ਗ੍ਰਹਿ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੇਟੋ ਪੈਨਕੇਕ

ਕੇਟੋ ਪੈਨਕੇਕ ਦੀਆਂ ਸੈਂਕੜੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹਨ। ਪਰ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਹੀ ਲੋਕ ਰਵਾਇਤੀ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਫੁੱਲਦਾਰ, ਮਖਮਲੀ ਟੈਕਸਟ ਦੀ ਨਕਲ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਅਮਰੀਕਨ ਕਲਾਸਿਕ ਆਲਸੀ ਵੀਕਐਂਡ ਸਵੇਰ ਜਾਂ ਹਫਤੇ ਦੇ ਦਿਨ ਦੀ ਮਿਠਆਈ ਜਾਂ ਟ੍ਰੀਟ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਕਿ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਪੈਨਕੇਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਕੋਮਾ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਕੇਟੋ-ਅਨੁਕੂਲ, ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਪੈਨਕੇਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਅਸਲ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਸਮਾਨ ਸਵਾਦ ਰੱਖਣਗੇ।

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੈਨਕੇਕ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਫੜਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਕੁਝ ਅੰਡੇ ਤੋੜੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਬਣਾਓ। ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਕੇਟੋ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਿੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਪੈਨਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ:

• ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ.
• ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਆਟਾ
• ਸਟੀਵੀਆ.

ਕੇਟੋ-ਅਨੁਕੂਲ ਪੈਨਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਕੀਟੋਜਨਿਕ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

ਪਹਿਲਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਵਾਲੇ ਆਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚ ਚੀਨੀ ਦੇ ਰਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗੁਡੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਢੱਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਾਦਾ ਚਿੱਟਾ ਆਟਾ ਇੱਕ ਫਲਫੀ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ 94 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ( ¹ ).

ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ ਅਤੇ ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਸਟੈਕ ਨੂੰ ਉੱਪਰੋਂ ਕੱਢਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਹੋਰ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਜੋੜ ਰਹੇ ਹੋ ( ² ) ( ³ ).

ਇੱਥੇ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਨਾਟਕੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕੱਟੋਗੇ: ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਆਟੇ ਲਈ ਚਿੱਟੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਦਲੋ, ਫਿਰ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ ਜਾਓ।

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਦਮ

ਇਹ ਨਾਰੀਅਲ ਬਦਾਮ ਆਟੇ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹਨ.

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਖੁਸ਼ਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਆਟਾ, ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸਟੀਵੀਆ।

ਗਿੱਲੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ। ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।

ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਗਰਮ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 3-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਹਵਾ ਦੇ ਬੁਲਬੁਲੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਦਿਓ। ਜਦੋਂ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ.

ਇਸ ਕੇਟੋ ਪੈਨਕੇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਜੁਗਤਾਂ

ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਕੇਟੋ ਪੈਨਕੇਕ ਕਿਉਂ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ: ਇਹ "ਰੈਗੂਲਰ ਪੈਨਕੇਕ" ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਹਨ।

ਹਾਲਾਂਕਿ ਹੋਰ ਪਾਲੀਓ ਜਾਂ ਕੇਟੋ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸਵਾਦ ਅੰਡੇ ਵਰਗਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁੱਕਾ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਿੱਲਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਆਟੇ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਉਹੀ ਸੁਆਦੀ ਬਣਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਸੀਂ ਪੈਨਕੇਕ ਤੋਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਤੱਥਾਂ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ ਸਿਰਫ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੁੱਧ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇਹਨਾਂ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਅਜ਼ਮਾਇਆ ਹੈ, ਕੀਟੋ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਇਹਨਾਂ ਸੁਝਾਆਂ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ।

ਵਿਅੰਜਨ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ: ਆਪਣੇ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਛੋਹ ਦਿਓ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਅਹਿਸਾਸ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਆਪਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਵਿਚਾਰ ਹਨ:

