کله چې تاسو د وافلونو په اړه فکر کوئ، تاسو شاید د هغه بلجیم وافلونو خوب وکړئ چې د چاکلیټ چپس، سټرابیري او بلوبیري سره سر شوي، او په درنو کریمونو او میپل شربت کې ډوب شوي.
په منظم وافلونو کې لومړني اجزا د کیټوجینک رژیم لپاره مناسب ندي ، پرته لدې چې وخت په وخت یو څو بیری وخوړل شي. که تاسو دا ډول ناشته له لاسه ورکړې وي، دا ترکیب به ځای په نښه کړي.
اجزاو ته د یو څو ټیکونو سره ، او د ټاپنګ لپاره ځینې هوښیار انتخابونو سره ، تاسو کولی شئ هغه ناری یا برنچ رامینځته کړئ چې تاسو یې د کاربوهایډریټ شمیرې ساتلو پرمهال خوب لیدلی وي.
کیټو وافل ممکن دي، تاسو به وګورئ چې دا دی.
د کیټو وافلز جوړولو څرنګوالی
دا ټیټ کاربوهایډریټ وافلونه د جوړولو لپاره اسانه دي. دا له بورې ، غلې او ګلوټین څخه پاک دي ، د کلاسیک میپل ذائق څخه ډک شوي ، او حتی د دې لپاره عالي دي. بیچ پخلی y تاسو سره د خواړو په چمتو کولو کې مرسته کوي. تاسو به د فلفي وافلونو ټولو راحتونو څخه خوند واخلئ ، مګر پرته له اضافه کاربوهایډریټ څخه چې کولی شي تاسو له بکس څخه وباسي. ketosis.
دا د وافل ترکیب یوازې پنځه دقیقې د چمتو کولو وخت او پنځه دقیقې پخلی وخت نیسي. او که تاسو لاندې تغذیه معلوماتو ته ګورئ ، نو تاسو به وګورئ چې دوی په هر وافل کې یوازې 2 ګرامه خالص کاربوهایډریټ لري.
د دې وافل ترکیب کې اصلي اجزا شامل دي:
- د بادامو اوړه.
- د ناریل اوړه.
- هګۍ.
- مکھن.
- سودیم بای کاربونیت.
- د پخلي پوډر.
- ستاسو د خوښې شیدې (لکه د بادام شیدو o د نارنج شيدې).
تاسو به یو مکسر او وافل جوړونکي ته هم اړتیا ولرئ چې د کارولو دمخه د ناریل غوړ یا د پخلي سپرې سره غوړ شوي.
که تاسو د وافل اوسپنې یا بلجیم وافل جوړونکی نلرئ ، تاسو کولی شئ دا ترکیب د ټیټ کارب پینکیک جوړولو لپاره وکاروئ.
د کیټو وافل په دې ترکیب کې د ناریل اوړو او بادامو اوړو مخلوط کارول کیږي. د دوی هر یو په کاربوهایډریټ کې د منظم غنمو اوړو په پرتله کم دی او یو شمیر روغتیایی ګټې وړاندې کوي.
د بادامو اوړو ګټې
د بادامو اوړه، کوم چې په ساده ډول د بادامو ټوټې دي، یو په زړه پورې دی د کیټو دوستانه دودیز اوړو بدیل.
تاسو کولی شئ دا په ډیری ترکیبونو کې وکاروئ پشمول د کوکیز ، کیکونو او مفینونو. که تاسو ته د یوې کڅوړې د بادامو اوړو قیمت یو څه لوړ ښکاري ، نو د ارزانه حل لاره دا ده چې بادام په لویه کچه وپیرئ او پخپله د خواړو پروسیسر کې یې وخورئ.
بادام د نورو ډولونو مغز لرونکو په پرتله خورا ارزانه دي، او تاسو کولی شئ دا په نږدې ټولو سوپرمارکیټونو او لوی خوراکي ځنځیرونو کې ومومئ.
28 ګرامه / 1 اونس د بادامو اوړه 6,3 ګرامه پروټین، 0,4 ګرامه غذایی فایبر او 30,2 ګرامه غوړ لري ( 1 ).
بادام په ویټامین ای کې هم بډای دی، کوم چې د کیپیلري دیوالونو پیاوړتیا او د رطوبت او لچکتیا په زیاتولو سره د پوستکي روغتیا ته وده ورکوي. 2 ).
