සලාමි වල සාමාන්ය ලුණු සහ ඇඹුල් රසය පැමිණෙන්නේ එහි සුව කිරීමේ ක්රියාවලියෙනි ඌරෙක් එය විනාකිරි, ලුණු සහ කුළු බඩු මිශ්රණයකින් වියලනු ලැබේ. සාම්ප්රදායික වට්ටෝරුව කාබෝහයිඩ්රේට අඩංගු නොවේ, නමුත් බොහෝ වෙළඳ නාම එකතු කරයි සීනි එහි රසය වැඩි දියුණු කිරීම සහ එහි සංරක්ෂණය පහසු කිරීම සඳහා මුල් වට්ටෝරුව වෙත. මෙය විශාල දෙපාර්තමේන්තු ගබඩාවකට වඩා කුඩා අසල්වැසි වෙළඳසැලකින් හෝ දේශීය නිෂ්පාදකයෙකු තුළ ගැළපෙන කීටෝ සලාමි සොයා ගැනීම පහසු කරයි.
එසේ වුවද, එකතු කළ සීනි සමඟ වුවද, සලාමි ඉතා කලාතුරකින් කාබෝහයිඩ්රේට ඉහළ මට්ටමක පවතී. බොහෝ සලාමිවල එක් පෙත්තකට ශුද්ධ කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 1කට වඩා අඩුය. එබැවින් ඔබට එය සන්සුන්ව ගත හැකිය, නමුත් සීමාව ඉක්මවා නොයන්න. පෝෂ්ය පදාර්ථ සහිත එළවළු සඳහා ඔබේ කාබෝහයිඩ්රේට් ඉතිරි කර ගැනීමට උත්සාහ කිරීම සිත්ගන්නා කරුණකි.
සලාමි වල අඩංගු පෝෂ්ය පදාර්ථ ඌරු මස් හෝ හරක් මස් වල ඇති පෝෂ්ය පදාර්ථ වලට සමාන වේ. ග්රෑම් 115 ක සේවයක ඔබ නිර්දේශිත දෛනික විටමින් බී 40 ප්රමාණයෙන් 6% ක්, ඔබේ විටමින් බී 116 න් 12% ක් සහ ඔබේ ශරීරයට අවශ්ය යකඩවලින් 16% ක් අඩංගු වේ. රතු රුධිර සෛල සෑදීම සඳහා ඔබේ ශරීරයට මේ සියල්ල අවශ්ය වේ.
මේද සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, එහි සේවය සඳහා ග්රෑම් 38, සලාමි පරිපූර්ණ කෙටි ආහාරයක් බවට පත් කරයි. සමඟ ඒකාබද්ධ චීස් එය විශිෂ්ට වන අතර රාත්රී ආහාරය තෙක් ඔබව තෘප්තිමත් කරයි.
ඔබට එය එකට සූදානම් කළ හැකිය මල්ගෝවා සහ a කරන්න සම්පූර්ණයෙන්ම කීටෝ වට්ටක්කා පීසා. ඔබට එය ඔබේ සලාදයට එකතු කළ හැකිය. ඔබ තවත් ආශ්වාදයක් සොයන්නේ නම්, මේවා බලන්න keto compatible salami entrees වට්ටෝරු.
පෝෂණ තොරතුරු
සේවා ප්රමාණය: 1 පැකට් (ග්රෑම් 115)
නම | වටිනාකම |
---|---|
ශුද්ධ කාබෝහයිඩ්රේට් | 1,8 ග්රෑම් |
මේද | 38,1 ග්රෑම් |
ප්රෝටීන් | 25,5 ග්රෑම් |
මුළු කාබෝහයිඩ්රේට් | 1,8 ග්රෑම් |
තන්තු | 0,0 ග්රෑම් |
කැලරි | 460 |
මූලාශ්රය: USDA