जवाफ: प्रति सेवा 3.3 ग्राम नेट कार्बोहाइड्रेट संग, जिर्गो च्याउ केटो उपयुक्त छन्।
गिर्गोइल, ओइस्टर च्याउ वा प्ल्युरोटस समशीतोष्ण क्षेत्रहरूबाट ओइस्टर आकारको च्याउ हो। gyrgoyle को प्रत्येक सेवा (1 कप काटिएको) मा 3,3 ग्राम नेट कार्बोहाइड्रेट हुन्छ, त्यसैले तिनीहरू सजिलै आफ्नो दैनिक कार्बोहाइड्रेट सीमा भित्र फिट हुन्छ।
ओइस्टर च्याउ पनि प्रोटीनको राम्रो स्रोत हो, प्रति सेवा 2,8 ग्राम।
च्याउ को प्रकार केटो हो
सबै च्याउहरू केटो आहारको लागि उपयुक्त छन्, यद्यपि कार्बोहाइड्रेट गणना सबै प्रजातिहरूको लागि समान हुँदैन। यो तालिकाले तपाईंलाई प्रत्येक विविधताको कार्बोहाइड्रेट र फ्याट सामग्री बताउँछ।
प्रति 1 कप सेवा
| मशरूम विविधता | नेट कार्बोहाइड्रेट | प्रोटीन | फ्याट्स |
| मोरेल (मोरेल) | 1,5 g | 0.4 g | 2,1 g |
| सेतो च्याउ | 1,6 g | 0,2 g | 2,2 g |
| चान्तेरेले | 1,7 g | 0,3 g | 0.8 g |
| पोर्टोबेलो मशरूम | 2,2 g | 0,3 g | 1,8 g |
| एनोकी | 3,3 g | 0,2 g | 1,7 g |
| Maitake | 3,0 g | 0.1 g | 1,4 g |
| गिरगोला (ओइस्टर मशरूम) | 3,3 g | 0.4 g | 2,8 g |
| shiitake | 4.9 g | 0.6 g | 2,6 g |
भिटामिन र पोषक तत्व
Gyrgoyles नियासिन, बी भिटामिन मा धनी छन् जसले स्नायु र पाचन प्रणाली को स्वास्थ्य को समर्थन गर्दछ।
पौष्टिक जानकारी
सर्भिङ साइज: 1 कप काटिएको
| नाम | वीरता |
|---|---|
| नेट कार्बोहाइड्रेट | 3,3 g |
| बोसो | 0.4 g |
| प्रोटीन | 2,8 g |
| कुल कार्बोहाइड्रेटहरू | 5.2 g |
| फाइबर | 2,0 g |
| क्यालोरिज | 28 |
स्रोत: USDA
