ በሙሉ ketogenic የሩዝ ምትክ ነው።
ኮንጃክ ሩዝ ፍጹም ምትክ ነው። ሩዝ በ ketogenic አመጋገብ ላይ. በፋይበር የተሞላ ነው, በተጣራ ካርቦሃይድሬትስ በጣም አነስተኛ ነው (በጣም ከፍተኛ የፋይበር ይዘቱን ግምት ውስጥ ያስገቡ) እና በተለይም ከ ጋር ካነፃፅር በጣም ጥሩ ጣዕም አለው የአበባ ጎመን ሩዝ.
አንድ ሰው በአበባ ጎመን ሩዝ እና በዚህ keto ሩዝ መካከል መምረጥ ካለበት ዋናው አማራጭ ያለ ጥርጥር ነው። ኮንጃክ ሩዝ. ኃይለኛ ኃይለኛ ጣዕም ስላለው, የአበባ ጎመን ሩዝ አማራጭ በጣም ገለልተኛ ጣዕም አለው. ብቸኛው ችግር በእውነቱ ከፍተኛ ዋጋ ያለው መሆኑ ነው. በተለይም ከ ጋር ሲነጻጸር የአበባ ጎመን ሩዝ ወይም እንዲያውም የበለጠ, ከ ጋር መደበኛ ሩዝ. አንድ ኪሎ የኮንጃክ ሩዝ ዋጋ በአብዛኛው ከ20 ዩሮ በላይ ነው። በተለይም 1 ኪሎ ግራም መደበኛውን ሩዝ ከግምት ውስጥ የምናስገባ ከሆነ ሊታሰብ የማይችል መጠን ነጭ የምርት ስም ብዙውን ጊዜ ዋጋው ከ € 1 ያነሰ ነው።
የኮንጃክ ሩዝ በቴክኒካል የተሰራው ያንን ሩዝ የሚመስል መልክ ለማግኘት በትንሽ ቁርጥራጮች ከተቆረጠ ከኮንጃክ ኑድል ነው። የዚህ ዓይነቱ ኑድል ትክክለኛ ስም "ሺራታኪ ኑድል” እና ለብዙ አመታት በቻይና, በጃፓን እና በኮሪያ ምግብ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል.
እነዚህ ኑድልሎች (እና ስለዚህ ሩዝ) የተሰሩት የዱቄት ኮንጃክ ሥርን ከውሃ እና ጋር በመቀላቀል ነው። የኖራ ውሃ (የኖራ ውሃ)። ከዚያም ቀቅለው ይቀዘቅዛሉ, ከዚያም ወደ ኑድል ይጠናከራሉ. ብዙውን ጊዜ በቀላሉ የማይበላሹ በመሆናቸው፣ ሳይበላሹ እንዲቆዩ ለማድረግ በፕላስቲክ ከረጢቶች ከተከተለው ውሃ ጋር ይሸጣሉ።
የተወሰኑት እነዚህ keto ኑድልሎች ለምድጃው መረጋጋትን ለመጨመር ከትንሽ የባህር አረም ጋር ይደባለቃሉ፣ ስለዚህ በእነዚህ ፓኬጆች ውስጥ የሚገኙት ኑድልሎች ወይም ሩዝ ጥቂቶቹ ሊቀምሱ ይችላሉ።ዓሳ"ወይም"የባህሩ ጣዕም” በማለት ተናግሯል። ይሁን እንጂ ይህን ጣዕም በጣም ካልወደዱት ወይም በቀላሉ ከምትመገቡት አጃቢ ወይም ምግብ ጋር የማይጣጣም ከሆነ ለ 4 ወይም ለ 5 ደቂቃዎች በውኃ ውስጥ በደንብ በማጠብ ውሃውን በማጠብ እና በማጠብ በቂ ነው. ሁሉንም የቀረውን ውሃ ለማስወገድ እና ከእሱ ጋር የዓሳውን ጣዕም ለማስወገድ ለ 8-10 ደቂቃዎች በድስት ውስጥ ያብስሉት ። ነገር ግን ይህ በመሠረቱ ከውኃ ጋር በሚመጡት መያዣዎች ላይ እንደሚከሰት ያስታውሱ.
