Min ma jħobbx id-deżerti tal-lumi?
Il-brownies u l-cookies iqattgħu ħafna ħin fil-limelight, iżda xi drabi l-ħelu tiegħek jeħtieġ xi ħaġa ftit aktar tarta.
Din id-deżerta keto mingħajr zokkor hija l-kura perfetta meta trid tkisser mid-deżerta standard. Huwa wkoll ħieles mill-glutina u għandu biss żewġ karboidrati netti.
Dawn il-bars tal-lumi b'karboidrati baxxi huma:
- Butir.
- Fit-togħma
- Ħelu.
- Aċidu.
L-ingredjenti ewlenin ta 'din ir-riċetta għal bars tal-lumi:
- Trab tal-kollaġen.
- Meraq tal-lumi frisk.
- Dqiq tal-lewż.
- Estratt tal-vanilla.
Ingredjenti mhux obbligatorji:
- eritritol.
- Dqiq tal-ġewż.
- Togħma tal-lumi.
Benefiċċji għas-saħħa ta 'dawn il-bars tal-lumi keto
Huma sinjuri fl-antiossidanti
Wieħed mill-benefiċċji tal-użu tal-qoxra tal-lumi aktar milli tiddependi biss fuq il-meraq tal-lumi għat-togħma huwa l-ammont kbir ta 'nutrijenti li fih qoxra tal-lumi sempliċi.
Żewġ nutrijenti misjuba fil-qoxra tal-lumi b'mod partikolari huma l-vitamina Ċ u l-limonene. Kemm il-vitamina Ċ kif ukoll il-limonene jaġixxu bħala antiossidanti fil-ġisem tiegħek. Il-Vitamina Ċ għandha rwol partikolarment utli fl-immunità u l-limonene jibbenefika l-metaboliżmu ( 1 ) ( 2 ).
Huma jippromwovu l-istabbiltà taz-zokkor fid-demm
Għalkemm il-biċċa l-kbira tad-deżerti jgħollu z-zokkor fid-demm tiegħek, ir-riċetti tad-deżerta keto għandhom mod tajjeb ħafna biex jikkalmaw il-ħelu tiegħek filwaqt li jżommu l-ħelu tiegħek. livell taz-zokkor fid-demm stabbli kemm jista’ jkun.
Dawn il-vireg tal-lumi għandhom ħafna xaħam, 11-il gramma għal kull porzjon, u oerhört baxxi fil-karboidrati, tnejn biss karboidrati netti kull bar. Dan ifisser li ġismek jieħu l-fjuwil mix-xaħam, mingħajr ma jikkawża li z-zokkor fid-demm tiegħek jiżdied. Alternattivi taz-zokkor favur il-keto bħal stevia Huma jipprovdu wkoll hit ieħor ta 'antiossidanti, li jagħmlu dawn il-Bars tal-Lumi Keto perfetti.
Bars tal-lumi Keto
Lest biex tagħmel deżerta delikata u b'togħma baxxa ta' karboidrati?
Kif tagħmel il-bars tal-lumi keto tiegħek
Biex tibda, saħħan il-forn minn qabel għal 175ºF / 350ºC u inforra l-qiegħ ta’ taġen tal-ħami ta’ 20 ”x 20” b’karta parċmina.
Ibda bil-qoxra:
Ħu mixer u ħabbat il-krema tal-ġobon bil-paddle attachment għal żewġ jew tliet minuti, sakemm il-krema tal-ġobon ikun ħafif u fluffy.
Ladarba tilħaq in-nisġa mixtieqa, żid it-trab tal-kollaġen, dqiq tal-lewż, dqiq tal-ġewż, bajd, ħlewwa trab, u melħ.
Ħallat sew sakemm l-ingredjenti kollha jingħaqdu sew..
Agħfas l-għaġina fil-qiegħ tad-dixx tal-ħami u aħmi l-għaġina għal għaxar minuti.
Ipprepara l-mili tal-lumi:
Żid l-ingredjenti kollha tal-mili fi skutella kbira (stevia, butir parzjalment imdewweb, krema tqila, bajd, ġobon krema, meraq tal-lumi, u qoxra tal-lumi) u ħawwad sakemm tkun lixxa.
Neħħi l-qoxra mill-forn u ferra l-mili fuqha.
Aħmi għal 30-25 minuta oħra, biss sakemm isir il-mili. Ladarba l-mili jkun lest, oħroġ mill-forn u ħallih jiksaħ kompletament. Jekk trid tissaħħaħ il-vireg saħansitra aktar, tista 'tpoġġihom fil-friġġ matul il-lejl.
Roxx il-vireg bil-ħlewwa trab tiegħek u servi.
