Jekk qed tfittex ikla b'ħafna xaħmijiet b'saħħithom, ma tfittexx aktar. Din is-zalza tal-pesto tal-avokado bin-nisġa krema tagħha u t-togħma rikka tagħmilha l-topping perfett għal taljarini jew zucchini b'karboidrati baxxi.
L-ikla Taljana tal-bieraħ filgħaxija tidher daqsxejn imdejqa? Żid ftit minn dan il-pesto iġjeniċi u bnin biex tferraħ. U jekk m'intix fuq dieta mingħajr ħalib, tista 'saħansitra tgħolliha bi ftit ġobon Parmesan.
Il-Pesto Kremu tal-Avokado Basile huwa mod tajjeb ħafna biex iżżid tixrid ta 'aħdar ma' kwalunkwe platti savory favoriti tiegħek.
Dan il-pesto tal-avokado huwa:
- Krema.
- iġjeniċi.
- Sodisfaċenti.
- Dens fin-nutrijenti.
L-ingredjenti ewlenin ta 'dan il-pesto krema tal-avokado huma:
- Trab tal-ħodor.
- Avokado misjur.
- Weraq tal-ħabaq frisk.
- Żejt taż-żebbuġa.
- pinions.
Ingredjenti addizzjonali fakultattivi:
3 Benefiċċji tas-Saħħa tal-Avokado Pesto
# 1: tippromwovi telf ta 'piż
Jekk qed taħdem biex tirrumbla dik l-iskala, dan huwa l-pesto perfett għalik.
Ix-xaħam li ġej mill-ġewż tal-arżnu huwa magħruf għall-kapaċità tiegħu li jrażżan l-aptit billi jaffettwa r-rispons ormonali tiegħek.
Wara li tibda tiekol, ġismek jirrilaxxa l-ormon tax-xaba 'cholecystokinin (CCK). Waħda mill-funzjonijiet ewlenin tas-CCK fil-ġisem tiegħek hija li tibgħat sinjali mill-imsaren tiegħek għal moħħok, li tħalli moħħok jaf li kilt biżżejjed u li tista 'tieqaf tiekol.
U l-ikel tal-arżnu jżid is-CKK, li jfisser li s-sinjal tax-xaba' jibda jinstema' aktar malajr ( 1 ) ( 2 ).
MCTs jew trigliċeridi ta 'katina medja huma assoċjati wkoll ma' telf ta 'xaħam.
Meta l-firien kienu mitmugħa dieta b'ħafna MCT jew aċidi grassi ta' katina twila, il-grupp mitmugħ MCT wera tnaqqis fix-xaħam tal-ġisem flimkien ma 'rata metabolika ogħla ( 3 ).
U fi studju ieħor dwar jekk il-konsum taż-żejt taż-żebbuġa jew taż-żejt MCT jirriżultax f'telf ta 'piż akbar, l-aċidi MCT miksuba. L-istudju qasam lill-parteċipanti ta 'piż żejjed f'żewġ gruppi u ta grupp wieħed żejt taż-żebbuġa u żejt MCT ieħor, bħala parti minn programm ta' telf ta 'piż ta' 16-il ġimgħa.
Il-grupp MCT mhux biss tilef aktar piż, iżda kellu wkoll inqas xaħam addominali, li huwa wieħed mill-markaturi kritiċi tas-sindromu metaboliku ( 4].
# 2: Hija rikka f'xaħmijiet monoinsaturati
Kemm l-avokado kif ukoll iż-żejt taż-żebbuġa huma sorsi eċċellenti ta’ xaħmijiet monoinsaturati jew MUFAs, speċifikament l-aċidu olejku MUFA ( 5 ) ( 6 ).
L-aċidu olejku jista 'jgħin biex inaqqas il-proteina C-reattiva (CRP) fid-demm, li jnaqqas ir-riskju ta' mard kardjovaskulari (CVD).
Meta grupp ta 'madwar 3.000 persuna ġew mistħarrġa dwar id-dieta tagħhom u l-livelli CRP tagħhom ġew analizzati, ir-riżultati wrew relazzjoni inversa bejn il-konsum ta' aċidu olejku u l-bijomarkatur CRP.
L-awturi tal-istudju kkonkludew li l-konsum tal-aċidu olejku jnaqqas is-CRP u għalhekk jista 'jibbenefika s-saħħa tal-qalb ( 7 ).