• ਜੋ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ: ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਮੱਖਣ, ਬਦਾਮ ਦੇ ਮੱਖਣ, ਜਾਂ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਉਗ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਰੋਸੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਸ਼ਰਬਤ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ, ਜਾਂ ਕੀਟੋ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਨ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਕੁਝ ਕਾਰਨ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਮੱਖਣਾਂ ਲਈ ਬਦਲਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।
• ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬੂਸਟ ਦਿਓ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਲਈ, ਵੇਅ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਇੱਕ ਸਕੂਪ ਜੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।
• ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ: ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਕੁਝ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਪੈਨਕੇਕ ਬੈਟਰ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ ਬਲੂਬੇਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
• ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੈਫਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ: ਤੁਸੀਂ ਵੈਫਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੁਸਖੇ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਬੈਟਰ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਪੈਨਕੇਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਇੱਕ ਵੈਫਲ ਆਇਰਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ।
• ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਖੁਰਾਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ: ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਕ੍ਰੀਮੀ ਟੈਕਸਟ ਲਈ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਅੱਧਾ ਐਵੋਕਾਡੋ ਮਿਲਾਓ।
• ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਓ: ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦਲਾ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਸਵੀਟਨਰ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਪੈਨਕੇਕ ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਂਦੇ ਸਵਾਲ

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਕੇਟੋ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੁਝ ਸਵਾਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਸੁਝਾਆਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸਫਲ ਹੈ।

• ਕੀ ਇਹਨਾਂ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਡੇਅਰੀ ਮੁਕਤ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਹਾਂ। ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਹੋਣ ਲਈ, ਵਰਤੋਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ o ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਡੇਅਰੀ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ ਦੀ ਬਜਾਏ.
• ਕਿੰਨੇ ਪੈਨਕੇਕ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ? ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ 7,5 ਇੰਚ / 3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ।
• ਕੀ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫੇਦ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ? ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ, ਸਿਰਫ਼ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗੀ ਅਤੇ ਬਣਤਰ 'ਤੇ ਬੁਰਾ ਅਸਰ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ।
• ਕੀ ਇਸ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੋਰ ਕੇਟੋਜਨਿਕ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ? ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੈਫਲਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਫ਼ਿਨ ਜਾਂ ਕ੍ਰੇਪਸ।

ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੇਟੋਜੇਨਿਕ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ 3 ਸਿਹਤ ਲਾਭ

ਪੈਨਕੇਕ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹੋਣ ਦੇ ਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਫਾਇਦੇ ਹਨ।

# 1: ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ ਅਤੇ ਸਟੀਵੀਆ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ

ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਨਿਯਮਤ ਆਟੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਦਾਮ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਖ਼ਬਰ ਹੈ। ਪਰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋ ਤੱਤ ਹਨ, ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਸਟੀਵੀਆ, ਜੋ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗੇ ਹਨ।

ਬਦਾਮ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਇੱਕ ਖਣਿਜ ਜੋ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ( ⁴ ). ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਰੋਗੀਆਂ ਨੇ ਜਦੋਂ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ( ⁵ ).

ਸਟੀਵੀਆ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੈ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਵਧਾਏਗਾ। ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਖੰਡ ਦਾ ਬਦਲ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਖੰਡ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।

# 2: ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ

ਇਹ ਆਸਾਨ ਕੀਟੋ ਪੈਨਕੇਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਪੈਨਕੇਕ ਵਿੱਚ 5 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਮੈਕਰੋਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਭਰਪੂਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋਗੇ ( ⁶ ).

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੀ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ ਤੁਹਾਡੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਬਦਾਮ, ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਭੁੱਖ ਦੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਬਦਾਮ ਖਾਣ ਨਾਲ ਖਾਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਸਨੈਕ ਵਿਕਲਪ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ( ⁷ ).

