मटर केटो हो?

जवाफ: मटरमा केटो हुनको लागि धेरै कार्बोहाइड्रेटहरू छन्, तर तिनीहरू थोरै मात्रामा ठीक छन्।

हरियो मटर एउटै कार्बोहाइड्रेट धनी परिवार हो कालो सिमी। तिनीहरू बीन्स भन्दा केटो आहारसँग बढी उपयुक्त छन्, तर 12.7 ग्राम नेट कार्बोहाइड्रेट र 8.2 ग्राम चीनी प्रति 1-कप सेवा, तिनीहरू तपाईंको म्याक्रोन्यूट्रिएन्ट गणनाको लागि निःशुल्क छैनन्। तपाईंको कार्बोहाइड्रेट गणना भन्दा बढि जोगिनको लागि, आधा कप वा कम खानेमा आफैलाई सीमित गर्ने विचार गर्नुहोस्।

भन्दा बढी केटो हुनुको साथै सिमी, मटर भिटामिन र पोषक तत्वहरूले भरिएको हुन्छ। मटरको एक मात्र सेवाले तपाईंको दैनिक भिटामिन सी आवश्यकताहरूको 13% समावेश गर्दछ, सेलुलर तन्तुहरू निर्माण र मर्मत गर्न आवश्यक छ। यसमा फोलिक एसिडको सिफारिस गरिएको सेवनको 16% पनि समावेश छ, रातो र सेतो रक्त कोशिकाहरूको उत्पादनमा आवश्यक घटक। साथै मटरमा एन्टिअक्सिडेन्ट पाइन्छ विरोधी भड़काउने गुणहरू र सक्छ केहि प्रकार को क्यान्सर विरुद्ध सुरक्षा.

केटो अनुकूल मटर रेसिपीहरू एक साधारण सूत्र पछ्याउँछन्। तपाईंले तिनीहरूलाई बोसो थप्नु पर्छ। मटरलाई तपाईंको खानाको केन्द्रबिन्दु बनाउनुहोस् ए कम कार्बोहाइड्रेट कुचल मटर सूप। वा गार्निशको साथ कुनै पनि डिशलाई मसला गर्नुहोस् मलाईदार मटर सलाद। तपाईं आफ्नो मटर थप्न सक्नुहुन्छ मेयोनेज, tocino y पनीर, एक स्वादिष्ट नुस्खा को लागी।

याद गर्नुहोस् हामी हरियो मटरको बारेमा कुरा गर्दैछौं। केही प्रकारका मटरहरू, जस्तै हिउँ मटर, केवल 4 ग्राम शुद्ध कार्बोहाइड्रेट भएको केटोजेनिक आहारमा उपभोग गर्न अलि बढी उपयुक्त हुन्छ। अन्य प्रजातिहरू, जस्तै कालो-आँखाको मटर, केटो अनुरूप हुन धेरै कार्बोहाइड्रेटहरू समावेश गर्दछ।

पौष्टिक जानकारी