केटो द स्वीटनर इसोलमाल्टोसा आहे का?

उत्तरः Isomalt च्या कमी ग्लायसेमिक इंडेक्सचा अर्थ ते तुमच्या रक्तातील साखर वाढवणार नाही किंवा तुमच्या केटोसिसमध्ये व्यत्यय आणणार नाही, ज्यामुळे ते केटो सुसंगत बनते. पण त्याच्या अस्वस्थ पाचक दुष्परिणामांपासून सावध रहा.

Isomalt किंवा isomaltitol आहे a साखर पर्याय हे अनेकदा साखर-मुक्त मिठाई आणि स्नॅक्समध्ये दिसते. हे केटो आहाराशी सुसंगत आहे कारण त्यात ए आहे खूप कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स, याचा अर्थ ते तुमच्या रक्तातील साखर वाढवणार नाही आणि तुमच्या केटोसिसमध्ये व्यत्यय आणणार नाही.

सुरक्षा

कोणत्याही कृत्रिम स्वीटनरच्या बाबतीत सुरक्षितता ही चिंतेची बाब आहे. अनेक साखर पर्यायांच्या सुरक्षेबद्दल तीव्र वादविवाद आहे. साखर काढून टाकणे खूप चांगले आहे, परंतु कोणालाही बदल नको आहे ज्यामुळे आरोग्याच्या गुंतागुंत होतात.

80 पेक्षा जास्त देश परवानगी देतात isomalt यूएस, ईयू, जपान आणि ऑस्ट्रेलियासह अन्न उत्पादनांमध्ये.

वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गनायझेशन (जेईसीएफए) च्या फूड अॅडिटिव्ह्जवरील संयुक्त तज्ञ समिती 1985 मध्ये आयसोमल्टचे मूल्यांकन केले आणि त्याला त्याच्या सर्वात सुरक्षित अन्न श्रेणीमध्ये ठेवले.

लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील समस्या

काही अभ्यासात असे आढळून आले आहे की isomalt आहे कोणत्याही गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल त्रासाशी संबंधित, जसे की फुशारकी आणि अतिसार. जेव्हा तुम्ही एका दिवसात 20 ग्रॅम पेक्षा जास्त आयसोमल्ट खाता तेव्हाच पचनाच्या समस्या उद्भवतात आणि केवळ 25% लोकांना ही लक्षणे दिसतात, परंतु सावधगिरी बाळगणे नक्कीच फायदेशीर आहे.

जर तुम्हाला असे आढळले की आयसोमल्टमुळे तुमचे पोट खराब होत नाही, तर तुम्ही ते साखरयुक्त पदार्थांसाठी केटो-सुरक्षित पर्याय म्हणून वापरू शकता. परंतु जर तुम्हाला आयसोमल्टसह अन्न खाल्ल्यानंतर पोट खराब होत असेल तर, नवीन स्वीटनर शोधण्याची वेळ आली आहे.

पर्याय

अधिक नैसर्गिक पर्यायासाठी, आपण वापरू शकता स्टीव्हिया किंवा साधू फळ. दोन्ही पूर्णपणे नैसर्गिक आहेत आणि त्यांचा रक्तातील साखरेवर जवळजवळ कोणताही परिणाम होत नाही. केटो समुदायातील इतर लोकप्रिय गोड पदार्थांचा समावेश होतो एरिथ्रिटॉल y xylitol. ते साखरेचे अल्कोहोल आहेत, जे मानव पचवू शकत नाहीत, त्यामुळे तुम्हाला गोडवा मिळेल पण कार्बशिवाय.