Кето чизбургер лепиње рецепт

Уморни сте од сервирања хамбургера умотаних у зелену салату? Онда не тражите даље. Ове лепиње за кето хамбургере савршени су пратилац укусног и сочног кето хамбургера.

Без обзира да ли уживате у вечери са мало угљених хидрата или у породичном роштиљу, ови кето муффини ће ускоро постати главна ствар у вашем дому.

Са овим рецептом за кето хамбургере, можете да обучете своје хамбургере како год желите: пржите их са сотирани лук, печурке y швајцарски сир. Покриј са кисели краставци, авоцадо, црвени лук и парадајз. Или их тостирајте и прекријте кајгана y сланина за укусан сендвич за доручак. Ове кето лепиње су завршни додир сваког хамбургера, без обзира на то како га сервирате.

Како направити кето лепиње за хамбургере

Да бисте направили ове кето муффине без угљених хидрата и глутена, биће вам потребно неколико основних састојака. То укључује сир моцарела, крем сир, бадем брашно, јаја, путер храњен травом y Семе сезама.

За почетак загрејте рерну на 205ºЦ / 400ºФ. Покријте плех масним папиром или кокосовим уљем и оставите са стране.

У великој посуди помешајте моцарелу и крем сир, а затим у микроталасној пећи на јакој температури 5-10 секунди или док се сир потпуно не отопи.

Додајте јаја у посуду за мешање и добро промешајте. На крају додајте једини суви састојак (бадемово брашно) у чинију и поново промешајте.

Са обе руке обликујте тесто у шест лоптица у облику лепиње, а затим их ставите на плех. Намажите сваку своју лепињу са мало угљених хидрата отопљеним путером и последњим јајетом. Затим поспите сусамом. Пеците док не порумени, или око 10-12 минута.

Рецепт за успех: Кето Бургер Бун ФАК

Са само шест састојака, овај рецепт за кето хамбургер лепињу је прилично једноставан. Уз то, ако вам је ово први пут да печете са састојцима без глутена или житарица, можда ћете имати неколико питања. Надамо се да ће вам ови савети и трикови омогућити успех.

Може ли се овај рецепт направити без млечних производа?

Нажалост не. Иако сваку лоптицу теста можете премазати маслиновим уљем уместо путером, два сира у овом рецепту је превише тешко заменити алтернативом без млека.

Можете ли користити кокосово брашно уместо бадемовог?

Извини али не. За разлику од „обичног“ печења, где се пшенично брашно и бело брашно могу заменити једно другим у односу 1:1, печење са мало угљених хидрата је потпуно другачије. Брашно без житарица, као што је брашно од бадема, кокоса, ланеног семена и прах љуске псилијума, имају различите хемијске саставе и не могу се заменити једно другим.

Да ли је овај рецепт без шећера?

Да. Ако погледате доле наведене информације о исхрани, видећете да ове пецива са мало угљених хидрата не садрже шећер.

Да ли се овај рецепт може користити за прављење других кето пецива?

Апсолутно. Ово тесто можете обликовати у ђевреке, мафине или чак кето хлеб (иако ћете можда морати да удвостручите састојке). Такође можете додати бруснице и заслађивач са мало угљених хидрата (стевиа o еротритол) у тесто за мафине са мало угљених хидрата.

Здравствене предности кето лепиња за хамбургер

Ако погледате информације о исхрани у наставку, видећете да ове кето хамбургере са мало угљених хидрата садрже само 287 калорија, пуне су масти и протеина и садрже само 2.4 грама нето угљених хидрата. На вашу срећу, они такође садрже неке здравствене предности које нису видљиве голим оком.

# 1: држе вас подаље од прерађене хране

Већина производа од хлеба који се купују у продавници садрже рафинисано брашно и непотребне састојке. Прављење ових лепиња за хамбургере са мало угљених хидрата од нуле значи да можете прескочити пунила и конзервансе.

Шта за ваше здравље значи да једете хлеб са мало угљених хидрата и прескачете прерађене производе? За почетак, постоји директна корелација између потрошње рафинисаних житарица и учесталости дијабетес тип 2 у Сједињеним Државама ( ¹ ).

Друго, истраживања сугеришу везу између конзумирања рафинисане хране и повећаног ризика од аутоимуних болести. Постоји добро успостављена веза између здравља ваших црева и здравља вашег имунолошког система, а конзумирање прерађене хране може оштетити вашу цревну слузницу. Ово, заузврат, ствара савршено окружење за аутоимунитет ( ² ).

