Tmissek il-platt tal-għaġin favorit tiegħek?
Tinkwetax. Kull ma trid tagħmel hu li tissostitwixxi l-ispagetti regolari tiegħek għal xi taljarini zucchini friski, u tista 'tbiddel kwalunkwe klassika Taljana f'ikla keto.
Taljarini baxxi ta 'karboidrati u mingħajr glutina huma diffiċli biex jinstabu. Huwa għalhekk li l-bniedem ivvinta l-ispiralizer. Din l-għodda tal-kċina handy tista 'tbiddel il-zucchini qodma boring tiegħek fi taljarini fabulous fi ftit minuti.
Jekk ma jkollokx spiralizer, il-julienne peeler jaħdem tajjeb ukoll. Iċ-ċavetta hija li tnaqqas il-zucchini fin biżżejjed biex ikollu l-konsistenza ta 'taljarini jew spagetti.
L-Għaġin tal-Zucchini tat-Tewm tal-Parmesan jagħmel side dish meraviljuż biex jakkumpanja steak mitmugħa bil-ħaxix jew salamun imsajjar perfettament. Imma tista’ wkoll iddawwar din l-ikla fi platt ewlieni billi żżid ftit tiġieġ jew ċanga mitħun.
Din ir-Riċetta tal-Għaġin Zucchini Tewm Parmesan hija:
- Rikka fit-tewm.
- Dawl
- ta’ faraġ.
- Satiating
L-ingredjenti ewlenin f'dawn in-Noodles Zucchini Parmesan Tewm huma:
Ingredjenti addizzjonali fakultattivi.
- Qxur tal-bżar aħmar.
- Meraq tal-lumi.
3 Benefiċċji tas-Saħħa tal-Għaġin Zucchini Parmesan Tewm
# 1: Jappoġġja s-saħħa tal-qalb
Għalkemm għandek tiekol it-tadam bil-moderazzjoni waqt li ssegwi a dieta ketogenic minħabba l-ammont akbar tagħha ta karboidrati, dawn fihom xi nutrijenti essenzjali. U huma tajbin għas-saħħa tal-qalb.
Kompost wieħed, b'mod partikolari, il-lycopene, ġie studjat b'mod estensiv għall-benefiċċji tiegħu għas-saħħa tal-qalb. Fost il-benefiċċji li l-lycopene iġib f’qalbek hemm ir-regolamentazzjoni tal-kolesterol, tnaqqis fir-riskju ta’ mard tal-qalb u puplesija, u tnaqqis ġenerali fl-istress ossidattiv ( 1 ) ( 2 ) ( 3 ).
It-tewm itejjeb is-saħħa tagħna f'ħafna modi, iżda wieħed mill-aktar importanti huwa l-impatt tiegħu fuq is-saħħa tal-qalb tagħna. Firxa wiesgħa ta 'studji xjentifiċi wrew li t-tewm jista' jgħin biex ibaxxi l-pressjoni tad-demm, jirregola l-livelli tal-kolesterol, u jista 'wkoll inaqqas l-istress ossidattiv. Dawn il-markaturi tas-saħħa huma essenzjali għas-saħħa tal-qalb tiegħek u għall-prevenzjoni ta 'mard tal-qalb u puplesija ( 4 ) ( 5 ) ( 6 ).
# 2: Hija rikka fl-antiossidanti
L-antiossidanti huma bħal suldati żgħar li jgħaddu minn ġismek jiġġieldu kontra l-istress ossidattiv. Filwaqt li l-istress ossidattiv jista 'jidher tal-biża', fil-fatt huwa proċess naturali li jgħaddi minnu ġismek. Madankollu, xi kundizzjonijiet bħat-tipjip, it-tniġġis, jew drawwiet ħżiena tal-ikel jistgħu jaċċelleraw l-istress ossidattiv. Iċ-ċavetta hija li jkollok biżżejjed antiossidanti biex jibbilanċjawha.
L-appoġġ sostanzjali tat-tewm li jipprovdi għas-saħħa tiegħek jinħass mal-ġisem kollu, u s-sors għani tiegħu ta 'antiossidanti huwa r-raġuni ewlenija għall-effetti wiesgħa tiegħu. Minbarra li tnaqqas l-istress ossidattiv f'oqsma bħall-qalb u s-sistema kardjovaskulari, ir-riċerka wriet li l-antiossidanti li jinsabu fit-tewm jistgħu jgħinu biex jipprevjenu mard konjittiv bħall-Alzheimer u d-dimenzja ( 7 ).
Ir-riċerka li teżamina l-għamla nutrittiva tal-ħabaq uriet li hija għolja fl-antiossidanti. Permezz tal-kompożizzjoni tagħha densa ta’ nutrijenti, din il-ħaxixa ħelwa u b’togħma friska tista’ tgħin biex tnaqqas l-ossidazzjoni fil-ġisem tiegħek, isaħħaħ id-difiżi immuni tiegħek, u ttejjeb is-saħħa ġenerali tiegħek ( 8 ) ( 9 ).
