லியோனார்டோ டா வின்சி ஒருமுறை "எளிமையே இறுதி நுட்பம்" என்று கூறினார், மேலும் இது எங்கள் கெட்டோ மோகா சியா புட்டை சரியாக விவரிக்கிறது என்று நாங்கள் நினைக்கிறோம். மிகக் குறைந்த முக்கிய பொருட்களைக் கொண்டு, இந்த சுவையான உணவை நீங்கள் செய்யலாம். கெட்டோ உடனடி காபியின் செழுமையானது பாலுடன் அழகாக கலந்து, சியா விதைகளைச் சுற்றிலும் இந்த சுவையான சுவையை உருவாக்குகிறது.
இந்த கெட்டோ மோச்சா சியா புட்டிங்கில் உள்ள முக்கிய பொருட்கள்:.
- உடனடி கெட்டோ காபி.
- இனிப்பு சேர்க்காத பால் பாதாம் பால்.
- சியா விதைகள்.
இந்த சத்து நிறைந்த சியா விதை புட்டு கான் உடன் சுவைக்கப்படுகிறது காபி மற்றும் கோகோ மற்றும் ஸ்டீவியா ஒரு அடுக்குடன் MCT எண்ணெய் தூள் (நடுத்தர சங்கிலி ட்ரைகிளிசரைடு எண்ணெய் தூள்) உடன் வைட்டமின். இது புரதம் நிறைந்த சியா விதைகள் மற்றும் சில இனிக்காத, முழு கொழுப்பு தேங்காய் அல்லது பாதாம் பாலுடன் இணைந்து கெட்டோ சொர்க்கத்தில் உங்களுக்கு சரியான பொருத்தத்தை வழங்கும்.
இந்த செய்முறையின் பெரிய விஷயம் அதன் எளிமை மற்றும் பல்துறை. காலை உணவாக இருந்தாலும் சரி அல்லது சுவையான இனிப்பாக இருந்தாலும் சரி, அதை முன்கூட்டியே தயாரித்தால், நாளின் எந்த நேரத்திலும் அதை அனுபவிக்க முடியும். நீங்கள் பின்பற்றாவிட்டாலும் கெட்டோஜெனிக் உணவுஇது உங்கள் வீட்டில் பிரதானமாக மாறும் என்பதில் நாங்கள் உறுதியாக உள்ளோம்.
இந்த கீட்டோ சியா விதை புட்டின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
# 1: உங்கள் மூளைக்கு ஊக்கம் கொடுங்கள்
சியா விதைகளில் ALA (ஆல்ஃபா லிபோயிக் அமிலம்) உள்ளது, இது ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலமாகும், இது நம் உடல் சொந்தமாக உற்பத்தி செய்யாது. நாங்கள் ALA ஐ EPA (eicosapentaenoic acid) மற்றும் DHA (docosahexaenoic அமிலம்) ஆக மாற்றுகிறோம், ஆனால் நீங்கள் ALA (சியா விதைகள் போன்றவை) நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்ளும் வரை பொதுவாக இது மெதுவான செயல்முறையாகும்.
ஆனால் இது மூளைக்கு என்ன அர்த்தம்? ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமில நுகர்வுக்கும் மூளை ஆரோக்கியத்திற்கும் இடையே வலுவான தொடர்பு இருப்பதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. குறிப்பாக ஒரு ஆய்வு ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களின் நன்மைகளைப் பற்றி விவாதித்தது, இருமுனைக் கோளாறு மற்றும் மனச்சோர்வு போன்ற மனநலக் கோளாறுகளுடன் ( 1 ).
நமது குடல் நமது இரண்டாவது மூளை மற்றும் நமது மூளை கொழுப்பு அமிலங்களால் ஆனது என்பதால், கொழுப்பு அமிலங்கள் MCT என நமது மூளை மற்றும் உடல் செழிக்க தேவையான ஆற்றலை வழங்குகின்றன. அவை மத்திய நரம்பு மண்டலத்திற்கு ஆதரவை வழங்குகின்றன, இது மூளை ஆரோக்கியத்துடன் நேரடியாக தொடர்புடையது.
