Kemm jekk moħmija, sautéed, jew saħansitra microwaved, it-togħma sottili u earthy ta 'zucchini faċilment tidħol fi kwalunkwe menu keto. Huwa wkoll baxx fil-karboidrati u kaloriji. Porzjon ta 'tazza 1 fih biss 2.6g ta' karboidrati netti, li jagħmlu zucchini ikel deċiżament favur il-keto.
Zucchini huwa sostitut eċċellenti għall-ikel b'ħafna karboidrati. Xxenqa patata moħmija? Qatta 'zucchini min-nofs u fuqu Ġobon, bacon y krema qarsa. Int nieqesek l-għaġin? Spiralizza l-zucchini fi spagetti pjuttost aħdar! Żejjen il-platt bil-pesto u l-ġobon u ma tindunax bid-differenza.
Minbarra li huwa favur il-keto, il-zucchini huwa għani f'vitamini. Kull tazza ta 'zucchini fiha kważi 30% tal-bżonnijiet ta' kuljum tiegħek għall-vitamina A, li tappoġġja s-saħħa tal-għajnejn tiegħek. Zucchini fih ukoll ammonti sinifikanti ta 'vitamina Ċ, li tista' tipproteġi kontra mard kardjovaskulari, u vitamina B6, li tibbenefika s-sistema nervuża ċentrali.
Biex intemm fatt kurjuż. Jekk ma jkun hemm l-ebda bidwi biex jaħsadha, iż-zucchini medju jikber għad-daqs ta 'bat tal-baseball. Madankollu, minkejja li huma spettakolari, mhux se jkunu tajbin biex jieklu, peress li l-zucchini Kbir huma reżistenti u fibrużi.
Informazzjoni nutrizzjonali
Daqs tas-servizz: 1 tazza, ikkapuljat
| isem | Valor |
|---|---|
| Karboidrati netti | 2,6 g |
| Xaħmijiet | 0.4 g |
| Proteina | 1,5 g |
| Karboidrati totali | 3.9 g |
| fibra | 1,2 g |
| Kaloriji | 21 |
Fuente: USDA
