کم کارب 5 منٹ دلیا کی ترکیب

کیا آپ کو لگتا ہے کہ جب آپ کیٹوجینک غذا پر ہوتے ہیں تو دلیا مکمل طور پر حرام ہے؟

"Noatmeal" یا ketogenic oatmeal "Oatmeal" یا روایتی دلیا سے ملتا جلتا ایک ڈش ہے جس میں کاربوہائیڈریٹ کم ہوتا ہے لیکن ذائقہ سے بھرپور ہوتا ہے۔

"نوٹ میل" یا کیٹوجینک دلیا کی اس ترکیب کے ساتھ، آپ کو ناشتے میں اس آرام دہ کھانے سے محروم ہونے کی فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ یہ کھانا یقینی طور پر اپنے ناقابل یقین غذائی حقائق کے ساتھ آپ کو ketosis میں رکھے گا: اس میں صرف ایک گرام خالص کاربوہائیڈریٹ اور فی سرونگ 44 گرام چربی۔

ایساس میکرو انہیں شکست دینا مشکل ہے.

تو اس کیٹو اوٹ میل میں کیا ہے جو آپ کو اپنے جسم کو اندر رکھتے ہوئے دلیا کا وہ آرام دہ ذائقہ دیتا ہے ketosis?

"دلیا" کے اجزاء

آپ جئی کے بغیر دلیا کیسے بناتے ہیں؟ ٹھیک ہے، پروٹین سے بھرپور اور کم کاربوہائیڈریٹ سے بھرپور اجزاء کا استعمال، جو اسے ایک دلکش کیٹوجینک ناشتہ بناتا ہے۔

یہ کیٹوجینک دلیا کا نسخہ استعمال کرتا ہے:

• بھنگ دل۔
• سن کا آٹا۔
• Chia بیج.
• ونیلا نچوڑ۔
• ناریل کے فلیکس۔
• ایم سی ٹی آئل پاؤڈر۔

بھنگ کے دل آپ کی صحت کے لیے اتنے فائدہ مند کیوں ہیں؟

دلیا کے اہم اجزاء میں سے ایک بھنگ دل ہے۔ وہ کیٹو دلیا میں زیادہ مقدار میں شامل کرتے ہیں، حیرت انگیز ذائقہ رکھتے ہیں، اور صحت کے فوائد سے بھرے ہوتے ہیں۔

# 1: وہ گاما-لینولینک ایسڈ (GLA) سے بھرپور ہیں

ہارمون کے افعال اور صحت کو بہتر بنانے کے لیے GLA سپلیمنٹس کو دکھایا گیا ہے۔ GLA اور GLA سے بھرپور غذائیں (جیسے ہیمپ دل) کے ADHD، دل کی بیماری، موٹاپا، ایک سے زیادہ سکلیروسیس، اور چھاتی میں درد والے لوگوں پر مثبت اثرات دکھائے گئے ہیں۔ ¹ ) ( ² ) ( ³ ).

تاہم، یہ بنیادی طور پر پروسٹگینڈنز، کیمیائی مادوں کا ایک عمارتی بلاک ہے۔ ہارمونز کی طرح جسم میں جو سوزش، جسم کے درجہ حرارت، اور پٹھوں کی نرمی کو کنٹرول کرتا ہے۔

# 2: ہاضمہ بہتر کریں۔

ایک اعلی فائبر کھانے کے طور پر، بھنگ دلوں کو بہتر بنانے کے لئے جانا جاتا ہے عمل انہضام. بھنگ کے دلوں میں موجود فائبر کا مواد قبض کو دور کرنے میں مدد فراہم کرتا ہے، لیکن یہ آنتوں میں موجود اچھے بیکٹیریا، پروبائیوٹکس کو بھی کھلاتا ہے، تاکہ مضبوط مدافعتی نظام کو برقرار رکھنے میں مدد ملے ( ⁴ ).