ይህ ኮንጃክ ሩዝ 0 ግራም ካርቦሃይድሬትስ ስላለው ሙሉ በሙሉ ከኬቶ ጋር ይጣጣማል። እና በከፍተኛ መጠን እንኳን ሊጠጡት ይችላሉ። ኪስዎ እስከፈቀደው ድረስ።
ኬቶ ሩዝ ወይም ኮንጃክ ሩዝ የት መግዛት እችላለሁ?
ከእስያ ውጭ እስካሁን አልተስፋፋም. ያም ማለት እዚህ አካባቢ ማግኘት አስቸጋሪ እና ከሁሉም በላይ ውድ ነው. ግን አሁንም ለምሳሌ በአማዞን ላይ መግዛት ይችላሉ.
- የምግብ አሰራር ፈጠራ፡ የተፈጥሮ ሩዝ በብዙ ክብደት መቀነስ ምግቦች ውስጥ እንደ የተከለከለ ይቆጠራል። በዚህ ምክንያት ኑ 3 በካንጃክ ዱቄት የተሰራ የእስያ ተክል አዲስ የሩዝ አይነት አዘጋጀ።
- የተለያዩ: ኑ 3 ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት ሩዝ በሁሉም ዓይነት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ሊያገለግል ይችላል-የእስያ ፣ የሜዲትራኒያን ምግብ ወይም እንደ ጤናማ እና ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት በተወዳጅ ምግቦችዎ ያጌጡ።
- አመጋገብ ሩዝ፡- የሩዝ እህሎች ከፍተኛ ሞለኪውላዊ ክብደት ያለው ፖሊሳክካርዳይድ ግሉኮምሚን ስለሚይዝ እያንዳንዱ አገልግሎት 14 ካሎሪ ብቻ ግን 7 ግራም ፋይበር ይይዛል። ስለዚህ መደሰት ይችላሉ ...
- ከግሉተን ነፃ፡ የኛ ሩዝ ከግሉተን፣ ላክቶስ እና ከስኳር ነፃ የሆነ እና ከማንኛውም አይነት ሰው ሰራሽ መከላከያዎች የጸዳ ነው። ግሉኮምሚን በፋይበር የበለፀገ በመሆኑ ምክንያት በ ... ውስጥ ፍጹም አካል ነው።
- ፈጣን እና ቀላል፡ በሁለት ደቂቃዎች ውስጥ ጣፋጭ እና ገንቢ የሆነ የሩዝ አገልግሎት ለፍላጎትዎ የቀረበ። ፓኬጁን ብቻ ይክፈቱ ፣ ሩዝውን በቆላደር ውስጥ ያጠቡ እና ለ 120 ያብስሉት ።
የኬቶ ሩዝ ንፅፅር ገበታ
የማገልገል መጠን: 100 ግ
| ስም | ካርቦሃይድሬቶች በክፍል | keto ነው። |
|---|---|---|
| ቦፍሮስት ብሮኮሊ ሩዝ | 2.8 ግ |  Si |
| የእስያ አይነት የአበባ ጎመን ሩዝ ቦፍሮስት | 4.8 ግ | Si |
| ከቦፍሮስት አበባ ጎመን ሩዝ ጋር ቀቅሉ። | 4.6 ግ | Si |
| ላ ሲሬና የአበባ ጎመን ሩዝ | 3.1 ግ | Si |
| ኮንጃክ ሩዝ | 0 ግ |  Si |
የአመጋገብ መረጃ
የማገልገል መጠን: 100 ግ
| ስም | ድፍረት |
|---|---|
| ካርቦሃይድሬቶች | 0 ግ |
| ስብ | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |
| ፋይበር | 3.2 ግ |
| ካሎሪ | 6 kcal |
