केटो सॅकरिन आहे का?

उत्तरः सॅकरिन केटो आहाराशी सुसंगत आहे, परंतु साखरेसाठी चांगले पर्याय उपलब्ध आहेत.

सॅकरिन हा साखरेला योग्य पर्याय आहे. त्यात 0 कार्बोहायड्रेट्स आणि 0 कॅलरीज आहेत आणि त्या बदल्यात, ते सुमारे 300 पट अधिक शक्तिशाली आहे. साखर.

याचा रक्तातील साखरेच्या पातळीवर कोणताही परिणाम होत नाही, जे इतर सर्व गोष्टींसह ते तुमच्या केटोजेनिक क्लायंटसाठी आदर्श बनवते. तुमच्यापैकी बर्‍याच जणांना माहित आहे की, कॉफी शॉप्समध्ये कॉफीसाठी साखरेचा पर्याय असलेल्या छोट्या पिशव्या शोधणे खूप सामान्य आहे. ते मूलत: सॅकरिन आहे.

बेकिंगसाठी आवश्यक असलेल्या डेझर्टसाठी साखरेचा पर्याय म्हणून सॅकरिनचा वापर वारंवार केला जातो. कारण ते उच्च तापमानात स्थिर असते. परंतु केटो डिटा आणि सर्वसाधारणपणे बरेच ग्राहक असा दावा करतात की जेव्हा ते सॅकरिन जास्त प्रमाणात वापरतात तेव्हा अन्नाची चव कडू आणि धातूची बनते. या कारणास्तव, इतर गोड पदार्थ वापरणे खूप सामान्य आहे जे ही संवेदना निर्माण करत नाहीत.

च्या बाबतीत होते म्हणून एस्पार्टम, सॅकरिनभोवती एक काळी आख्यायिका आहे. असे दिसते की उंदरांवर जुना अभ्यास केला गेला (नेहमीप्रमाणे) उंदरांमध्ये सॅकरिन आणि मूत्राशयाचा कर्करोग जोडणारी लिंक नोंदवली. कालांतराने, मानवांमध्ये अनेक अभ्यास आयोजित केले गेले आहेत जे सॅकरिन आणि कर्करोग यांच्यातील संबंध पूर्णपणे नाकारतातअखेरीस, एफडीएने सॅकरिनला खाण्यासाठी सुरक्षित स्वीटनर म्हणून विचारात घेतले.

तुमच्या केटो डाएटमध्ये शक्य तितक्या नैसर्गिक आहाराला प्राधान्य देणार्‍यांपैकी तुम्ही एक असाल, तर आत्ता ते स्टीव्हिया तो सर्वोत्तम पर्याय आहे यात शंका नाही.