رینچ اسٹائل بریڈ لیس بی بی کیو ترکی برگر کی ترکیب

چیڈر پنیر کے کچھ ٹکڑوں کے ساتھ ہیمبرگر کو گرل کرنے سے زیادہ امریکی کچھ نہیں ہے۔ لیکن اب جب کہ آپ کیٹوجینک غذا پر ہیں، آپ کو ہیمبرگر بن کے بغیر کرنا پڑے گا۔

اس کے بجائے، یہ رسیلی فارم طرز کے بی بی کیو برگر لیٹش میں لپٹے ہوئے ہیں اور باربی کیو ساس اور رینچ ڈریسنگ کے ساتھ برگر کی ترکیب کے لیے سب سے اوپر ہیں جسے آپ بھول نہیں پائیں گے۔

اس ترکیب میں ترکی کا مطالبہ کیا گیا ہے، لیکن آپ آسانی سے دبلے پتلے گوشت کو گھاس سے کھلائے ہوئے بیف پیٹیز یا یہاں تک کہ فربہ میمنے یا بھینس کے پیٹیز میں تبدیل کر سکتے ہیں۔

ان برگروں کو اگلی سطح تک لے جانے کے لیے بلا جھجھک کچھ اعلیٰ قسم کا چیڈر پنیر، کٹے ہوئے بیکن، اور کچھ کم کارب باربی کیو ساس شامل کریں۔

اور یقیناً آپ اپنی سائیڈ ڈشز کیٹو رکھنا چاہیں گے، اس لیے فرائز کو چھوڑ دیں اور کچھ مزیدار گرل شدہ سبزیوں کا انتخاب کریں۔

یہ BBQ Ranch برگر ہیں:

• مزیدار
• رسیلی
• مزیدار
• مزیدار

اہم اجزاء ہیں:

• کیما بنایا ہوا ترکی کا گوشت۔
• BBQ مسالا مکس.
• چینی کے بغیر کیچپ.

اختیاری اجزاء:

• رانچیرا چٹنی.
• 100% گھاس کھلایا زمینی گائے کا گوشت.
• چادر پنیر۔

ان BBQ ترکی برگر کے 3 صحت سے متعلق فوائد

# 1: وہ سلفر پر مشتمل مرکبات سے بھرپور ہوتے ہیں۔

پیاز اور لہسن دونوں معدنی سلفر سے بھرپور ہوتے ہیں۔ سلفر کو کیلشیم یا میگنیشیم جیسے دیگر معدنیات کی طرح توجہ نہیں ملتی، لیکن یہ پھر بھی آپ کی صحت میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔

شاید آپ کے جسم میں سلفر کے سب سے ضروری کاموں میں سے ایک گلوٹاتھیون (GSH) کی تیاری میں اس کا کردار ہے۔ جی ایس ایچ ایک ناقابل یقین حد تک اہم اینٹی آکسیڈنٹ ہے جو آنکھوں کی صحت، کینسر سے بچاؤ، قلبی اور اعصابی امراض سے منسلک ہے ( ¹ ) ( ² ).

درحقیقت، بہت سی دائمی بیماریوں میں، آپ کے خون میں جی ایس ایچ کی سطح کم ہو جاتی ہے، جو آپ کی مدافعتی صحت کے لیے اس اینٹی آکسیڈینٹ نظام کی اہمیت کو ظاہر کرتی ہے۔ ³ ).

# 2: نیند کے معیار کو بہتر بنائیں

آپ کا معیار خواب یہ آپ کو اگلے دن کامیابی کے لیے ترتیب دے سکتا ہے یا دماغ کے بہترین کام کے لیے ناقابل تسخیر رکاوٹ پیدا کر سکتا ہے۔

اگر آپ کو سونے میں دشواری ہوتی ہے، تو آپ جانتے ہیں کہ اچھی رات کا آرام آپ کے پورے جسم پر کتنا بڑا اثر ڈال سکتا ہے۔

جب کہ بہت سے لوگ ایک بڑے تھینکس گیونگ کھانے کے بعد جھپکی کی ضرورت کے بارے میں مذاق کرتے ہیں، ترکی دراصل پارٹی کے بعد کی سستی میں آپ کا کردار ادا کر سکتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ ترکی امینو ایسڈ ٹرپٹوفن کا ایک بہترین ذریعہ ہے۔

ایک بار جذب ہونے کے بعد، ٹرپٹوفن میلاٹونن نامی ایک نئے مرکب میں بدل جاتا ہے۔ میلاٹونن ایک ہارمون ہے جو آپ کے جسم کو پرسکون کرتا ہے اور آپ کو بتاتا ہے کہ یہ سونے کا وقت ہے۔ یہ آپ کے سرکیڈین تال میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے اور آپ کے جسم کو اشارہ کرتا ہے کہ یہ رات ہے۔

متعدد مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ میلاٹونن نیند کے معیار کو بڑھا سکتا ہے اور نیند آنے میں لگنے والے وقت کو کم کر سکتا ہے ( ⁴ ) ( ⁵ ).

