کیا سلاد ڈریسنگ کیٹو ہے؟

جواب: سلاد ڈریسنگ جیسے سیزر ساس، بلیو پنیر، اور کھیت کی چٹنی عام طور پر کیٹو کے موافق ہوتی ہیں، لیکن شہد سرسوں اور روسی جیسی میٹھی ڈریسنگ سے پرہیز کریں۔ لہذا یہ ضروری ہے کہ آپ لیبلنگ کو اچھی طرح سے چیک کریں۔

سلاد ڈریسنگ ذائقہ کے ساتھ پیک کیا جاتا ہے. ایک 2 چمچ سرونگ ایک پوری پلیٹ کو سیزن کرنے کے لیے کافی ہے۔ لیٹش, ٹماٹر, مولیوں اور دیگر مضبوط ذائقہ والی سبزیاں۔ کریمی ڈریسنگ، جیسے نیلی پنیر یا رانچیرا ساس، عام طور پر 2 کھانے کے چمچ سرونگ میں 2 گرام سے کم خالص کاربوہائیڈریٹ پر مشتمل ہوتی ہے اور یہ کیٹو کے موافق ہوتی ہیں۔ میٹھی ڈریسنگ، جیسے روسی اور تھاؤزنڈ آئی لینڈ، میں 10 گرام تک خالص کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں اور یہ غیر کیٹوجینک ہوتے ہیں۔

ان مشہور ٹاپنگز میں کاربوہائیڈریٹ کی تعداد دیکھیں:

کاربوہائیڈریٹ کی تعداد برانڈ کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہے، لہذا غذائیت کے حقائق کو چیک کریں۔ کین کا اسٹیک ہاؤس اور نیومینز اون زیادہ کیٹو دوستانہ ہوتے ہیں، جب کہ پوشیدہ ویلی ڈریسنگ میں زیادہ کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔ اگر آپ باہر کھا رہے ہیں، چٹنی کو چکھنا اور اس کا ذائقہ کیسا ہے یہ دیکھنا آپ کو بتا سکتا ہے کہ آپ کو کیا جاننے کی ضرورت ہے۔ اگر اس کا ذائقہ میٹھا ہے تو یہ کیٹو نہیں ہے۔

گھر پر کیٹو وینیگریٹ بنانا آسان ہے۔ ایک حصہ سرکہ (کوئی بھی کرے گا) کے تین حصوں کے ساتھ ملائیں۔ زیتون کا تیل. سیب کا سرکہ یہ مزیدار ہے اور اس میں کوئی کاربوہائیڈریٹ نہیں ہے۔ بالسامک سرکہ کا ذائقہ اور بھی بہتر ہے، لیکن اس میں کچھ چینی ہوتی ہے۔ آپ کو احتیاط سے پیمائش کرنی ہوگی۔

"لائٹ"، "لائٹ" یا کم چکنائی والی ڈریسنگ سے ہوشیار رہیں۔ کم چکنائی کے مواد کی تلافی کے لیے، بہت سے مینوفیکچررز مزید اضافہ کرتے ہیں۔ چینی. کیٹو ڈائیٹرز کے لیے شوگر کی تجارت غلط ہے۔

سلاد ڈریسنگ غذائی اجزاء کا اہم ذریعہ نہیں ہے۔ خوش قسمتی سے، جہاں ایک ڈریسنگ ہے، وہاں عام طور پر سلاد ہے. آپ کے سلاد میں موجود مائکرو نیوٹرینٹس ڈریسنگ میں موجود چند خالی کیلوریز کو پورا کرنے کے لیے کافی ہوں گے۔

جب سلاد ڈریسنگ کی بات آتی ہے تو کوئی سخت اور تیز اصول نہیں ہے۔ صحیح مسالا ایک غذائیت سے بھرپور کھانے کو مزیدار بناتی ہے، اور غلط مسالا آپ کو کاربوہائیڈریٹ کی حد سے باہر کر دیتی ہے۔ اسے محفوظ طریقے سے کھیلنے کے لیے، کریمی ڈریسنگ جیسے رانچیرا ساس اور سیزر ساس شامل کریں۔ کچھ (لیکن سبھی نہیں!) اطالوی ڈریسنگ، کین کی طرح، بھی کیٹو سے مطابقت رکھتی ہیں۔ باقی ہر چیز کے لیے، لیبل کو اچھی طرح سے چیک کریں۔