بادام ګڼې روغتیايي ګټې لري، چې عبارت دي له:
- دا د مونو اسیدونو او انټي اکسیډنټونو بډایه سرچینه ده ، کوم چې د زړه روغتیا ښه کولو کې مرسته کوي ( 3 ) ( 4 ).
- بادام کولی شي د سوزش او اکسیډیټ فشار کمولو کې مرسته وکړي ( 5 ).
- بادام په کلسیم، پوتاشیم، فاسفورس او مګنیزیم کې بډایه دي. دا منرالونه د بدن په دندو کې مهم رول لوبوي لکه د وینې ټوټې کول، د هورمون سرایت، د وینې فشار، او د هډوکو او غاښونو روغتیا ( 6 ).
- په بادامو کې د پروټین، کاربوهایډریټ، غوړ او فایبر توازن د هغو کسانو لپاره چې د انسولین مقاومت لري یا د وینې د شکرو د مقرراتو سره ستونزې لري د غلو څخه پاک غوره انتخاب دی. 7 ).
د ناریل اوړو ګټې
د بادامو اوړو په څیر، ناریل د کیټو پخلی لپاره د ټیټ کارب غوره بدیل دی. دا د حیرانتیا وړ ډک اوړه دی، نو که دا ستاسو لومړی ځل وي چې دا کاروئ، نو حیرانتیا مه کوئ که تاسو په یو ترکیب کې غیر معمولي لوی شمیر هګۍ وګورئ، ځینې وختونه 4-6.
د ناریل اوړه معمولا په کیکونو، مفینونو او نورو ډیسرټونو کې کارول کیږي ځکه چې دا خورا نرم او خوندور جوړښت لري. دا د پیالو او ټیټ کاربوهایډریټ ترکیبونو کې یو له خورا پراخه کارول شوي اوړو څخه هم دی چې د بدیل غلې اوړو په توګه او د تغذیې ارزښت لپاره دی.
د ناریل دوه چمچه اوړه 9 ګرامه کاربوهایډریټ، 1,5 ګرامه فایبر، 3 ګرامه غوړ، او 3,2 ګرامه پروټین لري.
د ناریل اوړه د ناریل د غوښې څخه جوړ شوي، او د ناریل د شیدو د پروسس کولو مرحلې ضمني محصول دی. تاسو کولی شئ په کور کې د ناریل اوړه جوړ کړئ د ناریل د غوښې په سکریپ کولو او بیا یې د خوړو پروسیسر کې مخلوط کړئ.
ناریل یو غذایی ځواک دی چې ډیری روغتیایی ګټې وړاندې کوي:
- دا منګنیز لري، یو منرال دی چې نه یوازې د هډوکي نسج تولید ملاتړ کوي، بلکې کولی شي د اکسیډیټ فشار مخنیوي ته وده ورکړي ( 8 ) ( 9 ).
- ناریل د MCT اسیدونو (میډیم چین ټریګالیسریډز) څخه بډای دی ، یو ډول شحمي اسید چې ژر جذب کیږي او د هضم مخه نیسي ترڅو تاسو ته ژر انرژي درکړي. MCTs د کیټو رژیم د پیروانو په مینځ کې مهم دی ، او مطالعاتو ښودلې چې دوی کولی شي د الزایمر ناروغۍ کې د دماغ انرژي ښه کړي ( 10 ) ( 11 ).
- ناریل د اوسپنې او مسو ښه سرچینه ده. دا منرالونه د انیمیا په مخنیوي کې مرسته کوي او د معافیت مناسب فعالیت، د هډوکو جوړښت، او عصبي پراختیا ته وده ورکوي ( 12 ) ( 13 ).
- دا سخته خولۍ لرونکې میوه د محلول کېدونکي او نه حل کیدونکي فایبر ښه برخه چمتو کوي ، کوم چې کولی شي د کولیسټرول کچه توازن کې مرسته وکړي ( 14 ).
ستاسو د کیټو خواړو پلان کې د ناریل اوړو شاملولو لپاره نور دلایل غواړئ؟ د انرژي د دې نه منلو وړ سرچینې په اړه نور ولولئ د ناریل اوړو لارښود .
خواږه غوره کړئ
د کیټوجینک غذا خواږه باید د کم کاربوهایډریټ او شکر څخه پاک وي. ښه خبر دا دی چې لاهم ستاسو د خوږ غاښونو پوره کولو او همدارنګه د روغتیا ګټو چمتو کولو لپاره ډیری اختیارونه شتون لري.