#3: بالوں، جلد اور ناخن کی صحت کو بہتر بنائیں

جبکہ بھنگ کے دل ہاضمے کے لیے اچھے ہوتے ہیں، ان کے فوائد وہ آپ کے جسم کے اندر سے باہر کافی اثر ڈال سکتے ہیں۔ یہاں تک کہ آپ انہیں اپنی جلد کی سطح پر بھی استعمال کر سکتے ہیں۔

بھنگ کے بیجوں سے تیار ہونے والا تیل خلیوں کی نشوونما کو بہتر بناتا ہے، جو صحت مند جلد کے لیے نمبر ایک عنصر ہے۔ تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ اگر آپ کو ایکزیما ہے تو بھنگ کے بیجوں کے تیل کا استعمال آپ کی جلد کو نمایاں طور پر بہتر بنا سکتا ہے۔ ⁵ ).

#4: گٹھیا اور جوڑوں کے درد میں کمی

Ethnopharmacology کے جرنل میں شائع ہونے والی ایک تحقیقی تحقیق میں ریمیٹائڈ گٹھیا (RA) کے مریضوں میں بھنگ کے بیجوں کے تیل کی تکمیل کے اثرات کا جائزہ لیا گیا۔ نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ تیل کے علاج سے نہ صرف MH7A RA fibroblast جیسے synovial خلیات کی شرح میں کمی آئی بلکہ خلیوں کی موت کی شرح میں بھی اضافہ ہوا ( ⁶ ).

اب جب کہ آپ بھنگ کے دلوں کے بہت سے صحت سے متعلق فوائد کے بارے میں تھوڑا جانتے ہیں، کیا آپ کو مزیدار کیٹو دلیا کا ایک اچھا پیالہ آزمانے کی طرح محسوس نہیں ہوتا؟

یہ میکرونٹرینٹ کی بہترین گنتی ہے، لہذا آپ مطمئن اور بھرے ہوئے محسوس کرتے ہوئے کیٹوسس میں رہنا یقینی بنائیں گے۔

فلیکس فلور یا فلیکسیڈ: کیا فرق ہے؟

یہ نسخہ استعمال کرتا ہے۔ سن کا آٹا. لیکن سن کا کھانا کیا ہے؟ کیا یہ flaxseed یا flaxseed meal جیسا ہے؟

سن کا کھانا "گراؤنڈ فلیکس" کہنے کا ایک اور طریقہ ہے۔ دوسرا نام فلیکس فلور ہے۔

اگر آپ فلیکس سیڈ کھاتے ہیں، تو یہ آپ کے ہاضمے سے براہ راست گزر جائے گا۔ لیکن اگر آپ اسے پیس لیں تو یہ ہضم کرنا آسان ہے ( ⁷ ).

جب پیس جائے تو فلیکسیڈ میں فائبر اور اومیگا 3 فیٹی ایسڈز زیادہ ہوتے ہیں۔

اس میں فائٹو کیمیکل بھی ہوتے ہیں جنہیں lignans کہتے ہیں۔ لگنان پودوں میں پائے جاتے ہیں اور ان کا تعلق امراض قلب اور آسٹیوپوروسس جیسی بیماریوں کی روک تھام سے ہے۔ ⁸ ).

کیا ناریل کیٹوجینک ہے؟

جی ہاں، آپ کیٹوجینک غذا پر ناریل کھا سکتے ہیں۔ حقیقت میں، ناریل کا آٹا یہ کیٹو کی ترکیبوں میں سادہ آٹے کا ایک مقبول متبادل ہے۔

ناریل صحت مند چکنائیوں سے بھرپور ہوتا ہے، بنیادی طور پر میڈیم چین ٹرائگلیسرائیڈز، یا MCTs۔ یہ نسخہ ناریل کے فلیکس کا استعمال کرتا ہے۔ اسے کیٹو فرینڈلی رکھنے کے لیے، بغیر میٹھے ناریل کے فلیکس کا انتخاب کریں۔

