सजिलो केटो स्क्वाश बार्स रेसिपी

यदि तपाईं तातो, ग्लुटेन-रहित केटो मिठाईको मूडमा हुनुहुन्छ भने, यी लो कार्ब पम्पकिन बारहरू तपाईंले खोजिरहनु भएको कुरा हो।

तपाइँ तिनीहरूलाई तपाइँको बिहानको कफी संग रमाइलो गर्न सक्नुहुन्छ, बेलुकाको खाना पछि मिठाईको रूपमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ, वा दिउँसोको खाजाको लागि एक खान सक्नुहुन्छ। तपाईको रगतमा चिनीको स्तर नबढाईकन सबै।

तिनीहरू स्वादमा धनी छन्, कार्बोहाइड्रेटमा कम छन् र तपाईंलाई सन्तुष्ट राख्नको लागि फ्याट र प्रोटीनको ठूलो मात्रा प्रदान गर्दछ।

कद्दू बारहरूको लागि यो नुस्खा हो:

• क्यान्डी
• सान्त्वनादायी।
• तातो।
• स्वादिष्ट

मुख्य अवयवहरू हुन्:

• कद्दू.
• बादामको पीठो.
• नरिवलको पीठो.

वैकल्पिक सामग्री:

• क्रीम चीज.
• पेकानहरू.
• पागल.

केटोजेनिक कद्दू बारहरूको स्वास्थ्य लाभहरू

पाचन सुधार गर्न तातो मसला समावेश गर्दछ

यी स्वादिष्ट कद्दू बारहरू मात्र मीठो छैनन्, तिनीहरू दालचीनी, लौंग, जायफल र अदुवा जस्ता तपाईंको मनपर्ने तातो मसलाहरूले पनि भरिएका छन्।

यस्ता तातो मसलाहरू परम्परागत चिनियाँ औषधि र आयुर्वेद जस्ता परम्परागत चिकित्सा प्रणालीहरूमा हजारौं वर्षदेखि मेटाबोलिक आगोलाई उत्तेजित गर्न प्रयोग हुँदै आएको छ। तातो जडीबुटीहरूले गुणहरू प्रदान गर्दछ जसले तपाईंको शरीरलाई भत्काउन र तपाईंको खानामा पोषक तत्वहरू अवशोषित गर्न मद्दत गर्दछ। ¹ ) ( ² ).

तिनीहरू बिटा-क्यारोटिनमा प्रशस्त हुन्छन्

कद्दू बीटा-क्यारोटिन फाइटोन्यूट्रिएन्टको उत्कृष्ट स्रोत हो, यसले यसलाई पतन मात्र होइन, वर्षभर खानैपर्छ। बीटा-क्यारोटिन भिटामिन ए को एक अग्रदूत हो, जुन आँखा, प्रतिरक्षा प्रणाली, र प्रजनन को लागी आवश्यक छ। थप रूपमा, भिटामिन ए कोशिकाको वृद्धि र भिन्नतामा संलग्न छ, जसले यो पोषक तत्वलाई तपाईंको अंग प्रणालीहरूको लागि आवश्यक सम्पत्ति बनाउँदछ ( ³ ).

केटो कद्दू बारहरू

कद्दू केटो सुरक्षित छ?

धेरै मानिसहरू आश्चर्य छ कि यदि कद्दू केटोजेनिक आहारको लागि उपयुक्त छ कि हैन। यद्यपि यो जरा तरकारी एकदम स्टार्च जस्तो लाग्न सक्छ, यो वास्तवमा कार्बोहाइड्रेट मा एकदम मध्यम छ किनभने ½ कप कद्दू प्यूरी को 5-6 ग्राम शुद्ध कार्बोहाइड्रेट हुन्छ।

तपाईंले आफ्नो कद्दू सेवन हेर्नु पर्छ, तर यो कद्दू-आधारित डेसर्टहरूमा राम्रोसँग काम गर्दछ जब अन्य कम-कार्ब फूडहरूसँग संयुक्त हुन्छ। यसैले तपाइँ प्राय: लोकप्रिय केटोजेनिक आहार साइटहरूमा कद्दू चीजकेक, कद्दिन मफिन र कद्दिन रोटी जस्ता केटो डेसर्टहरू फेला पार्नुहुनेछ।

स्वीटनर विकल्प

यो नुस्खाले स्टेभियाको लागि कल गर्दछ, तर कुनै पनि कम कार्ब चिनी प्रतिस्थापनले ठीक काम गर्नेछ। Xylitol, erythritol, वा swerve राम्रो विकल्पहरू छन् यदि तपाईंलाई चिनीको अल्कोहलहरू खपत गर्न मन लाग्दैन भने: केवल sucralose र aspartame जस्ता मिठासहरूबाट टाढा रहनुहोस् र पक्कै पनि, तपाईंको रगतमा चिनी बढाउन सक्ने कुनै पनि चीजबाट टाढा रहनुहोस्।

मक्खन प्रतिस्थापन

यदि तपाइँ यो नुस्खा डेयरी-मुक्त हुन चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ नरिवल तेल, सूर्यमुखी तेल, वा एभोकाडो तेल जस्तै उच्च-तातो तेलको लागि मक्खन स्वैप गर्न सक्नुहुन्छ।

कसरी चिनी मुक्त कद्दू बारहरू बनाउने

केहि धनी र सन्तोषजनक केटो स्क्वास बारहरूसँग पकाउन तयार हुनुहुन्छ?