ਕਿਉਂਕਿ ਬਦਾਮ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿਚ ਬਦਾਮ ਹੀ ਇਕੋ ਇਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਬਦਲੇ ਵਿਚ, ਇਹਨਾਂ ਪੈਨਕੇਕ ਵਿਚ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

#3: ਅੰਡੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ

ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਸਿਹਤ ਸਮੁਦਾਇਆਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਬੁਰਾ ਰੈਪ ਮਿਲਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਨਵੀਂ ਖੋਜ ਅੰਡੇ ਦੀ ਖਪਤ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰੋਕ ( ⁸ ). ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਟਾਈਪ 2 ਡਾਇਬਟੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਘੱਟ-ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣ ਨਾਲ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਲਿਪਿਡ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਦੋਵੇਂ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਬਾਇਓਮਾਰਕਰ ( ⁹ ) ( ¹⁰ ).

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮੁਫਤ ਰੇਂਜ ਵਾਲੇ ਅੰਡੇ ਜਾਂ ਓਮੇਗਾ-3 ਦੇ ਨਾਲ ਆਂਡੇ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਮੁਰਗੀਆਂ ਤੋਂ ਖੁਆਏ ਗਏ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਜਾਂ ਫਲੈਕਸ ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ ਤੋਂ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਜੋਖਮ ਹੋਰ ਵੀ ਘੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ ( ¹¹ ).

ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਬ੍ਰੰਚ ਲਈ ਕੇਟੋ ਪੈਨਕੇਕ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਘੱਟ-ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਕੇਟੋਜੇਨਿਕ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤਣਾਅ-ਮੁਕਤ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਵੀਕਐਂਡ ਬ੍ਰੰਚ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇਣ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਸਟੀਵੀਆ-ਮਿੱਠੇ ਘੱਟ-ਕਾਰਬ ਸ਼ਰਬਤ, ਤਾਜ਼ੇ ਬੇਰੀਆਂ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਪੈਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ keto whipped ਕਰੀਮ.

ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਆਵੇਗੀ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਆਪਣੀ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੱਡਣਾ ਪਵੇਗਾ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਫਰਕ ਦੇਖੋਗੇ।

ਕੇਟੋ ਪੈਨਕੇਕ

ਸ਼ੂਗਰ ਮੁਕਤ, ਗਲੁਟਨ ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੈ। ਇਹ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਜਾਂ ਕੀਟੋ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੇਟੋ ਪੈਨਕੇਕ ਹਨ। ਬਦਾਮ ਦੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਉਹ ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੇਟੋ ਪੈਨਕੇਕ ਵਾਂਗ ਸਵਾਦ ਲੈਣਗੇ।

• ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਮਾਂ: 5 ਮਿੰਟ।
• ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ।
• ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 15 ਮਿੰਟ।
• ਰੇਡਿਮਏਂਟੋ: 10 ਪੈਨਕੇਕ।

ਸਮੱਗਰੀ

• 1 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਟਾ।
• 1 ਚਮਚ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਆਟਾ।
• 3 ਅੰਡੇ.
• ⅓ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਕੱਪ।
• 1 ½ ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ.
• ਸਟੀਵੀਆ ਦਾ 1 ਚਮਚ.
• ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ½ ਚਮਚਾ (ਵਿਕਲਪਿਕ)।
• ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰੀਸ ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ।

ਨਿਰਦੇਸ਼

1. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦਿਓ.
2. ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਨਾਨਸਟਿਕ ਸਕਿਲੈਟ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਨਾਨਸਟਿਕ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ।
3. ਪੈਨ ਵਿੱਚ ¼ ਕੱਪ ਪੈਨਕੇਕ ਬੈਟਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹਰ ਪਾਸੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ।
4. ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ, ਮੱਖਣ, ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਮਿੱਠੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ।

ਪੋਸ਼ਣ

• ਭਾਗ ਦਾ ਆਕਾਰ: 1 ਪੈਨਕੇਕ।
• ਕੈਲੋਰੀਜ: 96.
• ਚਰਬੀ: 8 g
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 3 ਗ੍ਰਾਮ (2 ਗ੍ਰਾਮ ਨੈੱਟ)।
• ਫਾਈਬਰ: 1 g
• ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 5 g

ਪਾਲਬਰਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ: ਕੇਟੋ ਪੈਨਕੇਕ.