ഹാം എല്ലായിടത്തും ഉണ്ട്. എന്തുകൊണ്ടെന്ന് പറയാൻ എളുപ്പമാണ് - നനഞ്ഞതും ഉപ്പിട്ടതും പലപ്പോഴും അല്പം മധുരമുള്ളതുമായ ഹാം രുചികരമാണ്. എന്നാൽ ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും കീറ്റോ ഡയറ്റുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ല. മാംസത്തിൽ തന്നെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടില്ല, പക്ഷേ മിക്ക ഹാമിലും ധാരാളം ഉണ്ട് പഞ്ചസാര.
പഞ്ചസാര ചേർത്തു എന്ന് പറയുമ്പോൾ നമ്മൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ചില കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളെയല്ല. സാധാരണ തേൻ ക്യൂർഡ് ഹാമിൽ രണ്ട് സ്ലൈസ് സെർവിംഗിൽ 2 മുതൽ 4 ഗ്രാം വരെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ ഗ്ലേസ്ഡ് ഹാമിൽ കൂടുതൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും ഉണ്ട്. പ്രത്യേക അവസരങ്ങളിൽ മാത്രമായി പരിമിതപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു, തേൻ സുഖപ്പെടുത്തിയ ഹാം നിരുപദ്രവകരമാണ്, എന്നാൽ ഇത് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് കെറ്റോസിസിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ മോചിപ്പിക്കും.
അധിക കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ, തേൻ അല്ലെങ്കിൽ സമാനമായ ഹാം ശുദ്ധീകരിക്കാത്തത് നോക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, ജനപ്രിയ ബ്രാൻഡിൽ നിന്നുള്ള അധിക പാകം ചെയ്ത ഹാം ടാർഡെല്ലസ്0.9 ഗ്രാം ഉൽപന്നത്തിൽ 100 ഗ്രാം നെറ്റ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് മാത്രമാണുള്ളത്. അവ ഒരു നല്ല ഓപ്ഷനായി സൂക്ഷിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഇവിടെയുള്ള ശുപാർശ വ്യക്തമായി ലേബലുകളാൽ നയിക്കപ്പെടേണ്ടതാണ്.
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ മാറ്റിനിർത്തിയാൽ, ഹാം വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും നിറഞ്ഞതാണ്. ഒരൊറ്റ സെർവിംഗിൽ നിങ്ങളുടെ RDA യുടെ 23% സിങ്ക് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരം രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനത്തെ നിയന്ത്രിക്കാനും മുറിവുകൾ സുഖപ്പെടുത്താനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ജലദോഷത്തിനെതിരെ പോരാടുക. ഹോർമോൺ ഉൽപ്പാദനത്തിന് ആവശ്യമായ സെലിനിയത്തിന്റെ ദൈനംദിന ആവശ്യത്തിന്റെ 53% ഹാമിന്റെ ഓരോ വിളമ്പും നൽകുന്നു.
പാകം ചെയ്ത ഹാം ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകളേക്കാൾ കൂടുതൽ കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാനുണ്ട്. കൂടെ മിക്സ് ചെയ്യുക മുട്ടകൾ, ചീസ് y തക്കാളി ഒരു രുചികരമായ quiche ഉണ്ടാക്കാൻ. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സാലഡിലേക്ക് ഹാം ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോഴും ഒന്നും ചിന്തിക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഈ മികച്ച ചിലത് പരീക്ഷിക്കുക പാകം ചെയ്ത ഹാം ഉപയോഗിച്ച് കെറ്റോ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
പോഷക വിവരങ്ങൾ
സെർവിംഗ് സൈസ്: 2 കഷ്ണങ്ങൾ
പേര് | ശൗരം |
---|---|
നെറ്റ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് | 1.3 ഗ്രാം |
കൊഴുപ്പ് | 4.9 ഗ്രാം |
പ്രോട്ടീൻ | 9.3 ഗ്രാം |
ആകെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് | 2,0 ഗ്രാം |
ഫൈബർ | 0,7 ഗ്രാം |
കലോറി | 92 |
ഉറവിടം: USDA