مزیدار موچا ذائقہ بنانے کے لیے چاکلیٹ اور کافی کو ملانا ایک پرانی ترکیب ہے جسے بہترین بیکرز بھی استعمال کرتے ہیں۔ کافی چاکلیٹ میں مزید ذائقہ لاتی ہے، جس کے نتیجے میں ایک گہرائی اور بھرپوریت ہوتی ہے جو آپ کو کیٹو چاکلیٹ چپ کوکی کی بہت سی ترکیبوں میں نہیں ملے گی۔
اس موچا کوکی کی ترکیب کا اصل راز ایک دوہرا راز ہے: سب سے پہلے، کافی کا ذائقہ بھرپور اور مزیدار فوری کافی کے دانے سے آتا ہے۔
دوسرا، یہ موچا کوکیز ہمہ مقصدی آٹے یا کسی بھی سیریل پر مبنی آٹے کے مکس کو کم کارب بادام کے آٹے سے بدل دیتی ہیں۔ آپ کی صحت مند کیٹوجینک غذا پر ایک سنک کے لیے بہترین۔
دن کے وسط میں کم چینی، زیادہ پروٹین والے ناشتے کے طور پر میٹھے کے لیے ایک یا دو کوکیز لیں، یا واقعی خاص دعوت کے لیے اسے کم کارب وینیلا آئس کریم کے ساتھ جوڑیں۔
یہ موچا چاکلیٹ چپ کوکیز ہیں:
- چاکلیٹ کے ساتھ۔
- امیر
- تسلی بخش۔
- مزیدار
اہم اجزاء ہیں:
- تیار شدہ کوفی.
- شوگر فری موچا عرق۔
- بادام کا آٹا.
- نمک کےبغیرمکھن.
اختیاری اضافی اجزاء۔
- ونیلا نچوڑ۔
- غیر میٹھی نیم میٹھی ڈارک چاکلیٹ چپس۔
- کیٹو چاکلیٹ آئس کریم.
ان موچا چپ کوکیز کے 3 صحت سے متعلق فوائد
نمبر 1: ذہنی کارکردگی میں اضافہ
ہر اچھی کوکی کی ترکیب میں ایک خفیہ جزو ہوتا ہے، اور یہ کوئی رعایت نہیں ہے۔ فوری کافی اور پکی ہوئی ایسپریسو کو شامل کرنے سے تھوڑی سی کک ملتی ہے۔
یہ کوئی تعجب کی بات نہیں ہونی چاہئے کہ کافی آپ کی توانائی کی سطح کو بڑھانے میں مدد کر سکتی ہے۔ اگر آپ دوپہر میں توانائی سے محروم ہیں، تو آپ کافی کو چھوڑ سکتے ہیں اور ان موچا چپ کوکیز میں سے ایک سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔
آپ کے مرکزی اعصابی نظام کو متحرک کرکے، کافی میں موجود کیفین آپ کے دماغ میں توانائی کے تحول کو بڑھاتا ہے۔ یہ آپ کے الرٹ اور چوکسی مراکز پر عمل کرکے سیکھنے، یادداشت اور کارکردگی کو بھی بہتر بناتا ہے ( 1 ).
اگرچہ ان کوکیز میں کافی کے پورے کپ جتنی کیفین نہیں ہوتی، آپ کو ایک یا دو کوکی کے ساتھ کافی کے فوائد محسوس کر سکتے ہیں۔
# 2: دل کی صحت کو سپورٹ کرتا ہے۔
بادام وٹامن ای، ایک طاقتور چربی میں گھلنشیل اور اینٹی آکسیڈینٹ وٹامن کا ایک بہترین ذریعہ ہیں۔ درحقیقت، ایک کپ بادام میں 36 ملی گرام وٹامن ای ہوتا ہے، جو آپ کی روزمرہ کی ضروریات کا 200 فیصد سے زیادہ ہے۔ 2 ).
ان مزیدار کوکیز میں نہ صرف بادام کا آٹا ہوتا ہے بلکہ ان میں بادام کا مکھن بھی ہوتا ہے جس کا مطلب ہے کہ آپ کو دوگنا فائدہ ملتا ہے۔
وٹامن ای آپ کے جسم کے ساتھ کئی طریقوں سے مطابقت رکھتا ہے۔ چربی میں گھلنشیل اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر، یہ آپ کے خلیات کی بیرونی جھلی کو رد عمل آکسیجن پرجاتیوں (ROS) سے بچا سکتا ہے۔ یہ آپ کے ایل ڈی ایل کولیسٹرول کے لیے اینٹی آکسیڈینٹ سپورٹ بھی فراہم کرتا ہے۔ 3 ).
یہ ناقابل یقین حد تک اہم ہے کیونکہ ایک بار جب LDL آکسائڈائز ہو جاتا ہے، تو یہ ممکنہ طور پر معاون بن سکتا ہے۔ دل کی بیماری.
