Сир је одличан извор масти са мало угљених хидрата. Иако нутритивни садржај варира у зависности од врсте сира, већина сирева садржи око 2 г нето угљених хидрата или мање по порцији. Старији сиреви обично имају мање угљених хидрата.
Ако купујете исецкани претходно упаковани сир, проверите да ли на етикети има угљених хидрата, јер произвођачи често додају састојке да се сир не згрудва, а то може мало повећати број угљених хидрата.
Нутритивне информације
Величина сервирања: 1 шоља, исечена на коцкице
име | храброст |
---|---|
Нето угљени хидрати | КСНУМКС Г |
Масти | КСНУМКС Г |
Протеин | КСНУМКС Г |
Укупно угљени хидрати | КСНУМКС Г |
влакно | КСНУМКС Г |
Калорије | 519 |
izvor: УСДА