اگر آپ استعمال کرنا چاہتے ہیں ناریل ملا دودھچینی کے بغیر ایک کا انتخاب کریں۔

کیٹو دلیا پیش کرنے کے خیالات

چونکہ یہ کیٹو دلیا ناشتے کی ترکیب چیزوں کو آسان بناتی ہے، اس لیے اسے تبدیل کرنے اور اپنی مرضی کے مطابق بنانے کے بہت سارے طریقے ہیں۔

اس آٹے کا بیچ بناتے وقت غور کرنے کے لیے یہ کچھ بہترین کیٹو ایڈ آنز ہیں۔ اپنے کاربوہائیڈریٹ کی تعداد کو مدنظر رکھیں، جیسا کہ کچھ پھل ان کے پاس دوسروں سے زیادہ شوگر ہے۔

• کیٹوجینک مٹھائیاں: ایک اضافی میٹھا ذائقہ کے لیے لیکن چینی سے کاربوہائیڈریٹ کے بغیر، آٹے کو ملا دیں۔ میٹھی کیٹوجینز جیسے سٹیویا، اریتھریٹول، یا سویرو۔
• شوگر فری چاکلیٹ چپس: وہ آپ کو مٹھاس اور چاکلیٹ کا ذائقہ دیں گے لیکن کاربوہائیڈریٹ کے بغیر۔
• ناریل ملا دودھ: نسخہ میں مطلوبہ بادام کے دودھ کے ساتھ، اضافی ذائقہ اور کریمی پن کے لیے ناریل کے دودھ کا چھڑکاؤ شامل کریں۔
• بلوبیری: یہ کم کارب پھل نہ صرف ذائقہ دار ہے بلکہ اس میں وٹامن سی اور اینٹی آکسیڈنٹس بھی زیادہ ہیں۔ ہر 100 گرام کے لیے، بلیو بیری میں 57 کیلوریز، 2,4 گرام فائبر، 11,6 گرام کاربوہائیڈریٹ، اور تقریباً 5 گرام فرکٹوز ( ⁹ ).
• گری دار میوے: یہ کم کارب گری دار میوے وہ پروٹین کے ساتھ پیک کر رہے ہیں. اضافی پروٹین کے لیے کچھ پسے ہوئے اخروٹ شامل کریں جو آپ کو زیادہ دیر تک بھرے رکھیں گے اور ایک کرچی بناوٹ کا اضافہ کریں گے۔ آپ میکادامیا گری دار میوے، برازیل گری دار میوے، ہیزلنٹ، یا اخروٹ آزما سکتے ہیں۔
• ونیلا نچوڑ: یہ اقتباس خوشبودار اور لذیذ چینی شامل کیے بغیر ذائقہ کو بڑھاتا ہے۔

یہ نوٹ میل سبزی خور، ویگن، پیلیو اور گلوٹین سے پاک ہے۔

ایک کی پیروی کریں سبزی خور کیٹوجینک غذا یہ ایک قابل عمل آپشن ہے، اور یہ کیٹو دلیا کا نسخہ واقعی بل پر فٹ بیٹھتا ہے۔ درحقیقت، چونکہ اس ترکیب میں جانوروں یا اناج کی مصنوعات شامل نہیں ہیں، اس لیے یہ ویگن اور گلوٹین سے پاک بھی ہے۔

اس سے بھی بہتر، ناریل کے دودھ اور بادام کا امتزاج آپ کو ایک اچھا پروٹین بڑھاتا ہے۔

اگر آپ پیلیو کی ترکیبیں تلاش کر رہے ہیں تو یہ دلیہ بھی بہت اچھا ہے۔

کیٹو اوٹ میل کو کیٹو شیک میں تبدیل کریں۔

اگر آپ چاہیں تو، اس نسخے کو موافق بنانا اور اسے کیٹو ناشتے کے شیک میں تبدیل کرنا آسان ہے۔

