Keto stir fry riċetta bit-taljarini tal-kaboċċi

Huwa faċli li tidħol f'rutina meta tkun fuq dieta ketoġenika. F'daqqa waħda, ma tistax tgawdi l-ikel favorit tiegħek. Dan huwa speċjalment importanti f'pajjiżi li l-platti prinċipali tagħhom iduru madwar l-għaġin u noodles. Iżda b'din ir-riċetta tal-keto stir fry, m'hemm l-ebda raġuni biex tieqaf minn wieħed mill-platti Ċiniżi favoriti tiegħek.

Jekk int mwaħħla tipprepara l-pjan tal-ikel tal-ġimgħa d-dieħla u tispiċċa l-ideat tar-riċetti tal-keto, dan il-fry fry se jġib togħmiet ġodda għall-istil tal-ħajja keto tiegħek. B'din il-kaboċċi stir fry, ser ikollok it-togħmiet kollha tad-dixx favorit tiegħek tat-taljarini Ċiniżi stir-fry, iżda bi frazzjoni biss tal-karboidrati netti.

Dan l-entree favur il-keto huwa perfett għal ġimgħa impenjattiva, ikliet għażżien ta 'weekend, jew lejl barra mal-ħbieb. Huwa faċli li tagħmel u żżomm sew fil-friġġ għal jiem.

Dan il-qli keto Ċiniż ħawwad huwa:

  • Fit-togħma.
  • Dawl.
  • Mielħa.
  • Tqarmeċ.
  • Mingħajr glutina.
  • Ħieles mill-ħalib.
  • Faċli biex tagħmel.

L-ingredjenti ewlenin f'dan il-keto stir fry jinkludu:

Benefiċċji għas-saħħa ta 'dan il-keto Chinese stir fry

Minbarra li huma fit-togħma, l-ingredjenti f'din ir-riċetta keto stir fry huma mgħobbija b'benefiċċji għas-saħħa li jġiegħlek tħossok tajjeb.

# 1. Jista 'jgħin biex jipproteġi kontra l-kanċer

Id-dieta ketoġenika hija rikka f'ħxejjex b'kontenut baxx ta 'karboidrati, li tissarraf f'numru kbir ta' antiossidanti, vitamini u minerali.

Staple f'dan it-tip ta 'dieta hija ċanga mitħun mitmugħa bil-ħaxix, li fiha ammont sorprendenti ta' antiossidanti. Minkejja li huwa demonizzat fil-midja, iċ-ċanga mitħuna mitmugħa bil-ħaxix, mhux mitmugħa bil-qamħ hija għolja f'antiossidanti, aċidi grassi omega-3, u CLA (aċidi linolejċi konjugati) ( 1 ) ( 2 ).

Dawn il-komposti kollha jgħinu fil-ġlieda kontra r-radikali ħielsa li jagħmlu l-ħsara, li jfisser inqas ħsara ossidattiva, u twassal għal riskju aktar baxx li tiżviluppa mard ( 3 ).

Ir-riċerka turi li CLA jista 'jgħin biex jitnaqqsu r-riskji li jiżviluppaw numru ta' mardiet, il-kanċer huwa wieħed mill-aktar importanti. Raġuni oħra hija daqshekk importanti li tagħżel ċanga organika mitmugħa bil-ħaxix minflok imkabbra b'mod konvenzjonali ( 4 ) ( 5 ) ( 6 ).

Il-kaboċċa, l-istilla reali f'din ir-riċetta stir fry b'karboidrati baxxi, hija wkoll għolja fl-antiossidanti. Antiossidanti bħall-vitamina Ċ jistgħu jipproteġu kontra l-ħsara fid-DNA, u jnaqqsu ċ-ċansijiet li jiżviluppaw il-kanċer ( 7 ) ( 8 ) ( 9 ).

It-tewm, magħruf għall-proprjetajiet antibatteriċi tiegħu u l-komposti bijoattivi tal-kubrit, jista 'wkoll jipproteġi kontra l-formazzjoni tal-kanċer ( 10 ) ( 11 ).

Il-basal instab li huwa potenzjalment wieħed mill-aktar ikel b’saħħtu li jista’ jiekol biex jiġġieled il-kanċer. Huma sinjuri f'antiossidanti u komposti protettivi tal-kubrit, li kollha jistgħu jippromwovu d-difiżi tal-ġisem kontra l-kanċer. Bosta studji rabtu l-basal mal-ġlieda kontra l-kanċer, inklużi każijiet tas-sider, tal-kolon, tal-prostata, u każijiet komuni oħra ( 12 ) ( 13 ) ( 14 ) ( 15 ) ( 16 ) ( 17 ) ( 18 ).