سټیویا بې له شکه د کیټوجینک نړۍ کې یو له خورا مشهور انتخابونو څخه دی. دا موندل اسانه دي او معمولا د خواږه په توګه نه یوازې د کیټو سنیکس کې کارول کیږي ، بلکه په نورو صحي درملو کې هم کارول کیږي.
کله چې د نبات پر بنسټ دا اختیار غوره کړئ، هڅه وکړئ خام، غیر پروسس شوي ډول ته لاړ شئ. دوه ګرامه سټیویا په 1 کې 250 ګلاسیمیک شاخص لري، چې دا یو له غوره کیټوجینک خوږو څخه جوړوي ( 15 ).
د غوره کیټوجینک خوږو په اړه د نورو معلوماتو لپاره ، دا بشپړ لارښود وګورئ د کیټو خواږه او د بورې غوره بدیلونه.
نور د ټیټ کاربوهایډریټ ناري اختیارونه
مهمه نده چې تاسو کوم خواږه کاروئ ، ستاسو د اونۍ پای سهار به هیڅکله د دې کیټو وافلونو سره ورته نه وي. دوی ډیرې هګۍ نه لري، دوی په بهر کې هم خړې او په دننه کې نرم او خوږ دي.
ستاسو د ډوډۍ بشپړولو لپاره د کیټو ناري د نورو نظرونو لپاره، دا ترکیبونه وګورئ:
کیټو فلفي وافلز
د دې سپک او خوندور کیټو وافلونو سره د یکشنبې دودیزې ناشتې له لاسه مه ورکوئ ، په خوند کې بډایه او کم کاربوهایډریټ.
- د چمتووالي وخت: 5 minutos.
- د پخلي وخت: 5 minutos.
- ټول وخت: 10 minutos.
- فعالیت: اته 10 سانتي متره / 4 "وافلونه.
- وېشنيزه: ناري.
- د پخلنځي خونه: امریکایی.
عنصرونه
- 1 1/2 پیاله د بادامو اوړه.
- 2 چمچ د ناریل اوړه.
- 1/2 چمچ د پخلي پوډر.
- 1 چمچ د پخلي سوډا.
- 2 لوی ټول هګۍ.
- 1 چمچ د میپل استخراج.
- 2 چمچ سټیویا یا ستاسو د خوښې کالوري پاک خواږه.
- 2 چمچ غوړ شوي مکھن.
- ستاسو د خوښې 1 1/4 پیاله شیدې.
لارښوونې
- ټول اجزاء په یوه لوی کڅوړه کې اضافه کړئ. د سپاتولا یا مکسر سره ښه مخلوط کړئ تر هغه چې نرم وي. اوړه د 5 دقیقو لپاره آرام کړئ.
- خپل وافل اوسپنه پری ګرم کړئ او د نان سټیک سپری ، مکھن یا ناریل غوړ سره سپری کړئ.
- کڅوړه په وافل اوسپنه کې واچوئ او د 3-4 دقیقو لپاره یې پخ کړئ تر څو په هر اړخ کې طلایی نسواري وي. دوی په تنور کې ځای په ځای کړئ ترڅو کرکر شي پداسې حال کې چې تاسو پاتې وافلونه پخوئ.
د کیټو وافلونو پوښلو لپاره نظریات
تاسو کولی شئ خپل وافلونه د کور جوړ شوي بادام مکھن یا ماکاډیمیا مغز مکھن سره پورته کړئ. تاسو کولی شئ د کریم پنیر او سټرابیري یو پرت هم اضافه کړئ ، یا د کور جوړ شوي لبنیاتو څخه پاک ویپ کریم جوړولو لپاره د ناریل کریم وکاروئ.
تاسو کولی شئ د شکر څخه پاک میپل شربت یا نور آنلاین واخلئ کیټوجینک شربت د کیټو وافلونو د سینګار کولو لپاره. یوازې ډاډ ترلاسه کړئ چې د اجزاو لیست ولولئ. که تاسو دا وافلونه پخلی او کنګل کړئ ، په ساده ډول یې په ټوسټر کې د ډیفروسټ او بیا ګرمولو لپاره پاپ کړئ او دوی خوند اخیستو ته چمتو دي.
تغذیه
- د برخې اندازه: 1 وافل
- کالوری: 150.
- غوړ: 13 ګرامه.
- کاربوهایډریټ: کاربوهایډریټ خالص: 2 g.
- پروټین: 6 ګرامه.
د پالابراس کلپ: کیټو وافلز.