केटो मॅपल सिरप (याला मॅपल हनी देखील म्हणतात) का?

मॅपल सिरप हा एक चवदार आणि क्लासिक नाश्ता आहे, परंतु दुर्दैवाने तो केटो आहाराशी सुसंगत नाही.

मॅपल सिरपच्या 1/4 कप सर्व्हिंगमध्ये तब्बल 55 ग्रॅम नेट कार्बोहायड्रेट असते. लोक दिवसभरात इतर कार्बोहायड्रेट खात नसले तरीही केटोसिसपासून मुक्त होण्यासाठी एकच सेवा पुरेशी आहे.

सुदैवाने, मॅपल सिरपचे पर्याय आहेत जे केटोजेनिक आहाराशी सुसंगत आहेत. च्या ऐवजी साखर, हे सिरप वापरतात मिठाई keto सुसंगत सारखे साधू फळ, एरिथ्रिटॉल y स्टीव्हिया.

• बर्च बेंडर्स मॅजिक सिरप - क्लासिक मॅपल: प्रति 2/1 कप सर्व्हिंगसाठी फक्त 4 ग्रॅम नेट कार्बोहायड्रेटसह एक भिक्षु फळ-आधारित मॅपल सिरप पर्याय.
• Pyure ऑरगॅनिक मॅपल फ्लेवर्ड सिरप: एक सरबत ज्यामध्ये 4 ग्रॅम नेट कार्बोहायड्रेट असते आणि ते यापासून बनवले जाते एरिथ्रिटॉल आणि स्टीव्हियाचे मिश्रण.

केटो आहाराशी सुसंगत असलेल्या सिरपचे मूल्यांकन करताना, सर्व्हिंगचा आकार लक्षात ठेवा. USDA मॅपल सिरपसाठी मानक सर्व्हिंग आकार 1/4 कप आहे. काही ब्रँड त्यांचे उत्पादन कमी कार्बोहायड्रेट दिसावे यासाठी त्यांच्या सर्व्हिंग आकाराची यादी टेबलस्पून किंवा अगदी चमचे म्हणून करतात, त्यामुळे फसवणूक होऊ नका.

भ्रामक सिरपचे उदाहरण आहे सर्व-उ-हार. ते प्रति सर्व्हिंग 0,6 ग्रॅम निव्वळ कार्ब्सची जाहिरात करतात, परंतु जवळून तपासणी केल्यावर त्यांच्या सर्व्हिंगचा आकार फक्त 1 टीस्पून असल्याचे दिसून येते. मानक 1/4 कप सर्व्हिंग आकारानुसार, तुमची निव्वळ कार्ब संख्या प्रत्यक्षात प्रति सर्व्हिंग 7.4g आहे! त्या सर्व्हिंग आकारांवर लक्ष ठेवा.