# 2. Jista 'jtejjeb is-saħħa tal-qalb

Intwera li ċ-ċanga mitmugħa bil-ħaxix jippossjedi għadd ta 'proprjetajiet li jagħmlu tajjeb għall-qalb. Huwa sors tajjeb ta' aċidi grassi omega-3, li jistgħu jbaxxu l-livelli tal-kolesterol u l-markaturi infjammatorji ( 19 ) ( 20 ) ( 21 ).

Il-kaboċċa hija wkoll rikka fl-anthocyanins. Minbarra li jagħtu lill-kaboċċi l-kulur uniku tagħha, dawn il-komposti jistgħu jnaqqsu b'mod sinifikanti r-riskji ta 'attakk tal-qalb u mard kardjovaskulari ( 22 ) ( 23 ).

It-tewm jista 'jgħin ukoll biex isaħħaħ is-saħħa tal-qalb tiegħek. Diversi studji wrew li t-tewm jista’ jgħin inaqqas l-akkumulazzjoni tal-plakka fl-arterji, itejjeb is-saħħa tal-qalb tiegħek, ibaxxi l-pressjoni tad-demm, u jżid iċ-ċirkolazzjoni tad-demm ( 24 ) ( 25 ).

Il-basal fih provvista rikka ta’ antiossidanti u minerali bħall-quercetin u l-potassju, li jistgħu jgħinu biex ibaxxu l-pressjoni tad-demm u jtejbu s-saħħa ġenerali tal-qalb ( 26 ) ( 27 ) ( 28 ) ( 29 ) ( 30 ).

# 3. Jista 'jtejjeb il-livelli taz-zokkor fid-demm u tal-kolesterol

Iċ-ċanga mitmugħa bil-ħaxix, bil-livelli impressjonanti tagħha ta' CLA, intwera li jibbilanċja l-livelli taz-zokkor fid-demm ( 31 ).

Il-kaboċċa hija sors kbir ta’ fibra solubbli u fitosteroli, li jistgħu jgħinu jbaxxu l-kolesterol LDL ( 32 ) ( 33 ).

Bosta studji rabtu t-tewm ma' livelli aktar baxxi ta' LDL, żieda fiċ-ċirkolazzjoni, u rispons aħjar taz-zokkor fid-demm u l-insulina f'pazjenti dijabetiċi ( 34 ) ( 35 ) ( 36 ) ( 37 ).

Il-basal jista’ jgħin ukoll biex jirregola l-livelli ta’ LDL u huwa tajjeb għas-saħħa ċirkolatorja ġenerali ( 38 ).

Studji wrew ukoll li l-ġinġer jista’ jkollu proprjetajiet protettivi f’nies bid-dijabete, li jgħin biex itaffu ċerti kumplikazzjonijiet ġeneralment assoċjati ma’ din il-kundizzjoni ( 39 ).

Varjazzjonijiet tar-riċetta għal dan keto stir fry

Dak li jagħmel din ir-riċetta b'karboidrati baxxi daqshekk perfetta hija l-versatilità tagħha. It-togħmiet Ażjatiċi klassiċi jagħmluha ideali biex iżżid veggies b'karboidrati baxxi jew biex tipprova tipi differenti ta 'proteini, bħal steak jew gambli.

Tista 'saħansitra tipprova tagħmel dan veġetarjana imżejjen b'ġenb b'saħħtu ta' brokkoli, fjorituri tal-pastard, jew ħodor Asjatiċi bħal bok choy jew ħodor tal-mustarda. Agħti ħarsa lejn dawn ir-riċetti veġetarjani favur il-keto:

Jekk il-kaboċċa mhix il-ħaxix favorit tiegħek, aqbad spiralizer u ftit zucchini jew qara ħamra kbir u agħmel xi zoodles. Huma oerhört faċli u malajr biex jagħmlu, u huma sostitut kbir għall-għaġin b'kontenut baxx ta' karboidrati u mingħajr glutina. Ħallathom ma 'dan zalza krema tal-avokado bil-pesto aħdar għal ikla delizzjuża u densa ta’ nutrijenti.

Dixxijiet bħal dawn huma perfetti għall-miri tiegħek ta 'telf ta' piż għaliex joffru proteina tal-mili, lottijiet ta 'ħxejjex friski, u doża b'saħħitha ta' xaħmijiet b'saħħithom. Jekk trid iżżid il-kontenut ta’ xaħam f’din ir-riċetta, drixx ftit extra verġni taż-żebbuġa jew żejt tal-avokado ladarba d-dixx ikun lest biex isservi.