Suġġerimenti professjonali għat-tisjir tal-bars tal-lumi keto
# 1: Aħmi l-bars tal-lumi tiegħek qabel iż-żmien jekk qed tippreparahom għal potluck, party, jew pranzu. Huma se jżommu tajjeb għal diversi jiem fil-friġġ, u dan mhuwiex it-tip ta 'kura li hija servuta kiesħa. Fil-fatt, għandhom togħma aħjar meta jinħarġu mill-friġġ jew jiġu servuti f’temperatura tal-kamra.
# 2: Biex tagħmel il-qoxra tal-qoxra tal-lumi faċli ħafna, ħu microplane grater. Tista 'tużaha għal skopijiet multipli u tagħmel it-ħakk ħafna aktar effiċjenti.
# 3: Għal dik il-ħarsa tradizzjonali tal-qoxra tal-butir, uża dqiq tal-lewż ibbliċjat. Huwa eħfef fil-kulur minn dqiq tal-lewż mhux ibbliċjat, għalhekk jidher aktar qisu dqiq tal-qamħ.
Kif taħżen bars tal-lumi
Dawn il-bars tal-lumi se jdumu ħafna aktar jekk taħżenhom fil-friġġ. Fil-fatt, minħabba l-ingredjenti tal-ħalib, m'għandekx tħallihom barra għal aktar minn siegħa.
Tista' wkoll taħżenhom fil-friża jekk ma tippjanax li sservi jew tiekolhom kollha fi ftit jiem. Huma jżommu sew fil-friża sa xahar.
Jekk qed tippjana li tiffriża l-vireg tiegħek, kun żgur li taqtahom l-ewwel. Imbagħad kebbebhom f’karta parċmina u aħżinhom f’kontenitur mitbuq, biex ma jinxfux fil-friża.
Bars Kremu tal-Lumi Keto
Dawn il-Bars tal-Lumi Keto huma magħmula bil-lumi friski u ħlewwiet mingħajr zokkor biex satiate l-ħelu tiegħek u jżommok f'ketożi.
- Ħin ta 'Preparazzjoni: 10 minutos.
- Ħin totali: 40 minutos.
- Prestazzjoni: 12-il bar żgħir.
Ingredjenti
Għall-qoxra:.
- 1 tablespoon ta 'trab tal-kollaġen.
- 60g / 2oz ġobon tal-krema, imrattab
- 1 1/4 tazza dqiq tal-lewż.
- 2 imgħaref dqiq tal-ġewż.
- Bajda kbira 1
- 1 kuċċarina estratt tal-vanilla
- 2 imgħaref stevia.
- 1/4 kuċċarina melħ.
Għall-mili:.
- ½ tazza stevia.
- 6 imgħaref ta 'butir imrattab.
- 1/4 tazza krema tqila.
- 3 bajdiet sħaħ.
- 60g / 2oz ġobon bil-krema imrattab.
- ¼ tazza meraq tal-lumi.
- Qxur ta' lumi kbira.
Istruzzjonijiet
- Saħħan il-forn għal 175ºF / 350ºC u inforra l-qiegħ ta’ taġen tal-ħami ta’ 20 ”x 20” b’karta parċmina.
- Ħabbat il-ġobon tal-krema f'mixer imwaħħal bit-twaħħil tal-qadfa għal 2-3 minuti sakemm ikun ħafif u fluffy. Żid l-ingredjenti li jifdal. Ħallat sew sakemm l-ingredjenti jingħaqdu sew.
- Agħfas l-għaġina fil-qiegħ tad-dixx tal-ħami ta’ 20 x 20 pulzieri / 8 x 8 ċm. Aħmi l-bażi għal 10 minuti.
- Waqt li l-għaġina tkun fil-forn, ipprepara l-mili billi żżid l-ingredjenti kollha fi skutella kbira jew mixer. Ħallat sew sakemm tkun lixxa.
- Neħħi l-qoxra mill-forn u ferra l-mili fuq il-qoxra.
- Aħmi għal 30-35 minuta, biss sakemm il-mili jkun sod meta tħawwad bil-mod it-taġen. Neħħi mill-forn u ħalli jiksaħ kompletament. Biex tkompli tissaħħaħ il-vireg, poġġihom fil-friġġ matul il-lejl. Roxx bi stevia trab qabel ma sservi.
Nutrizzjoni
- Daqs tal-porzjon: 1 bar.
- Kaloriji: 133.
- Xaħmijiet: 11 g.
- Karboidrati: 3 g (Net: 2 g).
- fibra: 1 g.
- Proteina: 6 g.
Keywords: bars tal-lumi keto.