وٹامن ای خون کے جمنے کو روکنے میں بھی اہم کردار ادا کر سکتا ہے۔ ایک تحقیق سے پتا چلا ہے کہ وٹامن ای کی سپلیمنٹ سے فالج کا خطرہ کم ہو جاتا ہے، ایک ایسا جمنا جو خون کی نالیوں میں رکاوٹ کا سبب بنتا ہے۔ 4 ).
# 3: چربی سے لڑیں۔
اگر آپ کچھ وزن کم کرنا چاہتے ہیں تو ان ہائی کارب ٹریٹز کے متبادل تلاش کرنا جو ہم سب کو پسند ہیں۔ میٹھی خواہشیں آئیں گی، لیکن اگر آپ ان پر قابو پانا جانتے ہیں تو یہ کوئی بڑی بات نہیں ہے۔
اور یہ کوکیز بہترین تریاق ہیں، جس میں صرف ایک خالص کاربوہائیڈریٹ اور صفر گرام چینی ہوتی ہے۔
شوگر فری موچا چپ کوکیز
براؤن شوگر اور تمام مقصد کے آٹے کو بھول جائیں۔ آپ اپنے بلڈ شوگر کی سطح کو پریشان کیے بغیر اپنا کیٹو ٹریٹ کر سکتے ہیں۔
یہ موچا چپ کوکیز واقعی ایک ٹریٹ ہیں۔
تو اپنے آپ کو پورے دودھ کا ایک بڑا گلاس ڈالیں اور بیکنگ شروع کریں۔
شوگر فری موچا چپ کوکیز
براؤن شوگر اور تمام مقصد کے آٹے کو بھول جائیں۔ آپ اپنے بلڈ شوگر کی سطح کو پریشان کیے بغیر اپنا کیٹو ٹریٹ کر سکتے ہیں۔
یہ موچا چپ کوکیز واقعی ایک ٹریٹ ہیں۔
تو اپنے آپ کو پورے دودھ کا ایک بڑا گلاس ڈالیں اور بیکنگ شروع کریں۔
- مکمل وقت: 20 منٹوز۔
- کارکردگی: 12 کوکیز
Ingredientes
- فوری کافی کا 1 پیکٹ۔
- 1 کپ بادام کا آٹا۔
- 1/4 کپ بغیر نمکین مکھن (نرم)۔
- موچا کا عرق۔
- 1/4 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا۔
- 3 کھانے کے چمچ ناریل کا آٹا۔
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 1/3 کپ سٹیویا۔
- 1/4 چائے کا چمچ زانتھن گم۔
- 1 بڑا انڈا
- بادام مکھن کا 1/4 کپ.
- ایسپریسو کے 2 کھانے کے چمچ تیار اور ٹھنڈا
- ½ کپ بغیر میٹھے چاکلیٹ چپس۔
ہدایات
- اوون کو 175ºC/350ºF پر پہلے سے گرم کریں اور بیکنگ شیٹ کو چکنائی سے پاک کاغذ کے ساتھ لائن کریں۔
- ایک چھوٹے پیالے میں بادام کا آٹا، بیکنگ سوڈا، ناریل کا آٹا، نمک اور زانتھن گم شامل کریں۔ یکجا کرنے کے لیے مارو۔
- ایک بڑے پیالے (الیکٹرک مکسر کے ساتھ) یا ہینڈ مکسر میں مکھن اور میٹھا شامل کریں۔ مکھن کو ہلکے اور تیز ہونے تک پیٹیں۔ انڈا، ایسپریسو، موچا، اور بادام کا مکھن شامل کریں، اور 20-30 سیکنڈ تک مکس کریں۔
- آہستہ آہستہ خشک اجزاء کو 3 بیچوں میں گیلے اجزاء میں شامل کریں، بیچوں کے درمیان ہموار ہونے تک مکس کریں۔
- چاکلیٹ چپس میں ہلائیں۔ تیار شدہ بیکنگ شیٹ پر آٹے کو تقسیم اور حصہ ڈالیں۔ چپٹا کرنے کے لیے ہلکے سے نیچے دبائیں۔
- 15 منٹ یا اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ کنارے سیٹ نہ ہوجائیں، لیکن مرکز اب بھی نرم ہے۔ تار کے ریک پر ٹھنڈا ہونے دیں اور سرو کریں۔
غذائیت
- حصہ سائز: 1 کوکی
- کیلوری: 127.
- چربی: 13 جی۔
- کاربوہائیڈریٹ: 2 جی (1 جی نیٹ)۔
- فائبر: 1 جی۔
- پروٹین: 3 جی۔
مطلوبہ الفاظ: شوگر فری موچا چپ کوکیز کی ترکیب.