# 2: они су одличан извор магнезијума

Магнезијум је есенцијални минерал који подржава скоро све важне функције у вашем телу, али већина људи га не добија довољно ( ³ ). Овај рецепт има два одлична извора магнезијума: сусам и бадем.

Низак ниво магнезијума је повезан са дијабетесом типа 2, метаболичким синдромом, повишеним маркерима упале, срчаним обољењима, мигренама и остеопорозом. Ћелије са ниским садржајем магнезијума могу чак изазвати а отицање системски, који је главни узрок скоро свих савремених метаболичких болести: нису потребне лезије, вируси или бактерије ( ⁴ ) ( ⁵ ).

Укупно, магнезијум игра суштинску улогу у више од 300 ћелијских реакција. Али ову активну хранљиву материју треба често допуњавати, па обавезно укључите ове кето лепиње за хамбургере у своју ротацију хране ( ⁶ ) ( ⁷ ).

# 3: могли би да помогну у стабилизацији шећера у крви

Ове кето лепиње за хамбургере су препуне хранљивих материја и не садрже састојке који могу да подигну ниво шећера у крви. У ствари, неки састојци који се користе у овом рецепту могу помоћи у смањењу нивоа глукозе у крви.

На пример, ЦЛА (коњугована линолна киселина), која се налази у путеру храњеном травом, је масна киселина за коју се показало да побољшава осетљивост на инсулин ( ⁸ ). Здрав ниво инсулина одржава ваш инсулин под контролом. шећер у крви, што спречава дијабетес типа 2 и друге болести.

Тхе бадеми су још један састојак скројен за контролу шећера у крви, а овај рецепт садржи три шољице. Бадеми су богати дијеталним влакнима, здравим мастима и магнезијумом. Једна студија је чак открила да је конзумирање бадема побољшало профил глукозе у крви и липида у групи људи са дијабетесом ( ⁹ ).

Користите ове кето лепиње за хамбургере у свом омиљеном рецепту за хамбургере

Ове укусне лепиње за кето хамбургере нису типичне лепиње које купујете у продавници. Уместо хлеба са високим садржајем угљених хидрата, нискокалорични хлеб, ове лепиње су препуне масти и протеина, савршене за исхрану са мало угљених хидрата.

Овај кето рецепт је невероватно лак за направити. Осим тога, тесто се може лако обликовати у друге кето печене производе, укључујући хреновке.

На крају, али не и најмање важно, они имају време за припрему и време кувања од само 20 минута, имају укупан број угљених хидрата од само 2.4 грама по порцији и препуни су протеина – савршено за ваш кето или ниски начин живота у угљеним хидратима.

За више бесплатних рецепата и планова кето оброка, погледајте библиотека рецепата.

Кето чизбургер лепиње

Ове лепиње за кето хамбургере направљене од бадемовог брашна, крем сира и сусама. Такође имају мало угљених хидрата, без глутена и само 2.4 нето угљених хидрата.

• Укупно време: КСНУМКС минута
• Перформансе: 6 лепиња.

Ингредиентес

• 2 шоље моцарела сира (ренданог).
• 115 г / 4 оз. крем сир.
• 4 велика јаја.
• 3 шоље бадемовог брашна.
• 4 кашике растопљеног путера храњеног травом.
• Семе сезама.

инструцционес

1. Загрејте рерну на 205º Ц / 400º Ф.
2. Плех обложити масним папиром.
3. У великој посуди помешајте моцарелу и крем сир. Пеците у микроталасној пећници 10 секунди, или док се оба сира не истопи.
4. Додајте 3 јаја у мешавину сира и промешајте да се сједини. Додајте бадемово брашно, а затим поново промешајте.
5. Разваљајте тесто у 6 лоптица у облику лепиње, па их ставите на припремљен плех.
6. Умутите последње јаје. Сваку лоптицу теста премажите отопљеним путером и умућеним јајетом, па поспите сусамом.
7. Пеците док не порумени, око 10-12 минута.

исхрана

• Величина порције: 1 ролна.
• Калорије: КСНУМКС.
• Масти: КСНУМКС г.
• Угљени хидрати: КСНУМКС г.
• Протеини: КСНУМКС.

Палабрас цлаве: кето лепиње за хамбургере.