ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਥਕਾਵਟ ਵਾਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਕੇਟੋਜਨਿਕ ਖੁਰਾਕ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ. ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੋਚਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਸੰਭਵ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਪਕਾਏ ਸਨ। ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਕੇਟੋ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਫ਼ਿਨਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਅਜ਼ਮਾਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਅੰਡੇ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੂੰ ਗੁਆ ਰਹੇ ਹੋ।
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ, ਅਨਾਜ-ਮੁਕਤ, ਘੱਟ-ਕਾਰਬ, ਅਤੇ ਸੁਪਰ ਬਹੁਮੁਖੀ ਹੈ। ਇਹ ਕੇਟੋ ਜਾਂ ਪਾਲੀਓ ਡਾਈਟ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਨੈੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪ੍ਰਤੀ ਪਰੋਸਣ ਵਾਲਾ ਸੰਪੂਰਣ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੈ।
ਇਹ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਵੀ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਕੀਟੋ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਚੱਲਦੇ-ਫਿਰਦੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਬੈਠਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਕੰਮ ਦੇ ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸਨੈਕ ਲਈ ਵੀ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਨਾਸ਼ਤਾ ਮਫ਼ਿਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਹਫ਼ਤੇ ਭਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ 30 ਸਕਿੰਟ ਮੁੜ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਮਿਲਣਗੇ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਐਤਵਾਰ ਦੇ ਬ੍ਰੰਚ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਕੇਟੋ ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਕੀਟੋ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰਾ ਹਫ਼ਤਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਖਾਓਗੇ।
ਕੇਟੋ ਐੱਗ ਮਫਿਨਸ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ?
ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੇਟੋ ਐੱਗ ਮਫਿਨ ਵਿਚਲੇ ਤੱਤ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀਟੋਜਨਿਕ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ।
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜੋ ਕੋਲੇਜਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਕੋਲੇਜਨ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ।
ਕੋਲੇਜਨ ਨੂੰ ਗੂੰਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੋਚੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਰਪੂਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ, ਜੋ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ, ਚਮੜੀ, ਹੱਡੀਆਂ, ਨਸਾਂ, ਲਿਗਾਮੈਂਟਸ ਅਤੇ ਨਹੁੰਆਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੈ। ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਖਾਂਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ( 1 ).
ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਐਂਟੀ-ਏਜਿੰਗ ਸਕਿਨ ਕੇਅਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਤਹੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਕੋਲੇਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹਾ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਦ ਕੋਲੇਜਨ ਚਮੜੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਲਚਕਦਾਰ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਝੁਲਸਣ ਵਾਲੀ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਬੁਢਾਪੇ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਉਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੋਲੇਜਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਲੀਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਚਮੜੀ ਦੇ ਮੈਟਰਿਕਸ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕੋਲੇਜਨ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ। ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਕੋਲੇਜਨ ਦਾ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕੋਲੇਜਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਖਾਓ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੱਡੀ ਬਰੋਥ) ਅਤੇ ਕੋਲੇਜਨ (ਜਿਵੇਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ) ਦੇ ਬਿਲਡਿੰਗ ਬਲਾਕਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਜਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ( 2 ). ਇਹ ਅੰਡੇ ਮਫ਼ਿਨ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸੁਆਦੀ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਨਾਲ ਉੱਥੇ ਪਹੁੰਚਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਇਹਨਾਂ ਕੇਟੋਜੇਨਿਕ ਅੰਡੇ ਮਫਿਨ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
ਅੰਡੇ: ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਤਾਰਾ
ਅੰਡੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲੂਟੀਨ ਅਤੇ ਜ਼ੈਕਸਨਥਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਕੋਲੀਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਕੋਲੀਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ 3 ).
ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੂਖਮ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜ਼ਿੰਕ, ਸੇਲੇਨਿਅਮ, ਰੈਟੀਨੌਲ, ਅਤੇ ਟੋਕੋਫੇਰੋਲ ( 4 ). ਇਹਨਾਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਮਿਆਰੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹਨ ਜੋ ਆਕਸੀਟੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸੋਜ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਾਂ ਨੂੰ ਬੇਅਸਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਦੋਵੇਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਮੋਟਾਪਾ ਅਤੇ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੈਂਸਰਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ ( 5 ) ( 6 ).
