जेव्हा तुम्ही केटो सीनमध्ये "मॅन्क फ्रूट" बद्दल ऐकता, तेव्हा ते सहसा फळाचाच संदर्भ देत नसतात, तर फळांमधून काढलेल्या गोड पदार्थाचा संदर्भ घेतात. भिक्षू फळ आग्नेय आशिया पासून येते, आणि कुटुंबातील आहे कुकुरबीटासी, एक कुटुंब ज्यामध्ये भोपळे देखील समाविष्ट आहेत, काकडी, zucchini जे केटो आहाराशी सुसंगत आहेत. परंतु इतर नॉट-सो-केटो खाद्यपदार्थ देखील त्याच्याशी संबंधित आहेत, जसे की टरबूज आणि काही इतर फळे लताच्या स्वरूपात.
भिक्षूच्या फळापासून काढलेल्या स्वीटनरमध्ये 0 कार्बोहायड्रेट असतात आणि त्याचा रक्तातील ग्लुकोजच्या पातळीवर परिणाम होत नाही. मंक फळ स्पेनमध्ये पाहणे आणि शोधणे खूप कठीण आहे. आणि त्याचा गोडवा सहजासहजी मिळत नाही. पण जर तुम्ही केटो डाएट करत असाल आणि तुम्हाला या फळावर आधारित गोड पदार्थ सापडला तर तुम्ही ते विकत घेऊ शकता आणि कोणत्याही अडचणीशिवाय वापरू शकता.
