Keto Palm Oil ነው?

መልስ: የፓልም ዘይት ዜሮ ካርቦሃይድሬትስ አለው እና ለጥልቅ መጥበሻ ጥሩ የኬቶ ዘይት ነው።

ጥሩ የተጠበሰ አሳ ለመደሰት ከፈለጉ ወይም ፖሎ ሁሉም keto ታዛዥ፣ የዘንባባ ዘይት በጣም ጥሩ የ0 ካርቦሃይድሬት ምርጫ ነው። በተለይም ለስላሳ ጣዕም ያለው ዘይት ከመረጡ.

ለአብዛኛዎቹ የተጠበሱ ምግቦች ለማብሰያ የሚሆን ዘይት በ 175 እና 190 ° ሴ መካከል መሞቅ አለበት በዚህ አማካኝነት ከውጭ የተጠበሰ እና የተጣራ ትክክለኛውን ነጥብ መስጠት እና በተመሳሳይ ጊዜ ከውስጥ ውስጥ ማብሰል ይችላሉ. በዚህ የሙቀት መጠን ለመቅመስ, የተቃጠለ ጣዕምን ለማስወገድ ከፍተኛ የመበስበስ ነጥብ ያለው ዘይት ያስፈልግዎታል. የፓልም ዘይት የመበስበስ ነጥብ 235 ° ሴ ነው, ይህም በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ለማብሰል በጣም ጥሩ ዘይት ያደርገዋል. እንደ ኮኮናት፣ አቮካዶ ወይም የኮኮናት ዘይት ካሉ ሌሎች ተኳዃኝ የኬቶ አማራጮች የበለጠ መለስተኛ ጣዕም አለው። ወይራ.

በመደብሩ ውስጥ 3 የተለመዱ የፓልም ዘይት ዓይነቶች አሉ፡ ያልተጣራ (ቀይ ወይም ድፍድፍ ተብሎም ይጠራል)፣ የተጣራ እና የዘንባባ ፍሬ። ምንም እንኳን ሶስቱም ዝርያዎች ከኬቶ ጋር የሚጣጣሙ እና ከተመሳሳይ የፓልም ፍሬ የተገኙ ቢሆኑም ምርጡ አማራጭ ያልተጣራ የፓልም ዘይት ነው። በጣም የሞኖንሰቹሬትድ ስብን ይይዛል በልብ እና በደም ቧንቧዎች ውስጥ የኮሌስትሮል ክምችት እንዳይኖር ይከላከላል. ያልተጣራ የዘንባባ ዘይት ተጨማሪ ያቀርባል በሽታን ለመዋጋት አንቲኦክሲደንትስ, የማጣራት ሂደቱ በሌሎቹ ዝርያዎች ውስጥ ስለሚያስወግዳቸው.

የአመጋገብ መረጃ