ओभनलाई 175ºF / 350ºC मा पूर्व तताएर र खाना पकाउने स्प्रे वा नरिवलको तेलले बेकिंग पाना कोट गरेर सुरु गर्नुहोस्।

त्यसपछि, ठूलो कटोरामा, सुक्खा सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्: बादामको पीठो, नरिवलको पिठो, बेकिंग सोडा, कद्दिन मसला, जायफल, एलस्पिस, अदुवा, दालचीनी, भुइँ लौंग र नुन।.

बाँकी अवयवहरू थप्नुहोस् र चिकनी नभएसम्म राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।.

यदि तपाइँ चकलेट चिप्स थप्न चाहनुहुन्छ भने, लगभग 1/4 कप थप्नुहोस् र स्प्याटुलासँग मिश्रण गर्नुहोस्।

ब्याटरलाई बेकिंग शीटमा हाल्नुहोस् र किनारहरू सुनौलो खैरो नभएसम्म 30-35 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।.

अन्तमा, ओवनबाट कद्दू बारहरू लिनुहोस् र सेवा गर्नु अघि तिनीहरूलाई अलिकति चिसो दिनुहोस्।

सजिलो केटो कद्दू बारहरू

यदि तपाइँ कद्दू मिठाई खोज्दै हुनुहुन्छ भने, तपाइँ यी केटो पम्पकिन बारहरू मन पराउनुहुनेछ, र यसको शीर्षमा तिनीहरू प्राकृतिक मिठाई र कम कार्ब सामग्रीहरूसँग बनाइएका छन्।

• तयारी समय: 10 मिनेटस।
• खाना पकाउने समय: 35 मिनेटस।
• कुल समय: 45 मिनेटस।
• प्रदर्शन: 12 साना बारहरू।

सामग्रीहरू

• 1/2 कप मक्खन, नरम।
• 1/2 कप स्टेभिया वा अर्को केटो स्वीटनर।
• Large ठुलो अण्डा।
• 1 चम्मच वेनिला एक्स्ट्र्याक्ट।
• 1 कप कद्दू प्यूरी।
• 1 1/2 कप बादामको पीठो।
• ¼ कप नरिवलको पीठो।
• बेकिंग सोडा को 1 चम्मच।
• १/२ चम्मच नुन।
• दालचीनी को 2 चम्मच।
• 2 चम्मच कद्दू पाई मसला
• अदुवाको १/२ चम्मच।
• जायफलको १/२ चम्मच।
• 1/2 चम्मच सबै मसला।
• 1/8 चम्मच जमीन लौंग।
• ½ कप नमिठो चकलेट चिप्स (वैकल्पिक)।

निर्देशनहरू

• ओभनलाई 175ºF / 350ºC मा तताउनुहोस् र चर्मपत्र पेपर वा कुकिंग स्प्रेसँग 22 ”x 33” / 9 x 13 सेन्टिमिटरको ट्रेलाई लाइन गर्नुहोस्। छुट्याइएको।
• ठूलो कटोरामा वा ब्लेंडरमा, सबै सुख्खा सामग्रीहरू थप्नुहोस्: बादामको पीठो, नरिवलको पीठो, बेकिंग सोडा, मसला र नुन। संयोजन गर्न राम्रोसँग हराउनुहोस्। बाँकी अवयवहरू थप्नुहोस् र चिकनी नभएसम्म राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।
• यदि चाहियो भने स्प्याटुलाको साथ ¼ कप चकलेट चिप्समा हलाउनुहोस्। तयार प्यानमा ब्याटर हाल्नुहोस्। बाँकी ¼ कप चकलेट चिप्स ब्याटरको माथि छर्क्नुहोस्।
• किनारहरू सुनौलो खैरो नभएसम्म 30-35 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। ओवनबाट हटाउनुहोस् र सेवा गर्नु अघि कोठाको तापमानमा थोरै चिसो हुन अनुमति दिनुहोस्।

पोषण

• भाग आकार: १ बारा।
• क्यालोरीस: 243।
• ग्रासास: 23 जी।
• कार्बोहाइड्रेट: २ ग्राम (नेट: १ ग्राम)।
• फाइबर: 2 जी।
• प्रोटीन: 5 जी।

पालाब्रस क्लेभ: केटो कद्दू बारहरू.