# 2: ஆரோக்கியமான செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கவும்
சியா விதைகள் அவற்றின் எடையில் 10 மடங்கு அளவை உறிஞ்சி, ஒரு சேவைக்கு 11 கிராம் என்ற அளவில் நார்ச்சத்து துறையில் பெரும் வெற்றியைப் பெறலாம்.
சியா விதைகளை தவறாமல் உட்கொள்வது நீரேற்றமாகவும், நீண்ட நேரம் முழுமையாகவும் இருக்க உதவும் (அந்த பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. சர்க்கரை கெட்டோஜெனிக் அல்லாத). உண்மையாகவே.
# 3: உங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் ஆற்றல் அளவுகளை அதிகரிக்கவும்
உங்கள் மூளை ஊக்கமடையும் போது, உங்கள் முழு உடலும் அதை பெறுகிறது.
MCT கள் எளிதில் ஜீரணிக்கப்படுகின்றன மற்றும் உடனடியாக எரிபொருளுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இதனால் கீட்டோன்கள் உடலின் பயன்பாட்டிற்கு உடனடியாகக் கிடைக்கின்றன. மேலும் கீட்டோன்கள் எளிதில் கிடைத்தால், தி கெட்டோசிஸ் இதைப் பின்தொடர்வதன் மூலம் விரைவில் அடையப்படுகிறது கெட்டோஜெனிக் உணவு .
காபியில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன மற்றும் காஃபின் ஒரு அழகான டோஸ் மூலம் உங்கள் ஆற்றலையும் கவனத்தையும் அதிகரிக்கிறது. உருவகப்படுத்தப்பட்ட நிலைமைகளின் கீழ் காபி விழிப்புணர்வு மற்றும் உடல் சகிப்புத்தன்மை மற்றும் செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது என்றும் ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன ( 2 ).
3 மூலப்பொருள் கெட்டோ மோச்சா சியா புட்டிங்
.
ஒரு சில பொருட்கள் மூலம் நீங்கள் இந்த சுவையான மற்றும் கிரீமி கெட்டோ சியா புட்டை உருவாக்கலாம்.
- தயாரிப்பு நேரம்: 5 minutos.
- சமைக்கும் நேரம்: 3-4 மணி நேரம் (குளிர்சாதன பெட்டியில் நேரம்).
- மொத்த நேரம்: 3-4 மணி நேரம்.
- செயல்திறன்: 1/2 கப்.
பொருட்கள்
- 1 தேக்கரண்டி உடனடி காபி.
- 1/2 கப் இனிப்பு சேர்க்காத பால் விருப்பமானது.
- சியா விதைகள் 2 தேக்கரண்டி.
- 1 தேக்கரண்டி மற்றும் MCT எண்ணெய் தூள்.
அறிவுறுத்தல்கள்
- ஒரு சிறிய கிண்ணம் அல்லது கண்ணாடி குடுவையில் சியா விதைகள், பால் மற்றும் உடனடி காபி சேர்க்கவும். ஒன்றிணைக்க நன்கு கிளறவும். தேவைப்பட்டால், ஸ்டீவியா அல்லது எரித்ரிட்டால் போன்ற கெட்டோஜெனிக் இனிப்பானைச் சேர்ப்பதன் மூலம் இனிப்பை சரிசெய்யவும்.
- 2-3 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும் அல்லது தடிமனாக ஒரே இரவில் வைக்கவும். கிளறி பரிமாறவும்.
- மேலே கோகோ நிப்ஸ், இனிக்காத சாக்லேட் சிப்ஸ் மற்றும் / அல்லது இனிக்காத / வெற்று / குறைந்த கார்ப் தயிர் விரும்பினால்.
ஊட்டச்சத்து
- பகுதி அளவு: 1/2 கப்.
- கலோரிகள்: 203.
- கொழுப்பு: 15 கிராம்.
- கார்போஹைட்ரேட்: 11 கிராம்.
- நார்: 10 கிராம்.
- புரதம்: 7 கிராம்.
முக்கிய வார்த்தைகள்: சியா புட்டு செய்முறை கீட்டோ.