# 3: ipproteġi l-għajnejn tiegħek
Li jkollok varjetà ta 'ħxejjex fid-dieta tiegħek huwa importanti għall-ġisem kollu tiegħek. Ir-riċerka nutrizzjonali tkompli tiskopri kif l-ikel jista’ jgħin lil ġismek u jipprevjeni l-mard.
Filwaqt li xi nutrijenti jidhru li jaħdmu mal-ġisem kollu biex itejbu s-saħħa, oħrajn għandhom tendenza li jkollhom affinità għal ċerti oqsma.
Kemm il-zucchini kif ukoll it-tadam huma sorsi meraviljużi ta’ luteina u zeaxanthin, żewġ karotenojdi essenzjali għas-saħħa tal-għajnejn ( 10 ).
Dawn il-fitonutrijenti jaħdmu fl-għajnejn biex jipproteġuhom mid-dawl blu u l-istress ossidattiv. Xi studji saħansitra jissuġġerixxu li jistgħu jgħinu jipprevjenu d-deġenerazzjoni makulari, li tista’ twassal għal telf tal-vista ( 11 ).
Għaġin Zucchini bit-tewm u parmesan
L-ewwel pass huwa li noodles zucchini spirali jew imqaxxra fi strixxi b'julienne peeler. Ladarba noodles zucchini frisk tiegħek ikunu lesti, tista 'tibda sajjar.
Iġbor l-ingredjenti kollha tiegħek. Ħu skillet kbira mill-pantry tiegħek, drixx ftit żejt taż-żebbuġa, u żid it-tewm u l-qxur tal-bżar aħmar.
Ixgħel il-fuklar għal sħana medja-baxxa u b'attenzjoni, billi tuża spatula tal-injam, imbotta t-tewm madwar it-taġen sakemm iż-żejt jibda jbaqbaq madwaru.
Dawwar is-sħana għal medju-għoli u żid it-taljarini tal-zucchini mal-skillet. Ħallat għal madwar 4 minuti jew sakemm al dente.
Itfi n-nar, neħħi t-taġen u żid it-tadam, il-ħabaq, il-meraq tal-lumi u l-ġobon Parmesan. Ħallat kollox flimkien biex inkisi t-taljarini indaqs u servi ma’ tiġieġ grilled, steak, jew saħansitra ħut li jmur tajjeb ma’ dan id-dixx.
Ħossok liberu li żżid saħansitra aktar ġobon u biċċa bżar mitħun frisk.
Din hija riċetta tal-noodle li terġa’ lura għal darba wara l-oħra bħala platt ewlieni. Bit-tewm, il-butir imdewweb, u ħafna ġobon, il-familja kollha se tkun qed tiġi lura għal aktar. Żgur.
Għaġin Zucchini bit-tewm u parmesan
Kif issajjar dixx sempliċi tal-għaġin zucchini bit-taljarini zucchini, żejt taż-żebbuġa, u ġobon Parmesan. Bla glutina u b'kontenut baxx ta' karboidrati, dan id-dixx Taljan huwa perfett għall-familja kollha.
- Prestazzjoni: 4 tazzi.
Ingredjenti
- 4 zucchini medju (spiralizzati f'taljarini).
- 2 imgħaref żejt extra verġni taż-żebbuġa.
- 4 imsiemer tat-tewm
- 1/2 tazza tadam imqatta'.
- 1/2 kikkra ġobon Parmesan maħkuk.
- 1 tazza weraq frisk tal-ħabaq.
- 2 kuċċarini meraq tal-lumi.
Istruzzjonijiet
- Żid iż-żejt taż-żebbuġa, it-tewm, u l-qxur tal-bżar aħmar fi skillet kbir. Poġġiha fuq nar medju-baxx. Meta ż-żejt jibda jbaqbaq madwar it-tewm, żid it-taljarini zucchini. Ħallat it-taljarini u sajjar għal 3-4 minuti. Itfi n-nar.
- Żid it-tadam, il-ħabaq, il-meraq tal-lumi, u l-ġobon Parmesan. Ħallat kollox biex jiksi n-noodles.
- Servi mat-tiġieġ grilled, steak jew ħut tal-għażla tiegħek.
- Żejjen b'ġobon Parmesan addizzjonali jekk mixtieq.
Nutrizzjoni
- Daqs tal-porzjon: 1 tazza.
- Kaloriji: 83 kcal.
- Xaħmijiet: 7 g.
- Karboidrati: 5 g.
- fibra: 2 g.
- Proteina: 1 g.
Keywords: Parmesan Tewm Zucchini Għaġin Ricetta.