Ir-riċetti tat-tiġieġ msewda huma ġeneralment magħmula bi ħwawar msewda li fihom iz-zokkor u min jaf x'iktar.
Din il-verżjoni ketoġenika telimina t-taħlita tal-ħwawar mixtrija mill-maħżen u tibdilha b'ħxejjex u ħwawar magħżula bir-reqqa għal ikla nadifa u b'saħħitha b'livell baxx ta 'karboidrati.
L-aħjar parti? Mhux biss huwa ketoġeniku, iżda huwa wkoll faċli għall-paleo u mingħajr glutina.
Dan it-tiġieġ iswed b'karboidrati baxx huwa:
- Fit-togħma.
- Tqarmeċ.
- Pikkanti.
- Delizzjuż.
L-ingredjenti ewlenin huma:
- Sider tat-tiġieġ.
- Kemmun.
- Trab taċ-chilli.
Ingredjenti addizzjonali fakultattivi.
- Bżar Cayenne.
- Trab tal-basal.
3 Benefiċċji għas-Saħħa ta' Din ir-Riċetta tat-Tiġieġ Iswed
# 1: Hija rikka fl-aċidi grassi omega-9
F'dawn l-aħħar snin, iż-żejt tal-avokado rċieva ħafna aktar attenzjoni fix-xena kulinari mhux biss għall-proprjetajiet tiegħu tat-tisjir ta 'sħana għolja, iżda wkoll għall-profil tal-aċidu xaħmi tiegħu.
Iż-żejt tal-avokado huwa sors abbundanti ta ' Aċidi grassi Omega-9, imsejħa wkoll xaħmijiet monounsaturated. Għalkemm hemm ħafna diskors dwar xaħmijiet saturati u omega-3s, omega-9s ma jidhirx li jieħdu daqstant attenzjoni.
Dawn l-aċidi grassi jistgħu jifilħu temperaturi ogħla mill-omega-3 u joffru wkoll benefiċċji għas-saħħa, speċjalment għall-qalb tiegħek ( 1 ).
Iż-żejt tal-avokado huwa sors eċċellenti ta' aċidi omega-9, u 70% tal-lipidi fl-avokado jiġu minn xaħmijiet monoinsaturati ( 2 ).
# 2: ittejjeb id-diġestjoni
Din ir-riċetta Delicious tat-tiġieġ hija ppakkjata b'ħxejjex aromatiċi u ħwawar. Fost il-ħafna benefiċċji li żżid ħwawar mad-dieta tiegħek hemm l-impatt li jista’ jkollha fuq id-diġestjoni.
Meta jkollok diġestjoni dgħajfa, ħafna drabi tħossok bħal uġigħ fl-istonku jew nefħa. Madankollu, wieħed mill-effetti sekondarji ta 'spiss li ma jidhrux ta' diġestjoni ħażina huwa assorbiment fqir ta 'nutrijenti li jista' jwassal għal nuqqasijiet u sentimenti ta 'għeja.
Il-kemmun huwa ħwawar magħruf għall-attività tiegħu li ttejjeb id-diġestjoni. Għal eluf ta 'snin, il-kemmun intuża fil-kultura Indjana biex ittejjeb id-diġestjoni ħażina.
Ir-riċerka turi li l-konsum tal-kemmun jista’ jtejjeb l-attività tal-enzimi li jkissru l-ikel, u fl-aħħar mill-aħħar jipprovdu lill-ġisem tiegħek b’nutrizzjoni aħjar ( 3 ).
# 3: jappoġġja s-saħħa immuni
Ingredjent qawwi ieħor f'din ir-riċetta tat-tiġieġ iswed huwa t-tewm. Iċ-ċiviltajiet madwar il-pjaneta ilhom jużaw it-tewm bħala pjanta tal-fejqan għal aktar minn tlett elef sena ( 4 ).
Wieħed mill-aktar benefiċċji magħrufa li joffri t-tewm huwa l-attività immuni tiegħu. Is-suppliment tat-tewm intwera li mhux biss inaqqas il-probabbiltà li jaqbad riħ komuni, iżda wkoll inaqqas it-tul tal-irjiħat ( 5 ).
Kompost fit-tewm imsejjaħ allicin jiġi prodott meta t-tewm jitgħaffeġ. Allicin għandu attività anti-ossidanti u anti-infjammatorja fil-ġisem tiegħek, li tista 'tispjega l-kwalitajiet li jippromwovu s-saħħa tat-tewm ( 6 ).
Tiġieġ iswed Keto f'20 minuta
Din ir-riċetta keto delizzjuża hija oerhört versatili. Tista 'tagħmilha bħala dixx prinċipali tiegħek jew saħansitra tagħmilha snack favur il-keto.
Il-fletti tat-tiġieġ u l-ġwienaħ tat-tiġieġ jidhru b'mod prominenti fil-platti favoriti tiegħek, iżda poġġi dan it-tiġieġ iswed pikkanti fuq skewer għal appetizer tat-tiġieġ delizzjuż u mtejjeb li tħobb.
- Ħin ta 'Preparazzjoni: 5 minutos.
- Ħin totali: 25 minutos.
- Prestazzjoni: 4.
Ingredjenti
- 1 - 2 kuċċarina kemmun.
- 1 - 2 kuċċarini trab taċ-chili.
- 1 - 2 kuċċarini trab tat-tewm.
- 1 - 2 kuċċarina paprika affumikata.
- ½ - 1 kuċċarina melħ.
- ½ - 1 kuċċarina bżar iswed.
- 1 tablespoon żejt tal-avokado.
- Erba 'sider tat-tiġieġ ta' 115 g / 4 oz.
Istruzzjonijiet
- Ħallat il-ħwawar kollha fi skutella.
- Fi skillet kbira fuq sħana medja żid iż-żejt tal-avokado.
- Waqt li l-skillet qed tissaħħan, iksi t-tiġieġ indaqs bit-taħlita tal-ħwawar.
- Bl-użu ta 'pinzetti, poġġi bil-mod is-sider tat-tiġieġ fil-skillet.
- Sajjar mgħotti għal 8-10 minuti fuq naħa waħda. Aqleb u sajjar għal 8-10 minuti oħra, jew sakemm it-temperatura interna tilħaq 75ºF / 165ºC.
- Servi ma' garnish ta' imqarrun tal-pastard u ġobon.
Nutrizzjoni
- Daqs tal-porzjon: 1 sider tat-tiġieġ.
- Kaloriji: 529.
- Karboidrati: 2 g (Net: 1 g).
- fibra: 1 g.
- Proteini: 95,5.
Keywords: tiġieġ iswed keto.