जवाफ: शाकाहारी हट कुकुरहरूमा नेट कार्बोहाइड्रेटको अत्यधिक परिवर्तनशील स्तर हुन्छ। तर तिनीहरू सामान्यतया धेरै सूर्यमुखी तेल समावेश गर्दछ। त्यसैले तिनीहरू सामान्यतया धेरै थोरै सिफारिस गरिएका केटो हुन्।
वास्तवमा, तरकारी ससेज वा शाकाहारी सॉसेजहरू केटो हुन् वा होइनन् भन्ने जवाफ दिनु एकदमै जटिल छ। प्रत्येक ब्रान्डको अगाडि बढ्ने आफ्नै तरिका हुन्छ। जसले सामान्य विश्लेषणलाई निकै कठिन बनाउँछ। हामीसँग तरकारी ससेजहरू छन् टोफु, सीटन, पनीर (जसले यस प्रकारकाहरूलाई शाकाहारी बनाउँदैन) र अन्य धेरै प्रकारका मिक्सहरू जस्तै टोफु र क्विनोआ। जसले यसको प्रक्रिया र सामग्री धेरै फरक बनाउँछ। तर त्यहाँ केही सामान्य दिशानिर्देशहरू छन्। र हामी तिनीहरूलाई सम्बोधन गर्ने प्रयास गर्नेछौं।
हामीले भेगन सॉसेजहरूमा फेला पार्ने मुख्य समस्याहरू मध्ये एउटा यो हो कि तिनीहरू शाकाहारीहरूको लागि डिजाइन गरिएको हो "मात्र"। यसको मतलब यो हो यसको मुख्य सम्पत्ति मासु समावेश छैन। चाहे त्यो बाट हो सुँगुर, को भील वा बाट चिकन। तर त्यो मासु प्रतिस्थापन गर्न, धेरै अन्य सामग्रीहरू प्रयोग गरिन्छ जसले हामीलाई केहि उत्पादनहरू भन्दा धेरै फरक छोड्छ। सामान्य सॉसेज। ती अवयवहरू मध्ये हामी धेरै सामान्य रूपमा फेला पार्छौं: सूर्यमुखी तेल, चीनी, डेक्सट्रोज र विभिन्न प्रकारका पीठो। र जब त्यहाँ आटा छन्, सबै भन्दा साधारण प्रयोग गर्न को लागी छ गहुँ वा मकैको पीठो। किनकि तिनीहरू सस्तो छन् र त्यहाँ कम से कम केटो उपयुक्त छन्।
केटो जीवनशैली जिउने हामी मध्येका लागि यो समस्या हो। विशेष गरी यदि हामीले केटोलाई शाकाहारीसँग संयोजन गर्छौं। तिनीहरू कहिलेकाहीं कार्बोहाइड्रेटमा अत्यधिक मात्रामा हुँदैनन्, तिनीहरूका लागि गैर-केटो सामग्रीहरू ठूलो मात्रामा हुनु सामान्य कुरा हो। त्यसैले सबैभन्दा सामान्य हो शाकाहारी हट कुकुरहरू केटो उपयुक्त छैनन्। यद्यपि हामीले केही अपवादहरू फेला पार्न सक्छौं। तर अधिकांश तरकारी ससेजमा ठूलो मात्रामा हुन्छ सूर्यमुखी तेल। यो तपाईको मुख्य समस्या हो। र हामी पहिले नै थाहा छ, यो एक धेरै अस्वास्थ्यकर तेल यसको निकासी र प्रशोधन प्रक्रियाको कारण हो। जसले यसको उपभोग धेरै कम सिफारिस गर्दछ।
यद्यपि, जबसम्म तपाईं केटो शाकाहारी वा केटो शाकाहारी आहारमा हुनुहुन्न, द नियमित सॉसेज वा तातो कुकुरहरू हो, तिनीहरू सामान्यतया केटो उपयुक्त हुन्छन्। तिनीहरू अत्यधिक सिफारिस गरिएका खाना होइनन् किनभने तिनीहरू स्क्र्यापबाट बनाइएका हुन्, तिनीहरूमा सामान्यतया चिनी र अन्य गैर-केटो मिठाईहरू हुन्छन् र तिनीहरूलाई सामान्यतया मानिन्छ। जंक फूड y खाली क्यालोरी। तर तपाइँ एक पटक वा निश्चित समयमा एक पटक खान सक्नुहुन्छ। जस्तै बारबेक्यू र साथीहरूसँग पार्टीहरूको मामला हो।
शाकाहारी सॉसेज तुलना चार्ट
पौष्टिक जानकारी
सेवा आकार: 100 ग्राम
| नाम | वीरता |
|---|---|
| कार्बोहाइड्रेट | 8.5 g |
| फ्याट्स | 14.5 g |
| प्रोटीन | 8 g |
| फाइबर | 0.5 g |
| क्यालोरिज | 197 kcal |
(मर्कडोना शाकाहारी सॉसेजहरूमा आधारित मानहरू)