ਕੀਟੋਜਨਿਕ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਵੀ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਜੋ ਮੰਨਦੇ ਹਨ, ਉਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਖੁਰਾਕੀ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ। ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਖਾਣ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿਹਾ ਸੀ। ਸਾਰਾ ਅੰਡੇ, ਯੋਕ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਖਾਓ। ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਯੋਕ ਉਹ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।
ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੈਕਸ ਹਾਰਮੋਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤੱਤ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਚਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ ( 7 ).
ਅੰਡੇ ਪਕਾਉਣੇ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਲਿਜਾਣਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਉਸੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾ ਕੇ ਬੋਰ ਹੋਣਾ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਹ ਅੰਡੇ ਮਫ਼ਿਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਿੱਸੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਤਰੀਕਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕੇਟੋਜਨਿਕ ਖੁਰਾਕ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ: ਸਹਾਇਕ ਕਾਸਟ
ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਫ਼ਿਨਾਂ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਵਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਜੋ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹੈ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕੇਟੋ ਅੰਡੇ ਦੇ ਮਫ਼ਿਨ ਵਿੱਚ ਹਰ ਵਾਰ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।
ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਮਿਆਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਨ ਭਰ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਗੀਆਂ। ਅਤੇ ਉਹ ਕੋਲੇਜਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ।
- ਪਾਲਕ: ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਾਗ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ ਅਤੇ ਕੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕੇਟੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਭੀੜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ( 8 ) ( 9 ).
- ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼: ਦੋਵਾਂ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6 ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਜਦੋਂ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨਾਂ ਨਾਲ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਲਕ, ਕੁੱਲ ਹੋਮੋਸੀਸਟੀਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਉੱਚ ਹੋਮੋਸੀਸਟੀਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਸੋਜ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ ( 10 ).
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼: ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਫਾਸਫੇਟ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹਨ। 11 ). ਉਹ ਸੋਜ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ( 12 ).
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਪਰੋਕਤ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਕਾਲੇ ਲਈ ਬਦਲੋ।
ਆਪਣੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਲਾਲ ਜਾਂ ਸੰਤਰੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਲਈ ਹਰੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਅਦਲਾ-ਬਦਲੀ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਾਲੇਪੀਨੋ ਜਾਂ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਕੁਝ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਾਈਟਸ਼ੇਡ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੀ ਉਲਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਇਹਨਾਂ ਸੁਆਦੀ ਕੇਟੋ ਮਫ਼ਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੇ ਮੌਕੇ ਬੇਅੰਤ ਹਨ।
ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਤੱਤ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇੰਨੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਕਿਉਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਆਓ ਇਸ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ 'ਤੇ ਚੱਲੀਏ।
ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸਲਾਹ: ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ ਆਪਣੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾ ਵਿੱਚ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ।
ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਕੇਟੋ ਐੱਗ ਮਫਿਨ
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਯਾਤਰਾ 'ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਕੇਟੋ ਨਾਸ਼ਤਾ ਵਿਕਲਪ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ? ਇਹ ਅੰਡੇ ਮਫ਼ਿਨ ਅਜ਼ਮਾਓ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਹਨ।
- ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 30 ਮਿੰਟ।
- ਰੇਡਿਮਏਂਟੋ: 9 ਅੰਡੇ ਮਫ਼ਿਨ.
ਸਮੱਗਰੀ
- 6 ਅੰਡੇ, ਕੁੱਟਿਆ
- ½ ਕੱਪ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਨਾਸ਼ਤਾ ਲੰਗੂਚਾ।
- ¼ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ।
- 2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਲਕ।
- ½ ਹਰੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ।
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ½ ਕੱਪ।
- ਹਲਦੀ ਦਾ ½ ਚਮਚ.
- MCT ਤੇਲ ਪਾਊਡਰ ਦਾ 1 ਚਮਚ।
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਓਵਨ ਨੂੰ 180º C / 350º F 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਫ਼ਿਨ ਟੀਨ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਨਾ ਜਾਵੇ।
- ਆਂਡੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਰ ਮਫ਼ਿਨ ਪੇਪਰ 'ਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
- 20-25 ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ।
- ਥੋੜਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਨੰਦ ਲਓ।
ਪੋਸ਼ਣ
- ਭਾਗ ਦਾ ਆਕਾਰ: 1 ਅੰਡੇ ਮਫ਼ਿਨ.
- ਕੈਲੋਰੀਜ: 58.
- ਚਰਬੀ: 4 g
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 1,5 g
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 4,3 g
ਪਾਲਬਰਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ: ਕੇਟੋ ਅੰਡੇ ਮਫ਼ਿਨ ਵਿਅੰਜਨ.