لہذا اگر آپ کو سونے میں پریشانی ہو رہی ہے تو، یہ Ranch Style BBQ ترکی برگر رات کے کھانے کے وقت کا بہترین کھانا بنائیں گے۔

#3: یہ پروٹین کا ایک بڑا ذریعہ ہیں۔

کافی پروٹین حاصل کرنا آپ کے جسم کے تمام ٹشوز کی صحت کے لیے ضروری ہے۔ ترکی ایک بہترین ذریعہ ہے۔ پروٹین اور اس نسخے کی ہر سرونگ 22 گرام پر مشتمل ہے۔

آپ کی خوراک میں کافی پروٹین حاصل کرنے سے وابستہ بہت سے فوائد ہیں۔ وزن کم کرنے سے لے کر سیر ہونے تک، پروٹین ضروری ہے اگر آپ کا مقصد جسم کی بہترین ساخت ہے۔

جب آپ پروٹین کھاتے ہیں، تو "ڈائیٹ انڈسڈ تھرموجینیسیس" کہلانے والی چیز بڑھ جاتی ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ جب آپ پروٹین کھاتے ہیں، تو آپ دوسرے میکرونیوٹرینٹس کے مقابلے فی گرام زیادہ کیلوریز جلاتے ہیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ آپ کے جسم کو اسے توڑنے کے لیے تھوڑی محنت کرنی پڑتی ہے، جس سے اس عمل کے لیے درکار توانائی کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے ( ⁶ ).

رینچ اسٹائل BBQ ترکی برگر

باربی کیو ذائقہ اور کھیت کی چٹنی سے بھرا ہوا، اور غذائی اجزاء سے بھرے ہوئے، یہ آپ کی معیاری برگر ترکیب نہیں ہے۔

اور ہیمبرگر بن؟

ٹھیک ہے، آپ ان بی بی کیو ترکی برگر اور رینچ سوس کو گوبھی یا لیٹش میں لپیٹ سکتے ہیں، ان کے درمیان ٹک کر سکتے ہیں۔ کم کارب چیزبرگر بنس یا اس سے بھی زیادہ مزیدار اجزاء شامل کریں، جب تک کہ ان میں کاربوہائیڈریٹ کم ہوں۔

برگر کی یہ ترکیب اتنا ذائقہ پیش کرتی ہے کہ اگر آپ چاہیں تو گوشت خود کھا سکتے ہیں۔

تو اس گرل کو آگ لگائیں اور کچھ فارم طرز کے BBQ ٹرکی برگر کے لیے تیار ہو جائیں۔

BBQ ترکی برگر بغیر روٹی رینچ اسٹائل کے

یہ رسیلی کھیتوں کے طرز کے BBQ ٹرکی برگر برگر بن کو چھوڑ دیتے ہیں اور فارم کی چٹنی شامل کرتے ہیں۔ ایوکاڈو کے ساتھ اوپر، بیکن کے ٹکڑے، پنیر کا ایک ٹکڑا یا اصلی برگر کے لیے باربی کیو ساس تمام مستند امریکی ذائقہ کے ساتھ۔

• مکمل وقت: 10 منٹوز۔
• کارکردگی: 4 برگر۔

Ingredientes

• 500 گرام / 1 پاؤنڈ زمینی ترکی کا گوشت۔
• 1 کھانے کا چمچ بغیر چینی کے ٹماٹر کی چٹنی
• 1 کھانے کا چمچ BBQ ٹریڈر جوز سیزننگ مکس۔
• ¼ چائے کا چمچ مائع دھواں۔
• 1 چائے کا چمچ ورسیسٹر شائر ساس۔
• 1 کھانے کا چمچ خشک کٹی ہوئی پیاز۔
• 1 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر۔
• 1 چائے کا چمچ خشک اجمودا۔
• ½ چائے کا چمچ پیاز پاؤڈر۔
• ½ چائے کا چمچ خشک ڈل۔
• 1 چائے کا چمچ سمندری نمک۔
• ¼ چائے کا چمچ کالی مرچ۔

برگر کے لیے اختیاری اجزاء: لیٹش, ٹماٹر, aguacate, کٹی پیاز, اچار, رنچیرو چٹنیکیٹو بی بی کیو ساس یا بغیر میٹھا کیچپ.

ہدایات

1. ایک بڑے پیالے میں کیما بنایا ہوا ترکی، ٹماٹر کی چٹنی اور تمام مسالا شامل کریں۔ اپنے ہاتھوں کا استعمال کرتے ہوئے، اس وقت تک اچھی طرح مکس کریں جب تک کہ تمام مسالے اور مصالحے اچھی طرح شامل نہ ہوجائیں۔
2. برگر کو 4 برابر حصوں میں تقسیم کریں۔
3. باربی کیو پر یا گرل پین میں ہر طرف 3-4 منٹ تک پکائیں جب تک کہ مکمل طور پر پک نہ جائے۔
4. برگر کو لیٹش کے ٹکڑوں کے درمیان رکھیں اور اپنی مرضی کے اجزاء شامل کریں۔

غذائیت

• حصہ سائز: 1 ہیمبرگر (بغیر ٹاپنگز)۔
• کیلوری: 170.
• چربی: 9 جی۔
• کاربوہائیڈریٹ: 0 جی۔
• فائبر: 0 جی۔
• پروٹین: 22 جی۔

مطلوبہ الفاظ: رینچ اسٹائل BBQ ترکی برگر کی ترکیب.