ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਬਫੇਲੋ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਾਂ ਦੇ ਉਸ ਤੰਗ, ਤੰਗ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋ। ਅਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ੈੱਫ ਅਤੇ ਫੂਡ ਬਲੌਗਰ ਨਵੇਂ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਉਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ "ਬਫੇਲੋ" ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਮੱਝ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮੱਝ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮੱਝਾਂ ਦੇ ਬਰੋਕਲੀ ਫੁੱਲਾਂ ਤੱਕ। ਤੁਹਾਡੀ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਉਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੱਝ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਵੇਂ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਤਰੀਕੇ ਹਨ।
ਇਹ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਕੇਟੋ ਬਫੇਲੋ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਰੈਸਿਪੀ ਬਫੇਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵੀ ਰਚਨਾਤਮਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਤਕਾਲ ਸੂਪ ਰੈਸਿਪੀ ਦੀ ਸਾਰੀ ਸਹੂਲਤ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ।
ਇਹ ਕੀਟੋ ਸੂਪ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਊਰਜਾਵਾਨ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੇਗਾ।
ਕੀਟੋ-ਅਨੁਕੂਲ ਰੈਂਚ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ, ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੈਲਰੀ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਡਿਨਰ ਲਈ ਵਾਧੂ ਗਰਮ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪੂਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ, ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਗੈਰ-ਕੇਟੋ ਜਾਂ ਘੱਟ-ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੋਣ।
ਇਹ ਮੱਝ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਹੈ:
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ.
- ਸਵਾਦ
- ਸੁਆਦੀ
- ਬਿਨਾ ਗਲੂਟਨ.
ਇਸ ਮੱਝ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਦੇ ਮੁੱਖ ਤੱਤ ਹਨ:
ਵਿਕਲਪਕ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ.
- ਟੌਪਿੰਗ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਸੈਲਰੀ.
- ਫ੍ਰੈਂਕ ਦੀ ਗਰਮ ਸਾਸ.
ਕੇਟੋ ਬਫੇਲੋ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਦੇ 3 ਸਿਹਤਮੰਦ ਲਾਭ
# 1: ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਬਰੋਥ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਪ੍ਰੋਲਾਈਨ, ਆਰਜੀਨਾਈਨ, ਗਲਾਈਸੀਨ ਅਤੇ ਗਲੂਟਾਮਾਈਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਾਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਕੋਲੇਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਮੜੀ, ਜੋੜਾਂ, ਸਿਹਤ, ਅਤੇ ਹਾਂ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਨਵੇਂ ਕੋਲੇਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਗਲੂਟਾਮਾਈਨ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇਹ ਆਂਦਰਾਂ ਦੀ ਕੰਧ ਦੀ ਪਰਤ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੀਕੀ ਗਟ ਸਿੰਡਰੋਮ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅੰਤੜੀ ਦੀ ਪਰਤ ਸੁੱਜ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਗੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ( 1 ).
ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਹੈ, ਇਸ ਵਾਰ ਇਹ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਓਮ ਵਿੱਚ ਭੂਮਿਕਾ ਲਈ ਹੈ।
ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਫਾਈਬਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਉਂ। ਬੇਸ਼ੱਕ, ਫਾਈਬਰ ਸਟੂਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚੋਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੰਘਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਬਜ਼ ਤੋਂ ਬਚਦਾ ਹੈ।
ਪਰ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਈਬਰ ਖੁਰਾਕ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਜੀਉਂਦੇ ਕਿਉਂ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ( 2 )?
ਇਸ ਦਾ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਗਲਤੀਆਂ ਨਾਲ ਕੋਈ ਸਬੰਧ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਫਾਈਬਰ ਨੂੰ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਪਚਾਉਂਦੇ ਹੋ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਦੂਜੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਫਾਈਬਰ ਉਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਾਈਪਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿੱਧਾ ਤੁਹਾਡੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਅਰਬਾਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਖ਼ਬਰ ਹੈ, ਜੋ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਾਤਰਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਵਧਦੇ ਹਨ ( 3 ). ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਫਾਈਬਰ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਭੁੱਖੇ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਗੈਰ-ਸਹਾਇਕ ਜਾਂ "ਬੁਰੇ" ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਰਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
ਫਾਈਬਰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸ਼ਾਰਟ-ਚੇਨ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ( 4 ).
# 2: ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਓ
ਕੀਟੋ ਖੁਰਾਕ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਖੁਰਾਕ ਹੈ। ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਕੀਟੋਨਸ ਬਣਾਉਣ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਜੋ ਆਕਸੀਟੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ( 5 ).
ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਵੀ ਸੰਭਾਵਤ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੀਟੋ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖੰਡ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਅਨਾਜ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਲਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਰਹੇ ਹੋ। ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵੇਲੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਜਿੰਨੀਆਂ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਓਨੀ ਹੀ ਘੱਟ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਣਾਲੀਗਤ ਸੋਜਸ਼ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰੋਗੇ।
ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਾਧਨ ਹਨ। ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਸੈਲਰੀ, ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟਨ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ( 6 ) ( 7 ).
ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਇੱਕ ਮੋਨੋਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਓਲੀਕ ਐਸਿਡ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ( 8 ).
#3: ਇਹ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਅਤੇ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਕਰੂਸੀਫਰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਈ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਪਿਆਜ਼ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼ (ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ) ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਜੋ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਵਰਗੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ। 9 ).
ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਇਹਨਾਂ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਮਰਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੇ ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਸੀ ( 10 ).
ਗਾਜਰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ( 11 ) ( 12 ).
ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ, ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਓਲੀਕ ਐਸਿਡ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਜੋ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ( 13 ) ( 14 ).
ਕੇਟੋ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੱਝ ਚਿਕਨ ਸੂਪ
ਜਦੋਂ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਨਾਲੋਂ ਕੁਝ ਵੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਅਤੇ ਇਸ ਕੇਟੋ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਇਹ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਸੰਦ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸੂਪ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਜਾਂ ਨਿਯਮਤ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਆਪਣੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਓ ਅਤੇ 6-8 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ।
ਇਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ।
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਦੇ ਤੇਜ਼ ਸਮੇਂ ਲਈ ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।
ਅੱਗੇ, ਆਪਣੇ ਤਤਕਾਲ ਘੜੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਕੀਟੋ ਫੈਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਟਾਈਮਰ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੈੱਟ ਕਰੋ।
ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨਣ ਦਿਓ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 2-3 ਮਿੰਟ ਲੱਗਣਗੇ।
ਸਾਉਟ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟਾਈਮਰ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਮੈਨੁਅਲ ਬਟਨ ਦਬਾਓ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ 25 ਮਿੰਟ ਪਾਓ.
ਆਪਣੇ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਦੇ ਫੁੱਲ, ਬੋਨ ਬਰੋਥ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਬਫੇਲੋ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਵੈਂਟ ਵਾਲਵ ਸੀਲ ਹੈ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਟਾਈਮਰ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵਾਲਵ ਨੂੰ ਵੈਂਟ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਕੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦਬਾਅ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਓ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦਬਾਅ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਵਾਲਵ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਭਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ, ਤਾਂ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀਮ ਪਾਓ।
ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਸੂਪ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਰੰਚ ਲਈ ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਕੇਟੋ ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਿਕਨ ਬਫੇਲੋ ਸੂਪ
ਇਸ ਕੇਟੋ ਲੋ-ਕਾਰਬ ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਬਫੇਲੋ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਨਾਲ ਬਫੇਲੋ ਚਿਕਨ ਵਿੰਗਸ ਦਾ ਸਾਰਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ। ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਲਈ ਵਧੀਆ।
- ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 30 ਮਿੰਟ।
- ਰੇਡਿਮਏਂਟੋ: 4-5 ਕੱਪ।
ਸਮੱਗਰੀ
- 3/4 ਕੱਪ ਫ੍ਰੈਂਕ ਦੀ ਬਫੇਲੋ ਸਾਸ।
- 4-6 ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ (ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਰੋਟੀਸੇਰੀ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ)।
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦਾ 1 ਚਮਚ.
- 3/4 ਕੱਪ ਗਾਜਰ (ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ)।
- 2 ਕੱਪ ਸੈਲਰੀ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)।
- 2 ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਦੇ ਫੁੱਲ।
- 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼ (ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)।
- 3 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ.
- 1/2 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀਮ।
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਦੇ 3/4 ਚਮਚੇ.
- 1/4 ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ।
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਇੰਸਟੈਂਟ ਪੋਟ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਤੇਲ ਪਾਓ।
- SAUTE ਫੰਕਸ਼ਨ + 5 ਮਿੰਟ ਦਬਾਓ। ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਪਾਓ, 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਨੋ।
- ਰੱਦ ਕਰੋ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੈਨੂਅਲ +15 ਮਿੰਟ ਦਬਾਓ (ਜੇਕਰ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ +25)।
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਫੁੱਲ, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਬਫੇਲੋ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਾਲਵ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ.
- ਜਦੋਂ ਟਾਈਮਰ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦਬਾਅ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੈਪ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ। ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਸੈਲਰੀ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਿਖਾਓ।
ਪੋਸ਼ਣ
- ਭਾਗ ਦਾ ਆਕਾਰ: 1 ਕੱਪ।
- ਕੈਲੋਰੀਜ: 255.
- ਚਰਬੀ: 12 g
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 6 ਗ੍ਰਾਮ (ਨੈੱਟ)
- ਫਾਈਬਰ: 2 g
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 27 g
ਪਾਲਬਰਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ: ਕੇਟੋ ਬਫੇਲੋ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਰੈਸਿਪੀ.