Iqarmeċ u ħafifa fit-togħma, il-kaboċċi hija ħaxix faċli biex tiġi inkorporata fil-menus keto. Għandu weraq żgħar li huma eċċellenti biex isiru l-insalati. Iżda tista 'wkoll issajjar sopop, ċipep jew stews magħha.
Il-kaboċċa ħadra, forsi l-aktar varjetà komuni fil-ħanut tal-merċa lokali tiegħek, għandha ftit inqas minn 3 g ta 'karboidrati netti għal kull tazza. Dan is-superfood fih ukoll vitamini A, C, u K, kif ukoll manjesju, antiossidanti, fibra, u nutrijenti oħra. Il-kaboċċa Kale għandha madwar l-istess ammont ta 'karboidrati netti bħall-kaboċċi ħadra. Madankollu, għandek telimina l-kaboċċa ħamra mid-dieta tiegħek, peress li għandha 4,7 g ta 'karboidrati netti għal kull porzjon ta' 1-cup.
X'inhuma l-eħfef modi biex tinkorpora l-kaboċċi fir-riċetti tiegħek? Ipprova tagħmel coleslaw jew insalata bbażata fuq il-ħall. Tista’ wkoll tpoġġi ftit weraq fis-soppa, jew tfarrak xi slices ħoxnin u tagħmel stew tajjeb.
Informazzjoni nutrizzjonali
Daqs tas-servizz: 1 tazza, ikkapuljat
| isem | Valor |
|---|---|
| Karboidrati netti | 2.9 g |
| Xaħmijiet | 0.1 g |
| Proteina | 1.1 g |
| Karboidrati totali | 5.2 g |
| fibra | 2,2 g |
| Kaloriji | 22 |
Fuente: USDA