Dixx b'saħħtu b'livell baxx ta 'karboidrati għad-dieta ketoġenika tiegħek

Il-Ħawwad huma wieħed mill-eħfef modi kif tiekol il-ħxejjex favoriti tiegħek b'livell baxx ta' karboidrati filwaqt li jżommok f'ketożi u jagħtik doża b'saħħitha ta 'vitamini u minerali.

Riċetti faċli u sempliċi bħal dawn huma waħda mir-raġunijiet ewlenin li jagħmlu kwalunkwe tip ta 'dieta sostenibbli, speċjalment meta jiġu eliminati gruppi ta' ikel sħaħ.

L-użu ta 'ingredjenti faċilment aċċessibbli flimkien ma' teknika ta 'tisjir sempliċi jagħmel il-fris ħawwad għażla ta' ikel popolari mhux biss fost is-segwaċi tal-keto, iżda wkoll oħrajn li qed ifittxu li jgħixu stili ta 'ħajja aktar b'saħħithom.

Jekk qed tfittex aktar ideat ketoġeniċi li huma faċli biex tagħmel, ara dawn ir-riċetti:

Keto Chinese stir fry bit-taljarini tal-kaboċċi

Dan il-keto stir fry huwa żieda kbira għall-kollezzjoni tiegħek ta 'riċetti tal-pranzu u d-dieta baxxa ta' karboidrati tiegħek. Huwa faċli, veloċi, u tqarmeċ, b'togħmiet kbar u ħafna benefiċċji għas-saħħa.

  • Ħin ta 'Preparazzjoni: 5 minutos.
  • Ħin biex issajjar: 10 minutos.
  • Ħin totali: 15 minutos.

Ingredjenti

  • 500g / 1lb ċanga mitħun jew sider tat-tiġieġ mitmugħa bil-ħaxix.
  • 1 kap ta 'kaboċċa ħadra.
  • 1 sinna tat-tewm, ikkapuljat
  • ½ basla bajda, imqatta’.
  • 2 imgħaref żejt extra verġni taż-żebbuġa jew żejt tal-ġewż.
  • Ingredjenti mhux obbligatorji: ħadra ħadra mqattgħin u żerriegħa tal-ġulġlien jew żejt tal-ġulġlien imbexxex fuq nett.

Istruzzjonijiet

  1. Saħħan tablespoon żejt taż-żebbuġa fi skillet kbir jew wok fuq nar medju-għoli.
  2. Żid it-tewm ikkapuljat u sajjar għal 30 sekonda sa minuta.
  3. Żid il-basla mqatta’. Sajjar għal 5-7 minuti jew sakemm ikun trasparenti.
  4. Żid iż-żejt taż-żebbuġa li jifdal u l-laħam ikkapuljat jew is-sider tat-tiġieġ.
  5. Qalji għal 3-5 minuti, sakemm it-tiġieġ ikun kannella dehbi jew iċ-ċanga mitħun ma tibqax roża. Sajjarx iżżejjed it-tiġieġ, ħallih isir bejn 80% u 90%.
  6. Waqt it-tisjir, aqta’ r-ras tal-kaboċċa fi strixxi twal bħal taljarini.
  7. Żid l-aċidi amminiċi tal-kaboċċi, il-bżar u l-ġewż. Staġun bil-ġinġer maħkuk frisk, melħ tal-baħar, u bżar iswed.
  8. Qalji għal 3-5 minuti sakemm il-kaboċċa tkun delikata iżda għadha iqarmeċ.
  9. Top biż-zalza favorita tiegħek stir-fry mingħajr zokkor (mhux obbligatorja) u t-tħawwir.
  10. Servi waħdu jew fuq ir-ross tal-pastard.

Nutrizzjoni

  • Daqs tal-porzjon: 4.
  • Kaloriji: 251.
  • Xaħmijiet: 14,8 g.
  • Karboidrati: 4.8 g.

Keywords: keto stir fry bit-taljarini tal-kaboċċi.

Is-sid ta’ dan il-portal, esketoesto.com, jipparteċipa fil-Programm ta’ Affiljat ta’ Amazon EU, u jidħol permezz ta’ xiri affiljat. Jiġifieri, jekk tiddeċiedi li tixtri xi oġġett fuq Amazon permezz tal-links tagħna, ma tiswielek xejn imma Amazon tagħtina kummissjoni li tgħinna niffinanzjaw il-web. Il-links tax-xiri kollha inklużi f'din il-websajt, li jużaw is-segment / jixtru /, huma destinati għall-websajt Amazon.com. Il-logo u l-marka ta 'Amazon huma proprjetà ta' Amazon u l-assoċjati tagħha.