بس تمام اجزاء کو پکائیں، اور پھر ہر چیز کو بلینڈر میں شامل کریں۔ مٹھی بھر اپنی پسندیدہ بیریاں یا کوئی اضافی کیٹو ڈریسنگ شامل کریں۔ بلینڈر پر بٹن دبائیں۔ ختم کرنے کے لئے، تھوڑا سا مزید بادام کا دودھ شامل کریں جب تک کہ آپ کو مطلوبہ مستقل مزاجی نہ ہو۔

کم کارب کیٹوجینک دلیا

رات بھر دلیا تیار کرنا بہت سے لوگوں میں بہت مشہور ہے۔ کیٹوجینک کھانے کے منصوبے. اس کی وجہ یہ ہے کہ جب آپ بیدار ہوں گے تو آپ کا کم کاربوہائیڈریٹ والا ناشتہ بغیر کسی تیاری کے کام کے فریج میں تیار ہوگا۔

راتوں رات کیٹو دلیا بنانے کے لیے، بس ہر چیز کو شیشے کے جار میں ڈالیں اور ڈھکن سے مضبوطی سے بند کریں۔ اچھی طرح مکس کرنے کے لیے اسے ہلائیں۔ پھر اسے اپنے فریج میں رہنے دیں۔ یہ راتوں رات گاڑھا ہو جائے گا۔ اگلی صبح، مزید بادام کا دودھ شامل کریں اگر آپ چاہتے ہیں کہ اس میں بہتر مستقل مزاجی ہو۔

اگر آپ گرم دلیا چاہتے ہیں تو آپ کو بس اسے صبح گرم کرنا ہے۔ آپ اسے مائکروویو یا کچن میں گرم کر سکتے ہیں۔ اپنے دن کی مزیدار شروعات کے لیے مزید بادام کا دودھ اور ڈریسنگ شامل کرنا یاد رکھیں۔

کیٹوجینک دلیا 5 منٹ میں

کم کارب دلیا کا یہ نسخہ دلیا سے پاک ہے، لیکن آپ اسے یاد بھی نہیں کریں گے۔ فی سرونگ صرف ایک گرام خالص کاربوہائیڈریٹ اور 44 گرام چربی کے ساتھ، یہ کیٹوجینک دلیا دن کی مزیدار، کیٹو دوستانہ شروعات کرے گا۔

• تیاری کا وقت: 5 منٹوز۔
• پکانے کا وقت: 10 منٹ-15 منٹ۔
• مکمل وقت: 20 منٹوز۔
• کارکردگی: 1.

Ingredientes

• 1 کپ بغیر میٹھا بادام کا دودھ۔
• 1/2 کپ بھنگ کے دل۔
• 1 کھانے کا چمچ سن کا آٹا۔
• 1 کھانے کا چمچ چیا کے بیج۔
• 1 کھانے کا چمچ ناریل کے فلیکس۔
• 1 چائے کا چمچ ونیلا نچوڑ
• 1 چائے کا چمچ دار چینی۔
• 1 کھانے کا چمچ ایم سی ٹی آئل پاؤڈر (یا 1 کھانے کا چمچ سٹیویا اور ایک کھانے کا چمچ ناریل کا تیل)۔

ہدایات

1. چھوٹے ساس پین میں تمام اجزاء کو یکجا کریں، یکجا کرنے کے لیے ہلائیں۔
2. اپنی پسند کے مطابق گاڑھا ہونے تک ابالیں، کبھی کبھار ہلاتے رہیں۔
3. سرو کریں اور منجمد بیر کے ساتھ سجا دیں۔

غذائیت

• کیلوری: 584.
• چربی: 44 جی۔
• کاربوہائیڈریٹ: 17 جی۔
• فائبر: 16 جی۔
• پروٹین: 31 جی۔

مطلوبہ الفاظ: نوٹ میل یا کیٹوجینک دلیا.