L-aċidu olejku jista' wkoll ikollu rwol fil-prevenzjoni tal-kanċer. Studju in vitro sab li l-aċidu olejku trażżan l-espressjoni tal-ġeni fil-kanċer tas-sider u ppromwova l-mewt taċ-ċelloli tal-kanċer tas-sider ( 8 ).
Dieta b'ħafna xaħmijiet monoinsaturati tista' wkoll tnaqqas ir-reżistenza għall-insulina u tnaqqas ix-xaħam fiż-żaqq ( 9 ).
# 3: huwa abbundanti fl-antiossidanti
Kuljum, tiġi f'kuntatt ma 'stress ossidattivi bħal tniġġis, kimiċi, u anke attività fiżika. Dan huwa dak li jqajjem il-proċess ta 'tixjiħ naturali.
Imma tista 'tnaqqas dan il-proċess b'antiossidanti xierqa, komposti li jiġġieldu l-istress ossidattiv fil-ġisem tiegħek.
Fortunatament għalik, din ir-riċetta hija mgħobbija b'antiossidanti minn trab tal-ħaxix, avokado u ħabaq.
L-avokado fih żewġ antiossidanti speċjali, lutein u zeaxanthin. Dawn il-komposti ġejjin minn fitokimiċi msejħa karotenojdi, u filwaqt li forsi ma tafx fl-avokado, fil-fatt jagħtu lill-frott u l-ħaxix il-kulur oranġjo u isfar tagħhom.
Lutein u zeaxanthin għandhom effett profond fuq is-saħħa tal-għajnejn. Jaħdmu biex jipproteġu r-retina tiegħek mid-dawl blu li joħroġ mill-iskrins tal-kompjuter u tat-telefon tiegħek u ntwera li jipprevjenu d-deġenerazzjoni makulari relatata mal-età ( 10 ).
Il-ħabaq fih antiossidant imsejjaħ aċidu rosmariniku, li huwa partikolarment tajjeb għall-moħħ. Inkludi aktar ħabaq fid-dieta tiegħek biex tgħin tipproteġi kontra l-ħsara ossidattiva u l-mewt taċ-ċelluli ( 11 ).
Zalza Krema tal-Pesto tal-Avokado
Kulħadd iħobb l-avokado, u huwa għal raġuni tajba. Huma għoljin fix-xaħmijiet b'saħħithom u baxxi fil-karboidrati, u jagħmlu din iz-zalza tal-pesto aktar krema u aktar densa ta 'nutrijenti.
Sajjar xi taljarini zucchini u gawdi kapolavur Taljan b'kontenut baxx ta' karboidrati u mingħajr glutina.
Zalza Krema tal-Pesto tal-Avokado
Avokado misjur, weraq friski tal-ħabaq, u żejt taż-żebbuġa joħolqu l-pesto kremuż perfett tal-avokado biex ikopru l-ispagetti tal-isquash tiegħek jew it-taljarini zucchini.
- Ħin ta 'Preparazzjoni: 5 minutos.
- Ħin totali: 5 minutos.
- Prestazzjoni: 10 tbsp.
Ingredjenti
- 1 avokado kbir (imqaxxar u bil-għadma).
- 1 tablespoon trab tal-Ħodor.
- 1 mazz kbir ta 'ħabaq frisk.
- 1 tablespoon żejt extra verġni taż-żebbuġa.
- 3 imgħaref meraq tal-lumi.
- ¼ tazza arżnu.
- ½ kuċċarina melħ tal-baħar.
- ¼ kuċċarina bżar iswed.
Istruzzjonijiet
- Żid l-ingredjenti kollha ma' blender b'veloċità għolja.
- Ħallat fuq veloċità għolja sakemm kompletament bla xkiel.
- Żid il-melħ u l-bżar għat-togħma. Jekk it-taħlita tkun ħoxna wisq, żid 1-2 imgħaref ilma biex irqaqha.
Nutrizzjoni
- Daqs tal-porzjon: 1 tablespoon.
- Kaloriji: 73.
- Xaħmijiet: 7 g.
- Karboidrati: 2 g.
- fibra: 0 g.
- Proteina: 0 g.
Keywords: Riċetta Keto Krema Pesto Avokado.