ਕੀ ਪਿਆਡਿਨਸ ਕੇਟੋ ਇਤਾਲਵੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਹੈਕੈਂਡਡੋ ਹੈ?

ਪਿਆਡਿਨਾਸ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਣੀ ਫਲੈਟ ਬਰੈੱਡ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਹੈ ਜੋ ਇਟਲੀ ਦੇ ਕੁਝ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਏਮੀਲੀਆ-ਰੋਮਾਗਨਾ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਰੋਮਾਗਨਾ ਖੇਤਰ ਦੀ ਇੱਕ ਆਮ ਰੋਟੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ ਬੋਲੋਨਾ ਹੈ।

Hacendado ਇਤਾਲਵੀ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਬਰੈੱਡ ਪਾਈਡਿਨ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਪੂਰੇ 42.4 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਅਡਿਨ ਲਈ ਕੁੱਲ 80 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜੋ ਕਿ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਕੀਟੋ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ, ਇਹ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਸਦਾ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਰੂਪ, ਪਿਆਡਿਨ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ। ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਲੂਣ। ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਿਰਫ ਪਾਈਡਾਈਨਜ਼ ਵਿੱਚ, ਖਮੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ (ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ)। ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਇਤਾਲਵੀ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਪਾਈਡਿਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਦੱਸੇ ਗਏ ਲੋਕਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਡੇਕਸਟ੍ਰੋਜ਼ (ਖੰਡ).

ਇਸ ਫਲੈਟਬ੍ਰੈੱਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜਾਂ ਤਾਂ ਰਵਾਇਤੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਹਿਯੋਗੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ 2 ਪਾਈਡਾਈਨ ਜਾਂ 1 ਗੇਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਭਰਨਾ। ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਮੈਕਸੀਕਨ ਟੌਰਟਿਲਾ-ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਫੈਲ ਗਈ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਅੰਦਰ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ 'ਤੇ ਰੋਲ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ "ਪੀਡੀਜ਼ਾ". ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਸ, 1 ਪੀਜ਼ਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪੀਆਡਿਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਰੀਕ ਅਧਾਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਈਡਿਨ ਕੀਟੋ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਮੈਕਸੀਕਨ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਕੇਟੋ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਘਰੇਲੂ ਕੀਟੋ ਅਨੁਕੂਲ ਪਿਆਡੀਨਾ. ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਕੇਟੋ ਆਟੇ ਲਈ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਆਟਾ, ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ o ਅਲਸੀ ਦਾ ਭੋਜਨ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਸਰਵਿੰਗ ਦਾ ਆਕਾਰ: 80 ਗ੍ਰਾਮ (1 ਪਿਆਡੀਨਾ)

ਨਾਮ	ਬਹਾਦਰੀ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ	42.4 g
ਚਰਬੀ	6.8 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	5.6 g
ਫਾਈਬਰ	1.36 g
ਕੈਲੋਰੀਜ	252 ਕੇcal