ਇਸ ਕਰੀਮੀ ਝੀਂਗਾ ਅਲਫਰੇਡੋ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਭ ਹੈ. ਰਵਾਇਤੀ ਸ਼ੀਂਪ ਅਲਫਰੇਡੋ ਪਾਸਤਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਉਲਟ, ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਦ, ਐਲਰਜੀ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੁਝ ਹੀ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ।
ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਸਥਾਨਕ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਕੁਝ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਏ ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਨੂਡਲਸ ਖਰੀਦੋ।
ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਅਲਫਰੇਡੋ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਝੀਂਗਾ ਹਨ:
- ਕਰੀਮੀ
- ਸਵਾਦ
- ਦਿਲਾਸਾ ਦੇਣ ਵਾਲੇ।
- ਸੁਆਦੀ
ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ:
ਵਿਕਲਪਕ ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਸਣ ਦਾ ਪਾ powderਡਰ.
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ.
- ਕਾਲੇ.
ਇਨ੍ਹਾਂ ਕੇਟੋ ਝੀਂਗਾ ਅਲਫਰੇਡੋ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰੋ
ਜਦੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਪ੍ਰੌਨ ਅਲਫਰੇਡੋ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਝੀਂਗੇ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਢੇਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਜਿੰਨਾ ਸੁਆਦੀ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਾਸਤਾ ਪਕਵਾਨ ਛੱਡਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ, ਇਹ ਕੇਟੋ ਟੇਕ ਇਸ ਕਲਾਸਿਕ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਓਨਾ ਹੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿੰਨਾ ਇਹ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਜ਼ੂਚਿਨੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਨਾਲ, ਜਿਸਨੂੰ ਜ਼ੂਡਲ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਫੈਟੂਸੀਨ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ। ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੋਨਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਹਨ.
ਡੇਅਰੀ ਮੁਕਤ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ
ਡੇਅਰੀ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਮਾੜੇ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ। ਉਸ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਇਹ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਲਗਭਗ 65% ਆਬਾਦੀ ਨੂੰ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਜੋ ਡੇਅਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ( 1 ).
ਇਹ ਨੁਸਖਾ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਥਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਮੀਰ ਨਾਲ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਮੀਡੀਅਮ ਚੇਨ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਮੀਰ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੂਸਟ ਦੇਵੇਗਾ ( 2 ) ( 3 ).
ਕੇਟੋ ਅਲਫਰੇਡੋ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਝੀਂਗੇ
ਸਿਰਫ਼ ਦਸ ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਰਾਤ ਦਾ ਭੋਜਨ ਹੈ।
ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਜ਼ੂਡਲ ਅਤੇ ਝੀਂਗੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਝੀਂਗੇ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਪਾਈਰਲਾਈਜ਼ਰ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਉ c ਚਿਨੀ ਨੂੰ ਸਪਰਾਈਲਾਈਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਮੀਰ, ਲਸਣ, ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਹਾਈ-ਸਪੀਡ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਕੇ ਕੇਟੋ ਅਲਫਰੇਡੋ ਸਾਸ ਬਣਾਓ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਆਦ ਕਰੋ।
ਫਿਰ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਜ਼ੁਚੀਨੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਪਾਓ। ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਹਿਲਾਓ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਨੂਡਲਜ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕ ਜਾਣ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕ ਜਾਣ, ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਅਲਫਰੇਡੋ ਸਾਸ ਨਾਲ ਡ੍ਰਿੱਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਵਿਚਾਰ:
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਏਂਜਲ ਹੇਅਰ ਟਾਈਪ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਜ਼ੁਕਿਨੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਕੁਐਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਸਪੈਗੇਟੀ ਸਕੁਐਸ਼ ਬਹੁਤ ਪਤਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਾਸਤਾ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਗੋਭੀ ਚਾਵਲ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ.
ਅਲਫਰੇਡੋ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਕੇਟੋ ਝੀਂਗਾ
ਜ਼ੂਡਲਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਕੇਟੋ ਪ੍ਰੌਨ ਅਲਫਰੇਡੋ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਭੋਜਨ ਪਕਵਾਨ ਹਨ। ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਅਲਫਰੇਡੋ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਨਹਾਏ ਗਏ ਜ਼ੂਚੀਨੀ ਨੂਡਲਜ਼। ਕੀ ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਸੁਮੇਲ ਨਹੀਂ ਹੈ?
- ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ: 10 ਮਿੰਟ।
- ਰੇਡਿਮਏਂਟੋ: 2 ਪਰੋਸੇ.
ਸਮੱਗਰੀ
- ਪੂਰੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ⅔ ਕੱਪ।
- ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਮੀਰ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ.
- ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ, ਬਾਰੀਕ
- 2 ਚਮਚੇ ਇਤਾਲਵੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ.
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ.
- 170 ਗ੍ਰਾਮ / 6 ਔਂਸ ਸਟੀਮਡ ਪ੍ਰੌਨ।
- 1 ਉ c ਚਿਨੀ, ਸਪਿਰਲਾਈਜ਼ਡ (ਜ਼ੂਡਲਜ਼)
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਇੱਕ ਹਾਈ ਸਪੀਡ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਮੀਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਉੱਚ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਮਿਲਾਓ। ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਕਰੋ.
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਝੀਂਗਾ ਅਤੇ ਉਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਪਿਰਲ ਮਿਕਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ।
ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ।
ਪੋਸ਼ਣ
- ਭਾਗ ਦਾ ਆਕਾਰ: 1 ਛੋਟੀ ਪਲੇਟ।
- ਕੈਲੋਰੀਜ: 322.5.
- ਚਰਬੀ: 15,6 g
- ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 8 ਗ੍ਰਾਮ (ਨੈੱਟ: 2 ਗ੍ਰਾਮ)
- ਫਾਈਬਰ: 6 g
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 19,7 g
ਪਾਲਬਰਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ: ਡੇਅਰੀ ਫ੍ਰੀ ਕੇਟੋ ਪ੍ਰੌਨ ਅਲਫਰੇਡੋ.